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  • 楼主: 贝贝妈

    [趣话食疗] “蜂蜜醋水” 应用实例

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    发表于 2014-9-25 14:11:24 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2014-9-25 13:48
      b& P& v% [% ~, u) Z( {不过回头一想,又不明白了。我自己就算内热体热的,但是,却很不喜欢喝这个蜂蜜醋。平常也不喜欢吃醋。是不 ...
    5 Z7 \4 f" }* h( w7 R+ U
    不喜食酸是肝脾不和。这是养阴的自然是对虚热或实热伤阴了。
    ; c+ ]/ y7 ~2 }6 `* r
    发表于 2014-9-25 14:15:37 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-9-25 14:06 * e  E. u5 p1 P+ h! u0 Q
    凑一份子替小冬青一问:& [$ O. k$ b1 z) z6 z
    1 J, e# W1 t1 c9 [5 f) h" J
    父亲生在不南不北,母亲生在不东不西,自己生在美国东北,喝哪里的醋?
      T" q% i0 W9 K4 V7 c2 C
    哈哈,谢易易!我儿子还真的需要喝点醋,他脾阴虚。
      U8 i7 q. Q* P  _
    发表于 2014-9-25 14:19:13 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-9-25 14:06 ( g% e6 h  F9 `$ o" L+ ]
    凑一份子替小冬青一问:5 I3 i0 s2 B( d$ r% u3 ]
    ( x8 c$ ?. A; q' A! ?3 g- x1 E! V
    父亲生在不南不北,母亲生在不东不西,自己生在美国东北,喝哪里的醋?

    8 _0 E% B* h5 v, M- B! o" G- r其实是北方人多面食,用山西醋好。南方人多鱼鲜用镇江醋好。
    $ @, n6 `4 O  b! c; c) d/ v2 }& P
    & Y5 q( r+ w) `, {; W/ b6 f) U现在很难分,所以只以南北分,一方水土而己。
    * M( r, Q9 ?4 R1 I: X1 f/ [$ E8 W
    发表于 2014-9-25 14:24:09 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:19
    & c1 {5 Q- b, F; ?8 K( {其实是北方人多面食,用山西醋好。南方人多鱼鲜用镇江醋好。
    ! K6 e& T9 m) b  v+ a, a3 |4 \3 j; a5 a! E2 e
    现在很难分,所以只以南北分,一方水土而己 ...

    2 t6 G: G$ u6 K其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁,一点都不怕酸,我妈看得直皱眉。
    7 c: A1 _9 B# j, k) y+ j- L4 D8 ~/ e& p, E
    发表于 2014-9-25 14:28:26 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:24
    9 Z9 \3 W6 I- r* x/ M2 A  ~其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    2 j3 D) C4 f. A( H5 @& H0 w那就可以用山西醋。2 ~6 L$ O& N8 Q6 W

    : D0 h7 o: _! A  I# l镇江醋对他俩就偏柔和了点。
    8 K& T( R7 x* a5 E+ w# z5 [7 D
    发表于 2014-9-25 14:35:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:28
    1 [! l1 F$ U) s( ~: `2 z4 R那就可以用山西醋。
    ! E; L! z3 J6 x, b! ?
    ) F9 d3 ]" q# z% S镇江醋对他俩就偏柔和了点。

    6 D7 y4 h, D, \5 s: N% [4 S醋加蜂蜜吗?还是就平时做菜放点醋啥的?要不就直接放柠檬?
    % v: D- j& X+ |: U6 b* g

    点评

    柠檬蜂蜜水好!我女儿也是能直接喝柠檬汁的,敢情是好事啊。  发表于 2014-9-26 01:00
    我刚想问,直接柠檬蜜水。。。  发表于 2014-9-25 14:36
    发表于 2014-9-25 14:38:00 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:35
    5 H1 A; o" |# Q2 X醋加蜂蜜吗?还是就平时做菜放点醋啥的?要不就直接放柠檬?
    " b4 l& a  a! F/ e; y! a, ]5 S+ C
    炒菜都会加点白糖提鲜,放蜜反而怪怪的。! d+ p  ^3 U, N  b6 a

    ( d* k- n  q& K2 v你家做糖醋菜时,醋放重点不就行了。
    6 v/ X! q) H  G% E6 h6 |) R

    点评

    没错,我家的糖醋菜也就是我女儿愿意捧场,其他人尝都不尝。好在我家人口少,不然光做菜都能累死人。  发表于 2014-9-26 01:03
    发表于 2014-9-25 14:42:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:38 . _# d$ o# h' T( B/ @5 d5 \
    炒菜都会加点白糖提鲜,放蜜反而怪怪的。
    & ]7 i& U, V% `6 f7 d# h: v% n- W9 o; L
    你家做糖醋菜时,醋放重点不就行了。

