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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    3 Z! g4 \+ J' Q8 z# Q
    . I5 b1 R- C6 b$ [* h还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。  Y" h) y# M! _9 \8 \

    & C, o3 H% c! w  |0 |2 ^" h5 ~% @将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。! }7 x$ S2 H: P
    + F( {! m& M! G4 f0 X% Z) J
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    3 U+ N& b4 f) G7 x5 t& V/ l5 Q6 ]- T9 G* v& A" a# O! y2 H
    再次感谢郎中的方子!! m6 U. u" }3 |0 t9 a
    2 a" Y$ H# s7 }

    ) l: `( u# w% ]  Z                               
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    , K9 l; [2 i; h& m7 Y$ Q& R                               
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    % _; L2 L9 h1 n- l  E% n
    " {, f2 g8 R( E! e: t  I
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    ! g+ p: t/ M: l
    $ V7 w: K/ V! q1 M+ E2 Z; y% }小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    ( }5 B8 B. ?6 A- U/ O: y" ~
    1 }0 r% M6 x0 G5 `. _4 A真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。+ w6 j& T% n1 h; S- Z! n9 `
    ; e' l  ?9 w5 X, F, ?# V. b" u
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 7 A: S% v0 i$ y  G6 F
    * n3 F( t& m# H" U2 s% C8 @& q
    % x) G" l4 Y. E
        神奇!4 _$ u8 N& N9 v* `
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    7 P4 g" R: c* v+ R8 P' K; J+ i
    9 _0 M7 ]( G( e% s/ `7 R: C易易是个好妈妈!5 j4 p0 ~" T; c' \0 u* h

    + E0 F4 p" C$ T, m% P3 P& E你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    1 K4 c4 i: E, W    神奇!
    % _- m4 R5 i" F; v6 R! g查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    $ O4 i. N2 V" t- Rmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    , F$ U( j3 {2 d- E
    ( C# Y% F& x% H; V# h
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
    ! u7 ~) U) t1 K) P9 \1 o- A7 c, T4 a! v/ H/ z: R/ t
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!+ l. o: L! x& Q0 I% j2 h
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    7 I1 C: V$ b0 U! E9 |2 O. tmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    - _, g7 u3 ?8 x" l& }3 n8 e3 E$ ?# d0 W% ?0 ]6 Y
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    + c6 O( p9 o$ n  G$ N
    . k" R1 U* T2 U+ [为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    ( M& K: p" j/ }
    ! Z5 F! {9 L5 K! U7 p; h( x8 p: P郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    ( i( I, \; I6 }健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    1 A- {& w5 i/ l& D

    4 f" R2 Q3 M3 }4 w" G2 [, m康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    7 G) {: a3 T. _: F0 i& G
    ! n* V4 |+ w. N* [, Z" X易易是个好妈妈!
    % J- W9 D) I. G2 L" L: h
    " R8 @1 A/ K2 }你的黑糖是哪里买的?
    ! C( J- Q: ^( r) _  X! @) R贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    & r  @# C, O2 ?/ [) D. i& p0 _' S9 U3 b1 d8 L" U
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    / n9 U& w' m: U- Z# T医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    " L/ \- B1 v# m  z; F% L7 i* Z6 p
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了. E& Z) n0 e* O' ~9 l' v/ v
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    / v" l$ F! z: s: {
    2 q! y% Y0 R8 o( p0 U记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    4 a4 {6 t4 f9 s
    - }" H- o' P# q3 ^$ }  T. X+ ]+ B/ E$ R5 L$ F3 R+ s
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。1 l! ^9 d7 \) Q& g0 o
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,+ K( G! d: n; ?  ~5 ~4 x4 @
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑 9 {1 z9 B. R- o% L$ \" n) a  r
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    . R: f8 Q8 _2 e* b8 k* v招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    8 u3 L! d; R- e

    + c7 i, H( J8 n! {6 |
    & a' P& o6 _! p" X4 \, l- A0 |6 e: x    , G. q2 R: x& a
    / _' H1 q0 v9 U) K9 Y
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。5 q- N5 }4 d. t
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    4 ~$ \+ p( d9 M
    ( t4 l" z; y3 t* q# f下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    0 R1 b  {( l. C# q+ z7 ?
    / X' t; n9 u0 t2 y/ `俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! ; O& B8 c( W6 g4 C4 k/ {/ G
    : v8 Z0 X- D9 h
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...- P# K% b. O4 k) A3 S9 G2 Z
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47

    : T: m" b0 f3 w
    ! c; f7 E; @! M: {是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    % ]2 h& h' m# pcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    5 o/ ]7 x6 U% G  f

    $ X1 W' \) p  `3 Y! E. ~能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...6 C# ?4 ^0 m% {% D, u$ Q+ A5 h
    医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    3 \7 p) z& o. ]" \/ ^$ I2 G4 x, t3 L, t, A" U* n

    $ m5 c* \1 o" M0 v8 v    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...; b# p7 E, \/ P7 |$ p" F! j
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    & \8 h% M+ y- G

    : \8 Y0 G6 `  _7 u& l/ Y: Q( x% H. s2 M
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    ! [% Z5 K6 p! K* P. F6 u4 k0 J. w$ @0 ?
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    , U2 e! k5 J0 u6 V- V( c
    . U! P& m# H, ^. \4 [4 r  E* N# G. M+ Q郎中说 ..., m! t& _5 Q, R; n* Q- p( I1 H
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07
    7 \' G& N8 l: t3 m: p# f" C
    $ f6 m' \1 [! z3 p4 w/ t% n

    + _$ X" y9 ]) {/ U这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?# t" [, u) n0 g5 ~: [1 A( U
    6 w0 l6 k3 e  k; X, J. o; T
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    7 o  C7 {) F1 A$ i+ @! {, ~土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    * [" p: M. q3 I# f4 m
    2 v2 Y  }$ }# `- M6 T; ]0 @2 ^% B' O, a* m$ e  R% g
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜- R, M3 k) {& U, `

    * @7 \# r6 ?7 a这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜2 u9 ^) O' t% i

    , _8 K2 F) Z" l3 s' d. r  T这好像就属raw /pure dark brow ...6 E/ I( \0 P% c4 Z: Z( B
    Jane 发表于 2014-4-27 16:44
    3 x9 ]" y$ |. R" Y

    9 I& E/ ]+ S5 {! l# @0 g+ e7 j天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    6 Z9 _8 I, N! v6 U. j# ?
    ( d+ V8 y7 E, _- y, f+ Q细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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