纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 12081|回复: 59

    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

      [复制链接]
    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    / T; {8 G- b: n  h3 q+ t# L0 e4 J3 W* [6 w2 N1 a# y
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。( R4 T0 K1 z: j# F$ `! Y' t
    , n4 a8 k' [6 `4 S+ b
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。. u$ s) E- d* C. x
    # U3 P+ C) L7 [. h+ D' o
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    " w  O. Y& k3 `0 q8 L9 Q5 |9 l3 C) o- p. }& Q: q
    再次感谢郎中的方子!0 Q% v2 \2 S8 c# T. C
    9 ~& |" `+ u* {5 n9 T, g* \

    ( d# A& b5 J2 r6 C# w  f' j                               
    登录/注册后可看大图
    4 x" @& n/ z* N* f7 I8 L0 z
                                   
    登录/注册后可看大图
    ) t& F, q1 p) _# v' X

    0 \- u# q  g1 i8 n0 p$ ~2 L, |4 j                               
    登录/注册后可看大图

    $ T9 t( O" Y# }# |6 e                               
    登录/注册后可看大图

    + W  S4 ^6 }8 a) W) g; q, v* \! q# X% \4 U2 c5 Q' ]& e
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用7 T6 M, t( p$ @( D

    % i0 L$ n: I2 a3 E3 N小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 6 t. C+ I: \: J( I: K. \

    # x* d, L. o. i  W" q真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。. H! ?, U" g- b( I/ Q: ?; D9 ]1 T
    : p0 W" d& [5 Q4 y# k5 H
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
    ' ]6 b* B$ h8 ~& f8 ]" W
    0 n* k- K/ K3 A. j$ ^- `8 L- j$ H
        神奇!
    # Z5 B; `: N$ U3 M  V查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!# |, O& `* o- b  M, G2 ^9 m7 {7 l

    - N+ a" I! t+ G' r% T, Y6 B易易是个好妈妈!
    - M. b5 B6 z3 F' y) k1 w( v0 c1 _4 K8 N, v, q7 s' y& ^* B
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    7 O4 z( N6 @: N4 U, T" I    神奇!3 f6 u7 F! ^  a4 H5 t
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...- ~0 X% A. v6 u. h
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    7 I6 E! I( `) P: X, W! i* ~& x
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:6 v7 j$ Y% X9 z* E
    1 z8 R4 J, R4 _8 a4 w
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    ( |+ M3 |$ b6 j  N7 P0 K6 N/ Z查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    2 M) L/ u% j  e: bmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    % |1 d0 p) R, o2 s! B: Q- P( W# U
    ; ~8 F' g3 s! g) C4 G$ B; r6 [2 B
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    / [( u' ^6 F$ q0 n' G% E7 f4 _6 v% }
    为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    $ ?8 Y5 e% X" E/ Z* M  N& C& F, Q8 i$ j5 `4 W8 W6 }) y
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!( J7 O- l# H+ L# Y1 Q8 m' h
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    7 Z. Y1 p; o9 P0 o# e4 U% W$ U* g- O: W+ M  s- q( r
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    2 _3 s' j8 h6 _$ l  \$ P% u8 a
    - k% f+ u5 k& K8 t易易是个好妈妈!' f! \" j2 Q# [& [) H/ Y# X+ C

    4 y) E0 m- ]1 C, y- [3 F: h6 y. f你的黑糖是哪里买的?2 d" m# ~% d$ W, s
    贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    / s/ f: X/ u% |: E! b' M: @4 k
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ..." I% Y5 R3 {, ?9 a1 \
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    : K7 @$ Z# U( l! z: }3 v0 |* m6 ^% F1 O( H5 y
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    * ~! d! A$ O" xwangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    : l8 ]% T% j" ?, I8 m

    1 {5 d/ V- `. v9 S记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    / M% K2 q. ~: E/ K, `  j6 o1 C# F7 B( h) p& Z8 b) I! M

    9 j. X& c/ j2 X9 c. N    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。- W+ V# B3 x9 t( r: V
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,. u3 \" k/ A0 B5 I! d& n
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑   @  q0 g' q7 H: F% x3 Y4 X, |
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...- t$ C9 Z* F+ s# N$ U& e
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    7 f8 X8 f7 [6 H; k; X7 [& l9 ^. ]

    # A# ^& s/ Y7 x) c. Q/ e0 W
    0 ~8 E% Q/ ~' `   
    ( R4 R! b& D; t/ s
    ) S# J$ |3 m2 Y& ~7 G5 T    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    3 W" v0 ^) A0 U    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    2 l& z3 N  h: F, r* Z8 P4 W3 S( a/ G7 t6 \8 ?8 ^
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? $ Y" L1 U) m3 S  {" Q- ]
    * V. k5 g1 Q; U1 x+ N: I+ s1 ?; L
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    * \: d/ U& [. o2 ~7 A; `0 v
    4 Q# \8 A6 s4 L( E; z下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    ! y6 o$ V# E& y8 ?. M2 dJane 发表于 2014-4-26 11:47
    : ?' |$ K: W% T6 v% M1 a9 u

    1 `- b( F: K7 T$ N% k# {是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...2 B: k  T4 W1 G) ]# q* \6 q
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    & }) F4 J* x) J9 D2 y5 x3 T
    : L/ R  g( h* L3 U能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    4 u. M- e9 e& Q! B8 C5 ]: P医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    ( [9 j; d: ~5 Q& W( J3 k) d
    # a, [; d* r$ P7 C% Y* @/ X# z  n& s) V( h9 `; p# P
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    + X( u$ u1 V; ]/ lcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    # }& }% X/ l- C2 M, P* C$ s' _+ H# L. c
    . q1 M" ^- n( L7 y- s
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    $ S: H0 d, U" t8 E4 t
    2 J% X0 i5 `6 B9 g3 ^郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    . R, b  E# F) B% `- N8 O0 J; h+ b+ v+ {6 H* [1 s
    郎中说 .../ I( B+ C% Q  Z8 q3 G! i
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07
    ! B1 ^! i! Q1 j9 Y! X
    9 r( D3 {' _8 b1 [$ G

    * I$ F' c6 P1 F这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    7 a+ i) _9 Z- z& K5 ~% B5 \! ^: v9 n# }+ I1 \
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。. x/ S1 M4 T6 H; ~. f- [  t$ D
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    4 q& C1 ]' r: R# h. K: B. D
    3 Y' |8 X6 N8 w3 S; B2 ^9 ]: A( M; I7 R, h. L) ^: y
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ' t9 V# j# B- v$ b
    % E  z% x% e1 w8 o  Z: q7 C( G这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜6 e* X! W  e' D& P
    . p9 s' L4 H& w: R" _1 J
    这好像就属raw /pure dark brow ...
    + V& ~" X# z9 X, o4 k" n: RJane 发表于 2014-4-27 16:44
    $ s/ i4 E- S/ e8 j
    8 X9 W" _/ l5 s; K* N
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:4 x# r4 |, d% \6 ?

    " W& M4 L8 G3 m# s0 i5 P( \0 @) x细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-28 17:13

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表