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    [趣话食疗] 陈皮生姜牛肉汤治感冒

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    贝贝妈
    发表于 2014-8-14 11:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。2 W! \6 P# ]. H+ g$ y
    0 `! M2 M" r( s' d- D
    具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄；轻微咳嗽，头也有点疼。
    0 K# L$ X" H0 o3 G$ u: v$ b% Z+ h) K! W* k
    她自己说有点恶心，没胃口吃早饭，想继续睡觉。我看她嘴唇有点红，又口渴，就让她喝了些凉水，继续睡觉。
    ) g0 D( f' B4 t! W7 c' p( E3 f# _/ j9 {
    / T' r- a& ^% ?" F) z
    中午时，煮了一锅牛肉汤，放了生姜片，一大块陈皮，还有土豆、胡萝卜。本想再放点其它东西，又怕汤的味道变怪，孩子不喝，就没有放。
    ( f) f. z- |& C# J6 }1 P$ z% A" F: J+ x* _  g1 X! p: E7 I% @
    汤煮好后，小贝也醒了。我给她晾了一大碗土豆牛肉汤，她吃完后感觉很舒服。下午她精神好了很多，既不恶心，也不发冷，头也不疼了。但还有口渴，嘴皮发干，于是又吃了些西瓜。
    " o1 L' x3 k, E; a" O  D5 T& D
    ; [7 A9 F% V) g" X星期日早晨，小贝一切恢复正常，要和我一起做鸡蛋饼。她胃口大开，一连吃了四块，还喝了一杯奶。
    0 ^# b  m1 X/ w5 b1 A+ f% J3 i8 y+ X  p) V. v  ^% n
    ( S- E) A' R& L
    做父母的，学些中医常识真是有用啊！
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    土豆
    发表于 2014-8-14 11:28:24 | 显示全部楼层
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    # `; ?! e( e% H1 _. F8 h0 [; Z8 p: _0 g% l  o
    具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄； ...
    3 B8 J' p& C/ H4 N贝贝妈 发表于 2014-8-14 10:22
    ' ]) V- j8 C; ?" I" n
                                   
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    9 ]3 S( S' S# [1 S
    * U: I( j, a* q9 k- `  b" b2 |
    " P4 t1 g/ n) W( w3 P- P9 o. S    记下来！天气转凉，容易感冒，这个太及时了！谢谢小贝和她妈！
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 11:48:41 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
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    静心
    发表于 2014-8-14 11:53:05 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！5 y. k& {5 s" d3 M
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48

    : Q" u( u3 N) H( b; G# K8 c                               
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    8 |1 ~3 m6 i( z  D' V6 q  N

    - \4 X9 ^  d6 U" H; f/ s
    8 F6 q) M% C4 Q$ K1 t    嗯，我也想听下思路。
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    招财猫
    发表于 2014-8-14 12:07:11 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！" J5 Y' f) D) a% L! e. L
    * E; W+ J. e; R; N7 G
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 12:13:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！$ B9 k  }! w# x/ a( H; i% y$ _
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48

    # z! Y  G, P9 d' U6 M; m& b                               
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    + p' w# D. p, O0 J% M. v- l. {6 ~7 g6 |6 w5 i- P
    。。静心 发表于 2014-8-14 10:48
      n; c6 V& j5 ^5 k: {3 t: s% r
                                   
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    / x6 i9 {# l/ C& w9 e
       
    + D+ p9 l; i" r6 t& O$ b我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷水去睡觉了。
    + D" S0 T0 {9 z# t5 h- v/ ]8 w, O' K  K7 f
    陈皮生姜水的作用大家都知道，用这个煮了牛肉汤，她喝完后，过了一会儿就不恶心了。" f& o) R4 Z' Q  y  G