    7 S: n  I# E2 ]$ R6 F; W" ^我家很少做糖醋菜,炒菜加糖倒是加的。
    ' x: l$ h# v6 ^0 e& ~3 `8 T* E  ^' S8 F: d0 l$ g2 n1 R1 u; V  }
    不如像土豆提议的,直接柠檬蜜水?! }, j) }1 b2 |) N* V; ]3 {
    发表于 2014-9-25 14:44:34 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 13:24
    8 u  K2 A0 R5 T5 C, r( E& I) C其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    6 Z6 a, v  x5 ]9 ~5 ]1 a7 \$ F我看到你这样描述,我的两边腮帮子都冒酸了~~~: M3 A" E9 x3 n" H* o$ C/ f( L' N
    " o6 W; H, z) P* J
    7 A  w1 W4 z4 A4 D9 |# ]& Y! K
    发表于 2014-9-25 14:46:31 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2014-9-25 14:44 6 \: w+ B- A* r. p" i
    我看到你这样描述,我的两边腮帮子都冒酸了~~~
    , q) n: @$ z3 h0 K% a+ g1 ^. T& E8 P
    . c2 p7 e; u# W1 I

    点评

    试试糖醋蒜。  发表于 2014-9-25 14:47
    发表于 2014-9-25 14:46:57 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:42 % T  i; u/ s, z: O
    我家很少做糖醋菜,炒菜加糖倒是加的。
    , r# `  P( @' o! c5 a- u/ ^' B, ~1 E0 D6 G; C3 D
    不如像土豆提议的,直接柠檬蜜水?
    4 x6 w5 [! v2 {$ ^% w$ D
    可以做成这饮料喝来着。4 P$ S2 ~, E- o
    发表于 2014-9-25 14:48:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:46
    2 F/ C5 l+ _, `% G) {: U! w" ~' |可以做成这饮料喝来着。

    4 f' W4 B$ ~2 a好咧!谢郎中!
    ( N% X" d7 H  }/ d/ N: f/ W8 ?
    发表于 2014-9-25 14:50:36 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 14:24
    + S$ Q& V6 [' ]# ~5 @其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...
    7 U7 Z# ^, `6 N% Q$ W! ~$ G; d+ A7 g
    我女儿也这样! 醋她不喜欢,吃饺子都不蘸醋,可是一片柠檬直接放嘴里 。。。我看着她都觉得酸 。。。3 U1 b& v' L9 O/ a" n+ r# Q
    发表于 2014-9-25 14:53:50 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2014-9-25 14:50
    ! G, x/ V" {* F' }6 N我女儿也这样! 醋她不喜欢,吃饺子都不蘸醋,可是一片柠檬直接放嘴里 。。。我看着她都觉得酸 。。。* v# u- N5 H, h, H
    ...

    2 n: _0 Q" U- F" F5 I( i! |1 J不怕酸的,一般酒量大。3 D, U/ [& P, ?  H7 V" W

    6 j. G# Z4 ^9 n等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。
    & y' y2 }. z4 F- j9 X
    发表于 2014-9-25 15:03:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 14:53
    + ^- M" h' `6 j0 K3 m5 o$ ]2 T9 s不怕酸的,一般酒量大。/ b8 t1 _8 a, O5 j1 b% k, ^' Z
    3 H; g/ S8 d- {2 F& n
    等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。
    / d* s4 `; A% m- ^% }8 _6 ?
    我们俩都喜欢喝一种酸酸的泡泡葡萄酒,我喝她也偷偷跟着抿一口 这边的孩子可怜啊,二十一岁以前不能喝酒,我在她这么大的时候,每次给爷爷温黄酒都给自己倒一点的 。。。, j/ M+ @6 f. }" G- Y! c4 U

    点评

    CC家的小丫头好可爱,什么时候让我女儿也试试。  发表于 2014-9-26 01:04
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:05:37 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 13:53
    7 l; g% b- g$ g6 B1 C不怕酸的,一般酒量大。
    & P" g: H3 O# S) {" b" D- m+ a* w- w+ W4 v% b, J
    等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。

    + ~: k- B1 O7 k- z7 ]) J( `+ F还有这说法?: B1 v" j8 f) q; N- w
    - }3 j: k- N# t: \# K2 j" i
    我不喜欢酸的。
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:06:49 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2014-9-25 13:24 ) T6 O# E. x  s
    其实希腊人做菜还有一个很爱用的调料就是柠檬,很多菜里都有,我两个孩子都爱吃柠檬,就直接吸里面的汁, ...

