问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
  k- j" @7 _' Q. _& A关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
( u( C1 C  ]) @* A3 J: d- e% g! y那煮药的时间对药有什么影响啊？
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蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
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: |) @# K; ~1 n1 B' ?8 i$ t用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

% a; j* ^+ Q0 K, o这句话也是煮药时间的理论吗？
以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
1 ]" U( v3 n+ o' ?% E5 L" I呃，我得好好想想。

和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

6 k0 w' M9 Q, L4 X' X& q# j不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

郎中好诚实啊，呵呵。
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贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

/ ^5 {6 y) ^* T0 r用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

$ m1 z+ K# G) [$ O  A如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。
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不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
" N/ J( R9 B, P+ z) H2 p: @7 R$ [" i不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？
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不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的

蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
( m/ P0 i+ p. P) ~8 c哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

3 g  W$ y/ t+ E6 F. @1 H没让你提前泡，就不需要泡。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
8 r( q# E7 _7 y; G& O没让你提前泡，就不需要泡。

4 @( m3 t$ f! D' K) P0 N. _哦，知道了O(∩_∩)O~
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joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
' Y' [; ~1 Q& X! C1 O" ^哦，知道了O(∩_∩)O~

郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

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和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
# D& ?. l+ B1 S. C2 j- Y不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

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学习学习，煎药也蕴含着学问。