    0 k2 `5 A2 g2 H( S# h2 W/ s口渴，吃点西瓜也解决了。
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    hoopeo
    发表于 2014-8-14 13:16:56 | 显示全部楼层
    气机
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    蒙城郎中
    发表于 2014-8-14 13:40:05 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！
    4 S! w- W" L/ p+ ?7 K7 |: p/ j4 x+ e
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中 ...
    0 K+ B; f+ S8 a, m: A招财猫 发表于 2014-8-14 12:07

    2 y" x% o8 w- F9 t- w4 T5 f% n                               
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    & S5 {- ^. x- f( l
    ; W' r; g# Q* a# b3 m7 z
    . i& X0 j, w8 X% [$ Z; k8 k
       对，学中医就是得学到，可以家里用不着屯药了。日常食物就能应个急，早发现，早解决，甚至后面都可以不用药了，最少也能拖个一两天等药寄来。
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    静心
    发表于 2014-8-14 13:45:45 | 显示全部楼层
    回复 6# 贝贝妈 + t3 c  k) _. k* |

    & ~) e' I9 E4 T6 t. Z- ~3 ^* M/ T' f% t2 \" r  p8 f
        活学活用，跟着学习了！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:34:26 | 显示全部楼层
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
    7 x+ a5 Q# Q+ z2 r$ H招财猫 发表于 2014-8-14 11:07
    % @& A2 }! H3 p7 c. v  n+ W
                                   
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    $ L2 j5 B. w& b% `
      O/ a$ t) D/ h, s7 C+ ^半年前，有一次小贝半夜腿疼，我就是给她喝了几大勺红糖调的醋。过了一会儿，她的腿真不疼了，接着睡觉。5 w) j0 C$ W; J, w& W9 `0 a& U0 J7 I) O
    , Y; g% a) m! ~6 K
    然后让她连续喝了几天甜醋，后来腿再也没疼。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:48:26 | 显示全部楼层
    我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷 ...
    3 E2 x% D& u9 }: c( n贝贝妈 发表于 2014-8-14 11:13
    - ^. Z( f0 V0 G" N# `! T( a8 v  w
                                   
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    4 j2 {/ l) \2 e  {0 v( U+ t/ J+ P' J( C# V

    . z8 t* s7 A& L5 w) j/ k; P: I& |6 R$ ~. V5 @! |
        谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？
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    ephd
    发表于 2014-8-14 14:52:33 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...( _$ |+ k7 D) t- [3 Q% I, ]4 s; S
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48

    7 b0 A; t8 |5 u                               
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    # @1 n& k/ N; E: M5 i0 V

    / ~5 k( x( H- \: N* S: F1 q# o7 ~2 [1 N9 V7 \. g4 s( M/ t
       但是牛肉汤非常好喝啊．
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:54:42 | 显示全部楼层
    回复 12# ephd
      F+ P/ l+ k! E* x$ m0 l$ x2 _, [, ^) o  G( ]" [& Z8 S
    你咋改这么快。
    4 K, j+ \: V0 H, m那芍药甘草汤，没懂啊。。。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:55:31 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...( S! N' p9 U) y9 m
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48
    + @2 o+ D; S% @) z* t7 C% J/ ?
                                   
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    & Y6 b+ @% V& }& P" c% p
    4 [, I( r, P2 @! i如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。! V3 B" p2 W  c8 U
    6 h  I# h( A2 ]
    这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。
    # U1 P3 v7 N* A, o1 X
    3 @. K. F8 W* {) {5 R+ }有内热，我本来想放点冰糖，但是考虑到小贝不喜欢甜汤，就没放。只是让她喝了牛肉汤后，过一会又吃了些西瓜。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:56:38 | 显示全部楼层
    如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。% A6 N7 X& K: B% v
    ! [: g! v0 b0 x, f  e
    这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。 ...
    / Y+ G2 s7 I9 X- u贝贝妈 发表于 2014-8-14 13:55
    % ]  g% ?( t0 T7 ^
                                   
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    " t/ K& H7 r  f: Q
    & Z" u8 L( g& I- a2 H1 V

