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    [不懂就问] 杯具的党参

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    发表于 2016-8-18 17:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    早上很好的天气,天气预报也没说有雨啊,就把党参拿出去晒了, 没想到下了大雨,还好一阵。 下午回家时,党参就煲汤成这样了。
    # r( }0 U. f3 B1 Z问问,烤箱烤干,还能用吗?
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    发表于 2016-8-18 18:10:48 | 显示全部楼层
    晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    9 G( [0 t! [1 c" H
    ' }( V6 e( f+ `2 ]( F0 a如果不翻边,没必要晒,原因就如同炒菜,不用锅铲,也不颠锅一样。
    " u# _$ n7 E& W$ b9 H0 A  ^! g- b# X9 k0 L+ Q
    这药,用处自然是要差了很多。但要注意的是,放烤箱里烤,一样也得勤翻边。
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    ( f+ h# K2 t. v5 f7 ^2 M现代烘干药材,不是直接在火上面烤,而是将烘热了的干燥空气,往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。这种方式的,药材堆厚了,都要翻边。/ R# H4 U; F: ~* t  _  E9 [

    ! k+ w* m  s  p勤翻边,我好象很早,很多次说过。
    发表于 2016-8-18 18:30:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    9 l8 H9 ]; q. k8 C晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    # _0 Z  L! q- u3 C( ^) i+ Z6 m6 o) n) f0 s9 N
    如果不翻边, ...

    ( i5 Y/ c- V6 A; y! i多谢郎中讲解,以前还真不太清楚。
    0 e- z! d- ~4 }" ^
    发表于 2016-8-18 18:49:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10 , K( h: @1 ?, ^% W0 q* v; D
    晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    " O2 C0 x. T) V+ @- `6 I  r4 n
    5 m* y1 `' L) _( P如果不翻边, ...

    & M) i9 p8 b+ Z  p2 W谢郎中哟,我晒药也是扔出去了事的,还不知道要翻边!7 o% p6 H8 L) e2 s
    发表于 2016-8-18 18:50:39 | 显示全部楼层
    俺也试过给鱼淋湿的!抱抱! / [1 |1 x; X6 f3 m4 d3 _7 c
    发表于 2016-8-18 20:07:09 | 显示全部楼层
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。
    . [' w) Z4 l* v/ e郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了
    发表于 2016-8-18 20:27:56 | 显示全部楼层
    吹风机吹干不就好了?
    % V9 g2 M5 @& x- r# C5 C
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:43:42 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    + M; r0 a! j- \% y$ }晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    : G) m% x8 E; `# K6 X4 C! p
    * ]5 `7 s, `  d4 F! ^- l如果不翻边, ...

    6 ]1 d2 `+ T: w1 \啊?那么多药都白晒了,唉,尽整些个没用的 ; [* M4 W, P. c. d+ O0 F
    发表于 2016-8-18 20:45:14 | 显示全部楼层
    如果小时候在农村长大的,就会知道晒农作物,要不断的翻边。
    # Y4 r; L5 a$ f3 z' j; G4 k8 K: _7 T! T- m
    象药材一类的,是放在一个个的直径约60公分左右的竹蔑做的圆盘里。(香港拍过一个黄飞鸿的电影,其中有个情节就是在后院里边晒边分拣药材,很真实)' F9 w! M8 v+ }8 U: W! n
    捕获.PNG # ^  j. k5 K) \0 Q
    4 U( k: z, a) M/ M% U$ C
    我十二岁的样子,就能用这种小圆盘,手工抖筛(分出长短)、圆筛(分出粗细或大小)、飘筛(分出轻重),分拣药材或食品。# m! J7 C1 }- s% b
    1 `( v# ^9 |2 u6 e
    现在中西结了合的教授几乎没人能做的出这整套手工活了。
    1 y5 E4 w* z& d. ?
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:50:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    6 F" l! M' M5 O) G$ H晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    ( I% O; q) n  e3 Y. k- s  e" y+ r, C
    ' _" E( j7 H& ]$ [; j$ D如果不翻边, ...