    0 p- s6 @3 P  R; N, {直接吸柠檬汁?2 @& g% E* Y. u9 o* n$ Z6 P/ {

    " Z( i* b0 M6 o# u( D1 H天,我真受不了!
    发表于 2014-9-25 15:07:27 | 显示全部楼层
    二十一岁才能喝,好!
    5 K! K% z) a5 B  x( S: T
    0 r, W# T& j  B! X: X- S- o3 ?喝酒,再怎么地还是影响大脑的。
    发表于 2014-9-25 15:22:49 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:53
    ( Q8 G* N  G3 B$ N- o$ L" ]不怕酸的,一般酒量大。
    % V' @2 O, {' f2 [9 y- k! m. B# `' Q5 S" D; X# [
    等你女儿成年了,就给她买瓶酒庆祝她成人。

    ) E6 r$ B5 g# E! ^0 [5 E我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很爽口啊。醋多吃了会怎样?
    1 N7 p# I4 ~! I+ w/ i8 L1 C
    发表于 2014-9-25 15:25:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 15:07 0 U8 S( C% [# p
    二十一岁才能喝,好!
    5 K# {5 p* _: H; U8 v( |, \5 u) Q5 j# l9 h3 K0 z/ v
    喝酒,再怎么地还是影响大脑的。
    ) ~* ~& [' k7 Q
    欧洲,16岁就可以;加拿大,18;美国,21岁!!!8 Y4 `" d, C8 J1 M, t1 U

    3 N$ G) z, I! D) S2 w+ M+ m5 E2 D3 t+ i
    中国,随便~~~~
    * _4 D& }, \, A! L) C9 C
    发表于 2014-9-25 15:45:31 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-25 15:22 - o6 M7 g& g+ E# O, B) i% ^0 x% j0 D
    我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很 ...
    6 p8 |! D# `) }
    醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。
    4 O& _4 V% \. I4 X! m
     楼主| 发表于 2014-9-25 15:56:41 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-25 14:22
    / [$ U8 m- x0 Q3 O' n3 k我吃肉容易腻,吃点酸酸滴,这样就能再多吃点,还有凉拌菜,都放点醋或柠檬,总之平时就喜欢带点酸滴,很 ...

    0 M8 U, ]0 ?, R) L! D2 m" w没口福,吃肉还嫌腻。
    发表于 2014-9-25 15:56:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:07
    * s1 b' V9 M% K1 O6 F! C二十一岁才能喝,好!! c7 }2 E6 Z4 v* o+ v2 Q! q' z, [

    $ X9 m, ]/ q8 m8 v喝酒,再怎么地还是影响大脑的。

    % _9 p/ ^3 L% ?' H规定是规定,看那些刚进大学的男学生,各个都在偷偷喝,还是烈酒呢。" I( o* c# V* g7 w
    发表于 2014-9-25 15:59:16 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-25 11:56
    3 V, k% D9 ]4 ?% \9 Z没口福,吃肉还嫌腻。

    , @& I7 J! m, O: l真滴没口福,吃啥都不多,特别是肉,油滴,跟朋友吃饭,看我开始喝醋吃酸滴了,就知道不行了。标志性滴,哈哈1 X" ~( o7 J6 ~
    发表于 2014-9-25 16:16:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:45 4 H" B  X4 k3 h* i# T
    醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。
    6 {, x6 r0 `& y
    要不说,郎中那个白云猪手,有醋滴,正合我口味。
    & Z% A6 a6 K3 t! f
    发表于 2014-9-25 21:27:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:26 " F8 i- |+ r4 A0 d& d
    豆姐,你是年老血衰,症状相同,病机不同。

    / D# j) A: ~3 _3 j8 ]' p. O% r好在只是‘血衰’,不是色衰
    发表于 2014-9-25 23:54:54 | 显示全部楼层
    我嗓子一疼就酸奶、冰淇淋和西瓜,下次来试试这个* Z9 m# X, a. L* D9 [$ V: ], |: o
    发表于 2014-9-25 23:58:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:32
    ; S; T* D# A& A南方人用镇江醋好,北方人用山西醋好。$ b% s$ @+ b5 q# N
    ' @4 I: G- z, s- r" B) Z* ]3 c* K
    比例是:微甜中带有微微酸。
    - t! q8 m' h7 r) x0 p: L8 F7 e
    那镇江香醋和镇江陈醋有区别吗?/ v  i: X& ~( P6 B
    上次问诊单就提到醋,杭城吃的最多的都是米醋,味道很淡的那种,貌似老道对此很反感,索性说说具体原因吧
    ' Z  z. c6 L9 x; F& ]* b
    发表于 2014-9-26 00:57:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 10:11
    1 I9 l8 @/ r2 D- V) O* A& y不喜食酸是肝脾不和。这是养阴的自然是对虚热或实热伤阴了。
    8 C- a- _5 l. e/ x* F
    7 w# ?6 k' |$ V; T$ d5 X! y7 S
    总算是找到我不爱吃醋的原因了,原来是肝脾不和啊!难怪我内热那么大。
    ! r5 B- l6 P" k2 j5 H7 w- P
    发表于 2014-9-26 01:05:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-25 11:45
    + S7 {" x! U: @/ W醋吃多了,会砸盘子摔碗闹离婚。
    $ [5 U7 K' b! x" N/ y7 d
    我怎么觉得不爱吃醋的女人才容易闹离婚呢?脾气那么大,家中不会安宁啊!
    ' L. @# e2 b; O( ^. r
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