与火鸡战斗的一周

gilet · 发表于 2016-3-4 08:28

您需要登录才可以下载或查看附件、图片，没有账号？请先注册为会员

×

本帖最后由 gilet 于 2016-3-4 09:34 编辑

年前领导逛街买回来的九毛九1磅的火鸡，静静的冻在冰箱两个月了。一直想整烤，又怕量太大，无法消受。终于下定决心，将其大卸八块。

胸肉做成火鸡肉丸。

椒盐味的烤火鸡腿。

蜜汁味的烤火鸡翅。

剩下的火鸡骨架，加调料煮透，拆肉弃骨，做成火鸡taco。

将剩汤滤清，煮粉条。

shamrock100 · 发表于 2016-3-4 08:59

一只火鸡见功力。 Gilet大厨水平杠杠的！

Day801 · 发表于 2016-3-4 09:37

谢谢！我先端走那碗粉条，

冬青夏荷 · 发表于 2016-3-4 09:44

太会煮了！！！一只火鸡做出这么多花样。

黄莲厚朴 · 发表于 2016-3-4 10:03

Day801 发表于 2016-3-4 09:37

登录/注册后可看大图

谢谢！我先端走那碗粉条，

我俩分了。

bz1 · 发表于 2016-3-4 10:12

一鸡多吃，好厨艺

Peas · 发表于 2016-3-4 10:15

不吃火鸡的飘过

黄莲厚朴 · 发表于 2016-3-4 10:19

大厨师啊，做得好！

carriecatt · 发表于 2016-3-4 10:43

做的真好！每样菜都好吃！

健健康康 · 发表于 2016-3-4 10:49

巧手马甲MM的火鸡宴真丰盛。

土豆 · 发表于 2016-3-4 12:02

黄莲厚朴发表于 2016-3-4 10:03

登录/注册后可看大图

我俩分了。

我也最爱粉条！给我留点啊！

野百合 · 发表于 2016-3-4 15:44

从来都不敢买火鸡。就怕难以消耗。大厨的办法真好！

贝贝妈 · 发表于 2016-3-4 19:02

做得漂亮，我也最喜欢那碗粉条。

flower315 · 发表于 2016-3-4 22:51

还是中式做法抓眼球呀。大家都看上那碗粉条了。

jespere · 发表于 2016-3-5 18:13

我爱吃翅膀，蜜汁的味道一定是好极了。

amengcat · 发表于 2016-3-7 08:08

求粉条求粉条！如果一定要肉肉的话，求脖子！

和宁 · 发表于 2016-3-7 09:28

Taco那个饼一定是最花功夫的，偷一块

		自动登录	找回密码
密码			注册为会员

[gilet厨艺] 与火鸡战斗的一周