    ) g0 p" N% Y3 u; b8 K7 f5 K' \# M. c"往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。"
    - X7 y/ G$ U, |& F. M

      E. ]: E) B# N$ Y: O: R 哈, 我的 air fryer 可以用上了。  f7 y' q3 r. q' q  q1 H. a5 o" d
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     楼主| 发表于 2016-8-18 20:53:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 19:45 : T' |7 U0 @7 {+ `* H
    如果小时候在农村长大的,就会知道晒农作物,要不断的翻边。9 K& n1 Q6 e2 Q3 |; S
    2 R) A: [+ E. c# V
    象药材一类的,是放在一个个的直径约60公分左 ...
    * d# O+ x  f% w7 e* F( J
    这样一说,还真想起来, 小时候在乡下卫生所的中药铺,见过有这样筛药的。
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     楼主| 发表于 2016-8-18 20:55:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10 6 ]0 `" I: }2 k2 ?9 Q
    晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。1 D/ i4 \! [' P. @. p; I. z# y

    5 e) R$ n4 A8 ?3 _: J4 M如果不翻边, ...
    , @+ G) P2 o, k& ]
    我好象很早,很多次说过。”  那么多元老都不知道, 你指定没讲明白。不能怪我。& A. x: y( R9 S) _4 d7 R9 l
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:57:36 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2016-8-18 19:07
    ' G% T. Y% v2 d/ H9 r$ W4 r我上个月也这么杯具过一次。也是党参。6 e. i8 w0 ^* h  R' A
    郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了 ...

    " a' ^2 T7 H; `9 ]5 F6 S1 z2 e整整一磅呢, 还得切片?
      ?; J, D$ T0 \; b0 P; I
    发表于 2016-8-18 21:44:03 | 显示全部楼层
    发表于 2016-8-18 21:46:03 | 显示全部楼层
    借贴问一下,哪些药是不能晒的呢?
    ; [5 A' f7 v0 a知道的能否总结一下,在此多谢了。
    : r3 l! ]* Q4 d/ n3 f只记得川芎和薏米不能晒,对吗?
    发表于 2016-8-18 21:52:15 | 显示全部楼层
    lizi7312 发表于 2016-8-18 20:46
    6 U  x1 J0 z6 k3 g借贴问一下,哪些药是不能晒的呢?2 |0 `" O% Z, k3 C5 l) F; F6 M5 H9 I
    知道的能否总结一下,在此多谢了。7 w' @' M9 k# d) _5 g
    只记得川芎和薏米不能晒,对吗? ...
    ; E) K. i. z! a- V  S
    中药保管1 N, O% _/ U7 H; Q
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2# F: S  p' Z+ r' A" c

    ! `6 W7 A9 ?5 ]1 g
    " u" }( c! `( h( E- R3 [

    点评

    谢谢郎中。看来得经常翻旧帖复习呀  发表于 2016-8-18 23:18
    发表于 2016-8-19 04:27:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 20:52 ' A4 G- I* t! s' L* c3 Z* w
    中药保管
    : z7 p) U- N/ W; Phttp://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2
      G9 t% Y' K9 C+ l- N' G8 N
    看来要经常复习啊,谢谢郎中。
    6 y% G; u! i5 h+ j
    发表于 2016-8-19 11:31:34 | 显示全部楼层
    话说我的防风也长虫子了,大黄也开始看到有洞洞眼了
    发表于 2016-8-19 13:52:04 | 显示全部楼层
    谢谢lily 的提问。又学到了新知识。
    发表于 2016-8-19 20:28:38 | 显示全部楼层
    谢谢提问,涨知识了。
    发表于 2016-8-21 12:52:43 | 显示全部楼层
    我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切!. Y* Y3 k- Q! Z5 H* ^, D
    发表于 2016-8-25 07:36:00 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-18 19:57% L& j! I' f- C7 L* y
    整整一磅呢, 还得切片?
    6 f% u) \5 X5 B9 u
    对,我都切了,一整磅,湿的切起来也容易 。2 f  y- H9 U7 ?* L
    发表于 2016-8-25 08:21:51 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2016-8-21 11:52! W4 n! y  @0 \/ O; g
    我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切!
    4 P; z1 L: w; s6 x6 G9 K
    湘西人叫这竹篮盆?
    + q* {3 L# K0 F& ~# R$ c
    ( A4 W& k! m$ ^& S' J' N赣北人叫这枪盘。
    ) v2 S7 Q* a' Y
    发表于 2016-8-25 15:31:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-25 13:21
    , q, ?( t+ A- X5 Y) p湘西人叫这竹篮盆?0 Z2 v+ U! i% y8 \, D6 B

    0 A7 x' d6 C) L1 k6 ~赣北人叫这枪盘。

    9 b0 m% j! |, k( s  p6 g对对对,篮盆,就这个字。
    3 Q- `2 w2 A" Y湘西人怎么叫偶不知道,湘北人这么喊。
    ! M) W3 @# q7 i5 q, P
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