猫吃牛肉之蜜汁再扑克

amengcat · 发表于 2014-7-10 05:07:29

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上次弄得蜜汁牛肉是整块需要切。其实也可以用肉馅。

在超市看到有有机牛肉馅卖，想试试。就是把牛肉馅和各种喜欢的佐料搅和好，然后放在烤纸上，铺上一层保鲜膜，用擀面杖把肉馅给擀成薄薄一层就可以了。

一定要注意！进烤箱之前，要把保鲜膜去掉！！！

我用了180度，烤了10分钟，这时肉片会缩小一点，翻面，表面刷点蜂蜜水，烤5到8分钟。就可以了。

我用剪刀，嚓嚓嚓，剪成小片。准备和朋友一起看德国和巴西的半决赛。

她看见我拿了一盘，说，你怎么就不讲究点儿？

要怎么讲究？只见她另拿一个盘子，放了几片扑克进去，摆成一个圈圈。

然后说，再用什么装饰下。打开我的冰箱，找了半天，摸出一个西红柿，说红色好。

我盯着她，狠狠地想，又要我多洗一个盘子！

她作完了，微笑着看着我说，瞧！这样好看多了！

我眯着眼睛斜视她。怒从心头起，恶向胆边生。把那个好看的盘塞到她手里，说，成，你吃好看的。其他的归我。

她不甘示弱，阴恻恻地冷哼：怪不得你总需要减肥啊！

我............

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jespere · 发表于 2014-7-10 05:14:48

一个吃实惠，一个吃情调，哈哈

口水，口水

贝贝妈 · 发表于 2014-7-10 06:27:46

我也要做！

bz1 · 发表于 2014-7-10 08:45:51

这不是传说中的牛肉脯吗？好吃。

野百合 · 发表于 2014-7-10 08:48:52

阿蒙，一大早，馋S个人！

冬青夏荷 · 发表于 2014-7-10 09:19:43

口感和整块的有区别吗？

招财猫 · 发表于 2014-7-10 09:50:39

猫妹都放了些什么佐料？猫妹是随手拈来的大厨。

“她”是谁？难道猫妹一家三口儿男女比例有所调整？

舞者女 · 发表于 2014-7-10 10:33:39

崇拜！！！！阿蒙我真心崇拜你！！！！！！！太馋这个了。。。。口水口水口水口水口水口水口水

土豆 · 发表于 2014-7-10 10:37:19

崇拜！！！！阿蒙我真心崇拜你！！！！！！！太馋这个了。。。。口水口水口水口水口水口水口水 ...
舞者女发表于 2014-7-10 09:33

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你能不能魅力一把。。。把阿蒙整过来，让咱mo一mo啊～～～

舞者女 · 发表于 2014-7-10 10:41:06

你能不能魅力一把。。。把阿蒙整过来，让咱mo一mo啊～～～
土豆发表于 2014-7-10 09:37

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你这个贪多嚼不烂的土豆～～～～～

还色情～～～

Jane · 发表于 2014-7-10 13:41:14

阿蒙厉害。我懒，就不做了
直接拿来吃，再包点回去啊

静心 · 发表于 2014-7-10 14:37:32

回复 1# amengcat

猪肉脯我做过一次。。。这个用肉馅操作更简便。。。不过我怀疑是不是不如整块牛肉味道更好？

================================================================
话说，学习你整牛肉切碎做牛肉汤，味道很好很好。。。。。。俺爹用那随牛肉再加上点香料土豆啥地，再做成牛肉饼。。。。也很受欢迎。。。。

花生 · 发表于 2014-7-10 23:16:19

早说要做，还没下手呢，猫妹的第二版都出炉了。惭愧啊

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:27:32

一个吃实惠，一个吃情调，哈哈

口水，口水
j'espere 发表于 2014-7-10 04:14

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我是永远都追不上情调那一茬了　

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:28:14

这不是传说中的牛肉脯吗？好吃。
bz1 发表于 2014-7-10 07:45

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对啊对啊！我这个假冒伪劣。里面有豆渣..............

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:28:54

口感和整块的有区别吗？
冬青夏荷发表于 2014-7-10 08:19

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这个容易做容易咬一些　

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:34:13

猫妹都放了些什么佐料？猫妹是随手拈来的大厨。

“她”是谁？难道猫妹一家三口儿男女比例有所调整？{:20_8 ...
招财猫发表于 2014-7-10 08:50

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这次我放了一点姜汁，生抽，盐，磨成粉的黄冰糖，一点红葡萄酒一点凉开水，混进去一些豆渣。

她是一个妖怪，专门来气我的。这么多年了口舌之争我从来没赢过她，又不敢打。前几天她来德国出差，和狗蛋沆瀣一气折腾我。我经常一口气儿堵在嗓子眼上不去下不来。。。。。。是我的同学，也是好朋友。

谢天谢地！她终于走了！不用和这贫嘴的丫头一起看决赛，也！

不过我又开始想念她了。

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:34:54

崇拜！！！！阿蒙我真心崇拜你！！！！！！！太馋这个了。。。。口水口水口水口水口水口水口水 ...
舞者女发表于 2014-7-10 09:33

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小舞，这个更容易做。洗得器具也少

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:35:26

你能不能魅力一把。。。把阿蒙整过来，让咱mo一mo啊～～～
土豆发表于 2014-7-10 09:37

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豆姐别啊............

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:36:10

回复 amengcat

猪肉脯我做过一次。。。这个用肉馅操作更简便。。。不过我怀疑是不是不如整块牛肉味 ...
静心发表于 2014-7-10 13:37

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求牛肉饼　～

amengcat · 发表于 2014-7-11 04:36:59

早说要做，还没下手呢，猫妹的第二版都出炉了。惭愧啊
花生发表于 2014-7-10 22:16

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这个更容易，而且事后把烤纸一扔，不用洗锅。　

招财猫 · 发表于 2014-7-11 10:20:09

这次我放了一点姜汁，生抽，盐，磨成粉的黄冰糖，一点红葡萄酒一点凉开水，混进去一些豆渣。

她是 ...
amengcat 发表于 2014-7-11 03:34

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我要跟你学这个，

猫妹大度！你说的我懂。

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[中式面点] 猫吃牛肉之蜜汁再扑克

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