    3 l# e: P6 y; b) n) |8 b; H5 r    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:57:16 | 显示全部楼层
    回复  ephd - J& q+ l( L. S3 n, m- `
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。
    8 X2 T1 L( {( T. S$ }- R静心 发表于 2014-8-14 13:54

    4 {8 J! j, @1 s2 D2 V                               
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    & f9 J+ R1 q5 M; m; k' k8 h1 P
    1 J& Y9 m+ w* Z" v, j
    静心MM，红糖加醋，就类似“酸甘化阴”，“芍药甘草汤”也是这样。
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:58:16 | 显示全部楼层
    回复 16# 贝贝妈
    ) x) C) Q" C/ T5 f, t# t. a2 x
    # `) C1 b1 m3 E( `+ x啊，我还在那牛肉汤上打转呢，原来是说红糖加醋了！谢谢贝贝妈！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:00:03 | 显示全部楼层
    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？ ...
    ' y1 q" M9 H1 v9 o5 x- R. X0 T冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:56

    0 N4 x. |$ W1 T' L8 Y                               
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    , ^" E/ c" r% j9 N9 a( j& H  Q" O2 r8 ^# r2 i7 _
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！8 i' [' q/ g1 E0 r1 }. }: Z

    ! x9 M- x" d6 N9 _8 w( ]0 {我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。
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    ephd
    发表于 2014-8-14 15:00:06 | 显示全部楼层
    回复  ephd
    1 X; N) p) ~8 c1 W# [5 W6 f% g4 Z1 A. [# |  x) u
    你咋改这么快。
    . ~% n* ~4 F0 x3 m, B" |那芍药甘草汤，没懂啊。。。5 b3 t/ }# {6 m5 u. v8 l
    静心 发表于 2014-8-14 13:54

    7 r  o5 b; X1 e                               
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    : g2 S1 A% t7 D0 `

    4 }6 z/ T$ ]0 ^9 e) ]" h9 u8 j7 j6 {: J
        我回错帖子了
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:02:04 | 显示全部楼层
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！
    8 V( L- i* P, \2 ~0 w. \
    , S# E+ x5 v! n  L: G- W) I; f我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。 ...0 u! E0 W: A5 z# Q4 e- e
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:00
    5 ]: S; ]) i; D+ o( D! o
                                   
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    , F, @  x% @7 I4 }; I
    & x* {- a* [% r; S0 y) G
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:08:26 | 显示全部楼层
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？ ...
    ) ^, w3 `2 [7 p3 P冬青夏荷 发表于 2014-8-14 14:02

    + I- _! v! Q) S. E1 m1 u6 r                               
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    6 Y  Q0 X, y1 K8 A# p& K

    + Y/ r4 k8 K1 C$ E8 X/ D3 S0 v可能也行，但不知道味道怎么样？
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:09:13 | 显示全部楼层
    可能也行，但不知道味道怎么样？1 E# j; O+ z1 U2 m9 n
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:08

    3 g; n$ M& f! G                               
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    ( a6 t, Q% c/ r3 {
    - G  Y6 [" c) s, W
    6 |( r. @0 S/ Q* J9 B
       
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    amengcat
    发表于 2014-8-14 16:10:21 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 22:35:33 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。, v/ U/ w3 }+ t3 ~
    amengcat 发表于 2014-8-14 15:10

    0 `3 K. I  j( p3 q! N2 `: N                               
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    ( [4 ~7 K, F: B* o9 `# _
    # n" E8 w1 J3 P+ A) c
    正是受你的启发呢。
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    医者易也
    发表于 2014-8-14 23:14:31 | 显示全部楼层
    太赞了，贝贝妈学以致用！小贝大贝都很有福气呢！
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    发表于 2014-8-15 09:05:50 | 显示全部楼层
    学习了，谢贝妈。
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    cypku722
    发表于 2017-1-3 14:20:22 | 显示全部楼层
    学习
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