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发表于 2020-10-3 22:42:09
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蒙城郎中 发表于 2015-5-30 08:33
, Z7 j+ M1 a, J( p' Q" }0 m( N可以用任何材质的锅,药效跟锅的材质没任何关系。5 d0 Y& G$ U! a2 O9 Y# o* @
1 B! [2 Q, d/ V$ W包括不锈钢锅、铝锅、玻璃锅、铁锅等一切锅。 0 v5 Z% Z' f- [! G+ x u4 `
跟郎中唱个反调
+ ~) o, o4 `0 c% e* \- b铝锅有没有害我不敢说,但是你这个理由,典型的幸存者偏差,这跟那帮身体好不坐月子的人说我就没坐月子我啥问题都没有,所以坐月子就是骗人的,有啥区别?
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关于铁锅:
* |- a8 F6 B% r* \我可能是比较敏感,铁锅和砂锅熬的汤,我真的能尝出味道不一样,铁锅的真的有一股铁味,砂锅的就一股醇香。
2 h9 Q& f1 z$ s' o; X9 Y% x我记得郎中有一次讲生地的炮制,也提到不能遇到铁,不然会影响药性?. L$ l j* ~. N9 N, T5 n
不锈钢锅的没有铁味,但是没有砂锅的香。8 `& w5 l a5 v' s- n
不过我想古代大家也有用铁锅熬药的吧?如果没有不能用铁锅的记载,那应该是不影响药效?
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