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    [经方药要] 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

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    发表于 2020-9-30 13:39:25 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
    6 m8 y" A: l  m3 k为什么要去掉芽头,药性不对?我觉得姜的芽挺好吃的。
    $ T' {' ]/ @: ]! [8 V$ L
    热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
    : b: Q3 w, r8 `7 _# t* r  U
    发表于 2020-9-30 14:40:28 | 显示全部楼层
    美国这边超市,都是一进货一大批,放冷库保存至少几个月,然后外面的卖完了就从冷库拿出来,如果你赶上上货,那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种,或者去farmers market,不然你买到的已经是进过冰箱的了。9 @+ N0 e* Q& c5 K9 k9 J
    我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药?) [2 V( w* G2 m0 a8 M" n" q
    事实上姜的生命力很强大的,我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的(冷藏温度4摄氏度),冷冻没试过。
    发表于 2020-9-30 14:46:03 | 显示全部楼层
    说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那种土生姜,不知道你们尝过没有,我总感觉小的那种味道更足,不知道是不是心理因素
    发表于 2020-9-30 15:34:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39# B, c6 S, {: C0 C" O% b
    热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

    9 A: B1 W2 a4 M% P& {% V5 F. q+ w哦,知道了。4 M+ a" R% _8 r3 N$ c# G1 U9 x
    发表于 2020-9-30 15:36:18 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
    ! x0 |% K6 x0 y2 ~1 }" g说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那 ...
    0 e3 J( A0 G1 l8 ?% g4 y3 g
    organic的那种小个头的姜我买过一次,感觉比大块的好吃。也更嫩一些。% q; k1 j5 R; x* K( I
    发表于 2020-9-30 16:38:55 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 13:468 C# P9 B5 B9 B
    说到姜,这边有两种姜,普通超市卖的那种大块头的,另一种是organic的,个头要小很多,很像我们小时候的那 ...
    1 z& }1 U4 ?0 {8 Q" M7 K3 U" e
    都买过,超市有的时候只有organic的,味道做到菜里完全没注意 $ ?5 ]# A& H4 b  A" P. g# W

    4 F5 i! y( ?$ V* _$ X也有买到过姜外表看着差不多,切了明显颜色比较黄,味道也没注意有什么不一样 % k4 y( b) N, n" l, w- k
    发表于 2020-9-30 17:09:56 | 显示全部楼层
    完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了
    发表于 2020-9-30 17:11:47 | 显示全部楼层
    怎么办怎么办,还熬了好几天的! L) a' i5 N, J& D! B, M+ F
    今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?
    发表于 2020-9-30 17:17:44 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
    2 V, t. i. p6 u' Y  X怎么办怎么办,还熬了好几天的
    1 K: I' |6 M* g% H今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?
    % A. N7 L; B5 j& d3 F
    好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一步做一个记号的。
    8 F, U4 G8 U  k- A2 p
    发表于 2020-9-30 17:18:13 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
    & M* d4 D6 d( ]1 o4 j  B怎么办怎么办,还熬了好几天的: n9 s: W- L7 H5 e( X8 o4 t' P6 q
    今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?

    6 ^: r+ y. p) V2 H/ e8 \! {呵呵,可以可以。) N# E2 ^* Y; i* P
    发表于 2020-9-30 17:31:56 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:11. }9 `- f( H+ H; s2 }) E
    怎么办怎么办,还熬了好几天的
    : s2 |* e% v8 j& e" K9 ^# T; H今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗?
    4 U# j% y4 B* {8 V+ c" ?, a
    类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
    4 H1 M8 g1 q9 n( t  E
    发表于 2020-9-30 17:49:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17; `% W) w2 j7 W! X/ M3 n
    好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一 ...
    3 z# t7 |) x, V- ]/ E
    惭愧惭愧,我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。6 [) F, |' o7 M
    发表于 2020-9-30 17:50:07 | 显示全部楼层
    eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31) E1 S2 m( }7 U/ b! R
    类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
    % o3 ^' C4 O- ~3 m7 d8 n
    是吗是吗?我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的?, Y  H  t$ B" R  R& s6 ^# ~* ^# v+ s* A
    发表于 2020-9-30 17:51:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
    7 B$ u: L) g, t& z/ d呵呵,可以可以。
    ( w% w, I3 U- i$ P% b9 x9 u
    单独熬生姜水熬多久啊?半个小时差不多了?
    & j2 s! v& d7 S0 K, t
    发表于 2020-9-30 18:15:22 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:494 k- a2 l% U6 m, K
    惭愧惭愧,我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。3 X4 C! F2 ^0 c
    ...
    " ?, f! }. K& {  Z8 B
    难道bug,品种都是懒虫?
    8 x" k$ m  g* |, _$ I8 a' d
    发表于 2020-9-30 20:15:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17* q- |# _$ _; |* h& D) A
    好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验,都是要列个实验步骤表单的,完成一 ...

    6 s! N# |7 J% B7 v: h( l8 s这样做实验说明没领会实验步骤,呵呵。
    % Y) G5 k7 e! }) G# H
    发表于 2020-9-30 21:28:27 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2020-9-30 19:15" N1 S5 L+ B- q! N, w6 ?7 z5 x2 y
    这样做实验说明没领会实验步骤,呵呵。
    ) k& ^# n' c" J* k5 `+ p8 U) c
    就是,初中生才那样做实验呢。。。
    5 Q% p5 M1 n  x当然在中医方面,我们还是preschool
    0 E/ S2 Q9 x) q% f/ ?
    发表于 2020-9-30 23:15:33 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
    % I, q) \/ y; W4 }8 _7 u, H就是,初中生才那样做实验呢。。。( J8 u% W: v4 W
    当然在中医方面,我们还是preschool8 L8 ^- d5 y; H. w, s8 w# d9 p: w
    ...

    ' G. z$ W+ o9 ~  f中医方面,我们连daycare都算不上吧
    . V( y/ [+ O- |" O# \: w1 k3 R/ k
    发表于 2020-10-1 11:41:12 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:50; w" P. A  f5 Q6 r; F
    是吗是吗?我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的?
    4 d, C: V2 E+ |0 E) q) x' O
    郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好
    4 k% |. q$ ^  J# B8 A; \' m: l
    发表于 2020-10-3 13:53:54 | 显示全部楼层
    eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41# [# M) ^% H! A+ V- |+ m
    郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

    $ ^5 w, ?+ z( M4 R3 {+ q4 x* I这么简单?) ], D: f8 q6 d  c
    学会了
    8 B; u: O: c: P/ W# P8 X
    发表于 2020-10-3 17:55:23 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
    6 M" _* P# o/ v2 b5 H4 A这么简单?3 d$ V! H+ y. r
    学会了
    + v& C. K% {2 ~
    我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟,因为不想浪费已经熬好的药
    " |; W/ _2 C8 a- Y% `% m
    发表于 2020-10-3 20:27:57 | 显示全部楼层
    qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
    - M' A( ^& [' b完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

    ; V; `, b4 ?# v3 @9 g这种事我也干过,估计很多人都免不了,呵呵。7 c: w& n' U8 w  x" I5 Q+ i$ X0 k
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