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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。8 i3 ^6 Z4 V6 c4 ^

    ) o9 ^9 Q& W& m- [8 c6 g还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。6 ?( d: t$ m# R* }+ \9 {
    ) b+ I8 z: l$ p
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。* I2 ^) Y* s( A3 S# y' i; P& I+ E
    . T6 s$ s# j& t; I- |6 ~6 G3 M; Y: [
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!+ P7 @: G- A$ d' c# l) O

    9 O- H( _) m  L# Y* Z再次感谢郎中的方子!
    2 A# U* M7 S* v$ S' L' g9 a
    2 I& s7 X; S7 Y6 F/ ?: ?
    0 t1 @: l% h, O5 ?2 u. v! O
                                   
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    + L8 P/ F& b3 {. K" N. f, _8 |3 c

    7 d0 H, M! k- w; y  v                               
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    5 }! v& ^) ?, X# N+ {0 M; p* U- L
                                   
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    . l5 k" ~1 S& ~  w0 U' e) p

    2 l# z3 d% }# |0 H$ W' X另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    ) m( G5 X3 Q0 h8 ~$ G6 C
    % Q4 A) P; t8 Q5 s0 E' I. P! u  |5 j小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    5 [! u. n6 u. s6 i# I6 g9 ]* h4 u. K- ?& L* G7 @2 t. t/ z
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    ) \& X; ^/ h2 q# K& h7 S5 m
    3 D) t" \8 C  R) x' [) w除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 3 H& s' w. M0 B" q% R& H5 V
    $ f' g4 S0 `; t& D$ A5 X

    7 z+ g& u3 T- U. R( p    神奇!4 e5 c" g. B- k( m/ q
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!3 P4 b7 e$ B# {( O: _0 P2 N' J
    $ J# v; k. u1 ^5 V
    易易是个好妈妈!5 ^- d' e2 d* m: @0 K
    " {! U5 e' L9 E, f, z3 q3 Z
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 6 j* G/ a7 j, g1 w
        神奇!5 n) W8 L0 V8 [- S) [
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    ) q4 Q' ~6 B8 xmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ; o9 l2 k0 n. p4 h9 S* @- ]
    $ A3 ]% I" T( J6 ^* x化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:1 L2 o3 m, E) a% U

    9 v/ C% Y! p4 E 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!+ p% w1 E2 |$ l+ m- ^# T, ^
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...0 Y2 e! r1 u( o$ O$ x9 [, c
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ' o$ m- D0 ~- b, k9 `% H. i
    " a3 ]- w" b  u; O  Q/ t7 U$ `化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    2 P/ a5 L; Q0 S4 b$ X- `; s8 n0 @$ p  R
    6 R' w2 a# D& ?8 k为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    2 \$ z( q2 ~; C* f/ _
    / J. F" q6 e4 R) i4 K7 Y: O郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    3 N# b5 ]8 e1 p* i1 g4 |$ T健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    ' b  w: u. L- l' n1 ^) _6 `) X

    $ L9 r; h4 W7 \" w% g5 \/ a康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    $ Z3 Q, q$ A- H9 m. Y: m  g5 ^! ?; ?1 @/ L# @; f2 N& N
    易易是个好妈妈!
    / r" Q( A& n3 s% `8 H. N8 H/ K  q9 w9 n" }( Y# [4 t
    你的黑糖是哪里买的?
    ( q/ w* {: _  J6 Y贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    # |; Q6 D* ]3 j" I
    3 z" F0 D6 {5 i/ j- ]/ L# V黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ..., A3 H( k5 k* x& s: ]* i, Q
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    - J9 W! h/ u! k& W7 W

    9 F( u" u5 B# L# Z& s这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    $ H9 T) q/ b/ [: }4 twangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    , `. V# g% Z6 V; J7 G

    : X% @; X. @: B; Z记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也 ' g+ e1 `+ |" t7 {0 e
      H- ^( T9 J( U) ]& d+ Y' o: K
    6 O  q1 Y6 {" [4 A7 R6 a! g, m8 |
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
      v' r. N% O! I. g( D你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,+ Z4 l" c8 I5 F
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑 2 ?, C" ?' \; I& y6 q
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    % f+ U( R$ k, s, s6 N招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    * R# Z  z; r9 T7 Z

    % w7 n* l5 t) ^
    + j  v; H& Q7 ^5 v( a' R, U9 G    0 G# I; t/ K) x6 K; V; g* m: D
    9 I& i6 J# L6 F
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。6 |/ F8 D, I2 S9 ~* Z
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! " b( s/ O4 U; |6 B+ g1 |
    5 v4 @! S4 v1 A' r- R5 k, C* j: ~( M
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? 6 k2 D# W5 Y) {/ {; C0 g( c; Z
    7 ]# c! M4 M# d1 n0 d" W, Y1 j
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! 2 t* U4 y5 l0 @. L5 S" z
    ; `+ H4 x, l0 k/ X
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 .../ y; o3 I# Z: t0 W$ i7 M
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    $ ?- o6 c7 V9 t1 f# a) V

    : H' t- `6 K1 v6 Z6 V" {& I是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...) J2 ]4 _) z( n) ?
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    # g  o4 o4 T" |+ Y) U" a' h

    & q+ {4 G! A# l/ N能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    & r+ X) K) Q3 {医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    5 f' O' w( u- F3 x1 }1 K
    1 d5 q/ M; r6 j+ i  z2 Q
    . g& ^+ b3 M! k& Y    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...4 }5 x" G! R) X2 U
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    & k( W: ]+ I, z

    " M% Y  {0 ^% U( q) K- Q. G
    1 M3 {# T$ k% g6 E/ A  o) ^9 z0 Q    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    ' Y: n) J3 Z5 ~- f; ]4 Z, ]
    4 v2 }! i! h. N9 r8 j郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。+ k, m; U$ r5 q+ A/ e0 d" m+ X

    2 ?+ i' z% W- g8 \8 d郎中说 ...
    ) t. d% `! j' j$ D& M/ D1 i土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    6 u& K. f' p. e2 t3 W/ U/ M
    + C+ A" G1 C$ S' B- d; ?  ^: f- l7 k' l! u* t3 H, @
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    3 p3 a- W6 m9 J4 c. A% `
    % f" {7 Z8 w* u" f  X食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。% w, ~5 T9 \! |
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    ) z4 m! F# s: D% X
    - T: Z9 w2 X0 ]9 ~/ b1 Z/ I5 `2 A: Z/ Y2 t
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜3 }7 n4 C0 h) B7 {8 J2 l

    2 |( ?* ~5 \/ C2 ?& I. G# c0 Y4 T! r这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜# ?7 j6 }; A" i. A; K' A9 @

    * y: E4 y. s# L7 N5 i这好像就属raw /pure dark brow ...
    4 `  _  v5 n/ ~' l$ CJane 发表于 2014-4-27 16:44
    0 `2 r  h6 t* J  B8 ~9 @9 \# A8 R/ U
    ) ?2 y4 x0 {2 e3 m6 T
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:# k3 f/ q( z0 l5 s! c) ?

    8 N: @9 B: a9 [9 S% C' W4 Q细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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