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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。7 x1 t' G, ^) w4 C5 v( H

      a; M3 q' y7 Q4 t# ~; C6 v还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    7 S# Y! ^; b1 M- f
    0 X9 v5 R3 s  c+ B- ~将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。' y' ^( |& V" Q
    ( Z* l6 U( L9 ~. [
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!& q5 P" D3 h  `% x' e

    2 e! L. p, z& _" `, B8 x# a6 @再次感谢郎中的方子!5 U4 |4 ^" \; p( M; J

    $ C% W3 H8 |- Q0 `9 |, W
    ; ~* ]! `( _) b4 C" [% x; U. ]
                                   
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    " [  {: y- n& e! f                               
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    1 \+ S& M  ]( i4 U, F                               
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      B# A& a+ B9 ?% L* I  X, D3 g

    7 C8 J% ~6 `8 q- [/ F1 C另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    4 u% ~9 a/ V+ l/ j$ ~( x% l
    " s' ?" H/ f2 T: B7 e* C+ B  g小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 # h. o- B- [* t9 t/ `6 n; g1 |
    9 w+ u3 d& E2 y6 X
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    - W/ \( r8 L4 e* `0 b" P2 y
    7 v  c! f1 r! o1 X) Z' s除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
    - ]2 f. F3 |7 O' r' ]% P' p/ L1 X; t* L' j; t' z
    - y" j) E& i' O3 d; k1 V% L
        神奇!
    1 |- k9 d' H6 B查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    2 Z& ~7 |8 Q+ d& {0 K# N
    1 s& X& J( f0 L* a' f" E4 @1 |9 k易易是个好妈妈!' O9 X% v% H/ [

      n" h4 N% i* I6 J4 O: [. L你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    " P* |" F+ x: C3 ^9 A* H% u; U3 J    神奇!5 }: K! `8 _% x% k
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...; z0 O* p/ I0 ~& l
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    + [* U' D( [; W' B# D5 P/ [
    # M; l, q  Y) j# J/ ]2 j: b
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:5 V( p( m. h! a9 Y' y
    + j: L: P" C: t! f* [% h$ `9 P
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!- B; |$ S( {5 \0 o, e; c# u& j
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...0 W& l5 l. h& f" j
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    8 L" I+ u: d0 _; ?) s0 ~0 U
    8 }0 v! r9 }! B) B8 A. }0 p+ s化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    7 ]* l  ]. m  H! w/ _6 T$ f0 a0 ?
    为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    3 {, m1 U2 r8 L" Z$ {2 N' x# ?* Z: @
    8 S! n2 C3 g6 T$ x* s1 O郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!5 i1 p4 S( X3 D4 P9 V: w9 |9 T
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    3 L6 K; p2 a/ C! ]+ x

    * h+ r0 Z1 r- g! z: t康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    ! f  ]9 L. Z. c. E  z8 u) `  j( M( T8 L+ \+ U
    易易是个好妈妈!
    , Y: ^* W: t3 H, ~9 X4 n, f3 N- \8 {- d; r
    你的黑糖是哪里买的?
    8 V. Y4 s- O0 @+ [3 j, U$ Y/ |; k贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    : {+ L9 H# I& w3 H

    - n# h! G" n2 Y, V3 V& z$ V1 J0 d黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...$ F+ x8 A; K* r$ @2 x" y
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    0 G5 [) w" T* |! O! C# ~8 q' \" O6 u

    ! i) g9 g) P3 Z# c  T3 s* j这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    % h' B- J( D8 E4 w+ Rwangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    + E+ a+ x$ G2 N4 L! u/ z$ N+ k0 P1 g. t2 g+ u' e: j* \
    记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    . y! H4 A6 |; k. \
    8 _2 i% Z9 [2 P% s! l) m+ ^+ ?6 f" }# Z6 ?; `8 A; S
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。8 Y% f; B& e5 n( I( j. _# ~
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    ' ^! y2 r' O9 O+ f我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑 9 j$ d3 K. L" b
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    4 z7 }# W$ L$ r0 o, o% A# W/ p( U3 k招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    ' d) d& ^/ s% ]9 ^7 z5 {! b  q
    / h! T5 d/ |7 k9 O% i! S" V( e
    4 S4 m- S! C9 B0 ]
        1 Z# R0 q  _. A) O3 r% y6 ^/ S
    1 x% Z3 b8 x5 n4 |1 ?
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。7 I. g8 M8 \: n2 Q$ m
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! ( J. x# t+ ^# b& K* B2 }. B

    " F* L6 i. h$ y/ I下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? 8 a: ]* }" l5 M% X' x
    / \2 Q( Q6 w" L8 W" Z1 @) l
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    * t$ @) g, _: ~/ E: y! M
    % L; j: s( Q9 M/ J$ {- x+ F下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    " i: L, W1 [  T! T4 ~Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    6 u" j& h5 Y1 _1 P2 Z

    ! M9 K2 o5 r% b* M4 |是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    6 ]$ C; j8 x4 p% O% g8 c3 _$ |carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    " f1 Z/ [8 m0 \+ A& T0 J
    5 [! u6 b6 e1 b) W4 p& i
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    6 K- G. Y1 ^( S4 R$ k. t医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    + \) J; x# c+ Z- f) `2 A' C4 `) W
    0 @+ s5 o! o6 X1 _2 l) O  a
    $ J! f- X( o7 v2 _% q    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    9 l/ q. N" i) X0 ]% C, }/ Kcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    : W) w& [6 A. R# y. o' W& s$ D( N7 ]- J2 h/ F, L6 T

    ) q$ u$ ?; m9 j* r    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    - Z! s# h7 @8 `6 l
      v* z0 {# o8 R( x) `' s& w郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。2 ]+ ^- Y6 ~. W
    & r) e: _% X2 j" j+ U$ t
    郎中说 ...6 S; A; U/ Z, e+ I" w2 T' W9 t$ j7 Z) j: E
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    5 o7 X6 s4 x* |2 q% {* M0 n, v' r$ m, @  y

    & ?5 a# A! N! q" C: \, _( _这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    * Q! L& W) w) e* b, F! A. k& G: z( x$ f' q% j* Z
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    + s$ T1 u, q* z6 n" I土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    + q# X# Z. @6 ~0 w

    6 F' E, ]% U# s! d: D: B3 L9 J$ q( z0 a+ Q6 k; c& ^; W
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ' d5 o9 f8 W, ^4 U% m# U
    4 L% t7 }6 o9 [5 p这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ' C8 H% b9 @* }! D
    6 y6 r- [6 |- S2 S% U. k& g% C: i1 c! G6 h这好像就属raw /pure dark brow ...5 ^8 @0 @, U6 V% y' Q+ W/ }! w( N7 C
    Jane 发表于 2014-4-27 16:44
    1 B& W1 |! z6 A1 n7 k( @5 S) }
    $ r$ t* e, D6 W+ b- S% {
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:2 o9 a2 h7 {1 a! E

    " W7 h7 _" R* d2 K细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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    GMT-4, 2024-4-28 19:48

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