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[趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

 火... [复制链接]
发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。* T& W8 r9 W! b" s5 a; ^

* p: d' D$ L6 }8 p* C# @还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。9 |4 L2 L" T) g7 {% u
* K) K$ g! u0 {  ]0 I$ y8 d, [! u
将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。3 l' G. j) Z+ a3 z* W

* j! Z2 \" W+ j7 g6 N2 f女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
0 s9 {7 F! A0 H& B1 ~$ u. \) K0 G( O3 b5 X, Q2 G0 @' S
再次感谢郎中的方子!4 T  e5 O  s6 |- U4 `2 L# c

& P) P8 m) o8 d' U/ Y3 U5 C9 ]
- X) w5 E7 P) {* C) L, I: `8 Z
                               
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) C, G5 s1 l; E7 r+ C2 H0 o
4 \; k* d( m9 R4 m  e. L另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
易易活学活用
  j- D+ d! l6 _8 `- @. Q* c9 a. d( Z, q1 s& I  v6 c* @
小易易有个好妈妈!
发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 0 I6 ^4 E% q* m) C* b* B/ M

5 U3 }9 G0 K4 z" x真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
赞,还是亲妈好!
 楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
! A6 h. ?% J$ v/ T# v" O9 V$ u+ Y5 p2 h( f2 f6 k  `& H
除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
回复 5# 医者易也
: k- H! M/ [# {9 q; x" P1 q9 ?5 q$ T7 P" I' l, @/ ]/ D

# }, S# E4 l7 e    神奇!9 g: U+ U) C/ i+ p
查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
芹菜红糖水屡建奇功!, X" V# C6 ?  P' T; U4 I
; ?! ]7 o9 I" R
易易是个好妈妈!
3 w, T" H8 y7 J+ q6 V
& H* e5 U# S4 a3 I! Y1 X8 I) v你的黑糖是哪里买的?
发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
回复  医者易也   F/ J( K* b+ Q6 L, [) w# W
    神奇!& A$ T! B8 l& [6 J
查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
" b; P1 {( f8 S5 e$ Cmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
) M4 j  \" K/ B* F$ G1 _( Z1 Q

' q$ r/ \6 |) q/ a) Y2 T1 U化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:3 K  @/ h5 Q( l- E+ G

% ]. L! b1 }3 o2 `3 j 聊下食疗
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
    神奇!
( w. K2 x' T5 I$ N- l/ }( n查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
* X1 \" E6 {) V. A* Tmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

! m" G2 @5 A7 ^2 l% F( ~. p' G0 w+ x. h6 O# r' W
化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。. t- d# O- z6 S! ~
1 t3 m2 \0 A; u$ |9 m
为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
  m5 H! ^4 K' y" g' F
) o2 R: T* ]7 Y+ o: e( h郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
赞,还是亲妈好!4 u' x' s( A: m+ C0 Z9 ?
健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
* _7 I5 L& o; _5 G, L* z( A+ |
! g  S5 ?" \+ R
康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
芹菜红糖水屡建奇功!$ c3 B; J4 _. E6 n+ o' ~; ?
: I. }) ^4 G( Q0 i) c% Y/ a1 D
易易是个好妈妈!, [) _1 S% B- r( ]) w% B5 a
( E9 K, Z' L& `) s. @7 b" _; D* m  F8 q
你的黑糖是哪里买的?
) l; V6 j( T1 L- E贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
6 N9 u6 I' s7 f2 |6 \
$ w* k. }5 W! D$ D6 ]
黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
( ]1 h2 f) L- r. T医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

# j. ~( R' q) L; V) w+ g' t2 y. D+ s" E7 y0 B' v- I$ w" U
这糖看起来是真不错。
发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了+ C) B7 t0 A+ I, l! v
wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

/ v) S0 f+ c( N. r3 o+ m# D5 }1 r6 [9 ]0 X7 j* P0 d: _  K8 b( _$ B
记着查短消息。
发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
回复 9# 医者易也 4 r  V4 @; I/ w3 i) Z. c( z3 r

* K) C4 L& h- I3 s$ d& e% k3 E6 S9 [
    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。: Z; Y5 z8 j' Y' W% A5 C8 h- i
你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
 楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
再补充几点,' c1 |# E: q) J
我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
/ W4 W* y5 o+ V
易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
7 h! `* F* c' v: L) g7 @9 J% C招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
6 L8 X8 B- E) Y- a

  S* Z4 U& n6 V; w6 K1 M# i) o% q# ~$ t3 B% _7 N+ U
   
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$ Y% K7 Y7 b9 C    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。- l% y6 }3 L% x; t9 u# M8 L
    川芎、西芹、芹菜力大推血。
发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
. I" r4 M1 F  Z0 P& m  z/ u# N* z6 v$ f
下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? 0 W) G1 ~! S0 j9 i8 H0 M
- F; H9 t- T; I/ X+ C3 z
俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
 楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
; w1 `; [9 @- @' O" j" t* i6 N8 Q- j
% T% f+ i) l* H! a1 l% N* E下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...% q# \7 }! d8 C5 @' K$ E' \' y
Jane 发表于 2014-4-26 11:47
0 ~2 A0 ]) e, B5 x( W- J% {
8 |7 h7 ], Y; R1 S' I3 ~- p. P5 v
是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
 楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
; f: e* |+ Z3 a! Y, Lcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
9 K4 ]' w0 W( {0 r; T1 B- y

, p* c0 y' i5 c4 N能自愈就更好,  比吃药强!
发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ..." D4 J  o+ w( I; U' P( _, }
医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

, x; [; Q# m4 m. O  H% r+ |- d! y% _7 X
) \& N; A' F; x6 K
    谢这么详细介绍和图片。。。
发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
2 @# Z: d5 @) L0 C% h& b3 O; ^carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
: T9 [  J" A; z; j3 H; L2 b7 c, J
6 z1 [  U2 A, c& D( q2 [, \3 D

' x1 `  W5 F4 g2 W  p    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
6 @/ Z2 |) _( Y% i  U  C3 T5 v7 l/ u
郎中说说看。。。
发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
多谢分享,好神奇。
发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
# @/ Y! w/ ^5 e' o, D$ q' z" x4 l8 h4 @
郎中说 ...1 K" X6 x7 }: |, A8 \/ k
土豆 发表于 2014-4-26 19:07
) t; k3 f3 b0 c  n

  f: E+ N3 h9 e+ ?9 M" T9 B. P0 W) v& l$ C) g" @, l5 \
这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?% {$ j1 [. z5 j2 W
; b, r0 r! W. ]% A1 u+ A# {3 d; N
食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
谢这么详细介绍和图片。。。, {+ z( X$ l9 f5 B5 h
土豆 发表于 2014-4-26 18:04

0 ?$ V) n/ H; E* @* [
) E5 i. _; q9 p
% @9 J# v* t' e& W0 p) m0 C    和土豆姐姐站一队
发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜/ t( R( U! t1 ?! s" N
; A; Q" a/ c1 |2 b
这好像就属raw /pure dark brown sugar .
发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
' t0 x. H: c' H! ?% g5 q2 ]6 @( Q$ c, \0 {' f' ]- }
这好像就属raw /pure dark brow ...
9 M. Y  `" v+ V+ z3 |Jane 发表于 2014-4-27 16:44

0 x- V) Y6 A0 G( O. Q% N( s; l/ V9 D9 X  U& K
天使MM,这个帖里红糖的信息很全:7 A4 j% o/ O) @! r( f
6 q; X( \3 T  T: N: Y4 G
细说国内国外的红糖种类
发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
看看
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