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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。
    $ [; @9 x3 k. _. y% U9 b不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“( F- }; R4 S- F  a: _. U; g
    在郎中看到这之前先跑了。+ x+ f7 t9 b1 U3 Q& H

    6 b+ O8 R% h" c
    4 q- d7 }) r6 O1 ]9 T7 [# y) o
    $ t# T" c) v. e( U
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    3 m: W/ |7 E1 G
    . \, |+ ], K( q+ e" Q. |. U没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    8 j* Y! K  n4 J- z我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...

    ! t$ x6 F0 f+ _  m' X' ^9 I“原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    6 u' ?$ ?3 O" N) r! G) h
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    , D* `# y% L. C# R, t6 J6 Z' R$ Y紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    ! z9 X5 ?. {9 ]" E6 R谢郎中!) S) b% ?/ j' y* d' }! w" a5 r. Z
    那海带是属于难消化的食物吗?
    & ]7 Q* Y- D* K% w8 K
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28# t; L: `- o; J  f4 f; z+ `" ]
    谢郎中!( v- S- r! y& {' R1 w
    那海带是属于难消化的食物吗?

    # o9 _5 x2 \" s. p* o. Y属于难消化的一类。
    3 ~0 k) A9 t. ?
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。3 [( O5 R: K1 y4 w2 j! E
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。4 ]8 F1 B5 G! Q6 g0 B; `

    0 X3 w( J/ K2 p( X5 v3 D
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    - W6 w! m1 o) I4 E6 |5 N* K- k! v, T属于难消化的一类。
    / m* F$ N" d" T
    谢郎中!
    / Y% J+ i& X9 l) y. f( _2 H5 M那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。5 r, f4 ~5 l* ?& f9 V' ?
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?/ @  s9 n, b  o, w$ Z
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33# ]/ A3 w+ z5 ?/ N! Z6 A' M
    谢郎中!6 c$ w/ X4 B) G
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    # u7 ?5 B* k/ r! k; Q" O再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    " z$ P; j8 [; e  i- g  j有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    ' b( M- Z& L9 Y/ w, _
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36; c# S& g" M9 d5 R& q0 {
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    $ X3 g$ \+ r5 h# M4 C: R ...
    8 X  |( q0 _% Z7 u4 p  b
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    ; `& R& j% Z/ u  t7 B! E3 Z不知道中药还有这个。。。: E( k" x1 m2 j9 _+ X, u5 |+ F
    4 U9 N: I9 _# w5 O2 m6 i
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39. i( ]8 G1 C# M
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    1 A$ q5 A$ E% P( b$ N& L/ |! k不知道中药还有这个。。。
    1 O1 g5 I& C4 Y4 P( a0 O" [( k
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。: |0 b; t" _1 D0 E. w
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    1 I/ z& {' X# w5 s/ p" h+ H
    & \, \) l& Y4 @用高压锅压软了还是很好吃哦。: W. ]0 ?  r) R! k& U2 T" f
    我觉得辐射有点玄不太相信。
    % N& g$ X, A# R) |8 x, ^

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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    GMT-4, 2024-4-28 22:48

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