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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。& `& d! b9 a0 m- l: ~
    这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    % w, d3 P' F8 C" S7 q4 e; i
    3 `( W/ I0 @- _) m5 ]  g记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?3 @" \; P3 }. A6 E, i2 ~4 u" _
    ! @, C3 z, h) @7 l+ q: _" a; L" n
    还有食用菌呢?还有食
    1 e( l+ b$ g/ I- R4 l/ O/ N% ^

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:, |, s* @8 f# v/ c
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    / Y/ |7 [# J5 _前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"
    0 _) T# Q% I5 k4 A: fPIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。. s0 m( d/ U9 y5 R7 R( q* t& ?" P1 e
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 2 ~: V  g5 R3 m& v
    谢百合,我不懂。但顶你说的:) g$ ~! f* ^  O$ J0 `2 W: F
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    1 J2 C+ p: V$ b; S0 C& P: w" l; ~前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    8 I2 f6 u7 r4 B
    PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。  T9 ^& Y' u+ u3 C1 u- }

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。' X! n, P1 o3 k8 w

    , I$ L0 m6 q: T: r+ B' B' [" i家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 + ]- W8 P4 R6 C& S
    5 Z, F3 Y- b: J& C5 C' h* C
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余。3 I6 c# j$ z2 Y

    1 ~6 X  g- _* g1 g. g4 ]- ~* H
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48
    / P2 G- r) V2 x# m; a4 `7 |' G依然是因人而异。
    . V2 o2 u  Y( F% Y4 c, N2 S: f- L+ h% t1 Z) O2 h$ b3 \
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...

    & J0 F2 x6 o1 ^* B0 m' {" ]1 i! l( M, h4 x# u9 O

    7 |3 i6 x7 ^9 ~* R6 [, X% l3 K芦笋很有市场!
    4 K+ I% ?. U! l! L( W% D! _. X- Q6 b/ @6 |
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。9 v+ g/ C, K! X+ ~" G+ y8 w$ C
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 6 k' b$ }6 M" I" v1 u7 F0 |7 }* M
    . [! o" ~/ P6 k2 p, w
    这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55 & k$ Q. F$ [( }" c; s
    芦笋很有市场!; f4 ?6 A- v3 x2 I' g
    ! [' M. \3 `4 h/ g% V/ s8 y
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
      }( @/ T8 J  _- y" T; m* z  L
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。  w" A; Y. E7 E- i! x( [; n

    - v; q( p; A" c, l; g! K
    ; C. M4 c+ _+ k# u# G6 q本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。2 w2 Q9 g# N0 z' c( S
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 2 w: v9 T# ~- {3 J* g: \0 i
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    " L/ k( a" e* k% u. ^5 p5 U8 e
    我啥时候才能达到这种境界?
    6 P8 }) c/ T) p. j; R& k
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!1 Y. }+ h, W' l, z& V- B0 h0 i
    ) g3 [! [  q: j7 `
    百合MM能做到。
    ; y( J3 E3 M. k$ |6 Q4 u" T

    + N) Y* J$ ]1 U, k  D: u$ a

    ; a; ]1 b: [. T6 h: n*
    5 n% b# H  F& d
    ) C2 r0 c/ p% u) I9 o' {
    3 ]0 O1 P5 k4 [5 J, z
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    ( l# [- S8 g; k- _谢百合,我不懂。但顶你说的:
    # x5 I- C. i7 n"现在,对进嘴的,都得三思呀。"; U1 I7 G9 T; b+ n
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    0 @: ]! q1 F. S
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。/ l" D1 W8 R! `( B
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。7 c, ?. R. O1 V$ Q/ w
    " ?$ M# x! e- C7 ^# y6 E
    空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23
    4 Q% g% q. l' X- {* p传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    1 A) I# K5 Y5 F  c  c& `3 X- P% L
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?    M1 e% _  S" k# k/ Y

    " O3 f9 v  Y- J
    & |# e6 ^+ D+ Z" X: k7 w. V
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 ( S7 {$ X6 ?) g/ k
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    0 b  `5 w) U$ m0 }离这个境界还有距离......
    2 D! S7 S8 [1 G8 F$ @! S搬家后,一定要规划种植。多种花......
    & I- M- D1 b+ U9 a; \
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23 3 O2 i/ F% D. ]: e& T$ L, ~: n( }1 f: T
    离这个境界还有距离......
    $ }: }1 C( l8 _& O$ o5 J搬家后,一定要规划种植。多种花......
    5 y6 R9 Q1 K/ k8 Y! J
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    " _; B# a* \$ S: s/ t1 _. J
    $ a# W" S6 `/ D9 t魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。: r. e8 b* V3 z" H6 B' N: V: h
    * V3 Y' ~8 \) ^* t5 t: Q, u6 w  O

    1 Q+ g& J4 Z. u! ]很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。
    % K% k+ {0 ]3 l2 j7 `! I! c7 i: c* m7 `

    5 e$ [- A6 N" j7 L) X. O2 ^起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。0 V8 N6 }. O- ]; w: O/ F: w- |

    + z" i' L& q$ W% J) L8 r. ?; h' Y有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。$ T9 A9 K" h1 G6 o& r6 R
    * f( y) N6 A  y5 k
    后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。4 }$ o8 a. ?6 Y0 ~

    ( @, R3 I1 O! S
    ( l2 Z2 `. P9 v$ E+ j本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。
    : {  D; L! M7 N
    % S! V5 u! B" N2 H, S* X6 T本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
    # |! E- p7 I* m% @1 g' T  ~: E* t$ `6 q# P; V1 H
    就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。: O+ _# M3 z2 S! F6 L
    3 `4 ~* J! k; U" X" P
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 5 P7 ?9 A, P0 W9 k0 e
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。- ^$ l4 {9 V2 U. I

    , {! U9 t- D. l1 V  c$ F* @- V魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    & k9 ?  v2 ]% C5 q/ o2 n郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习!
    6 k# h, }+ @% ]  L
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39
    - f. B) @+ t2 D1 _3 b上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    + y6 d" q1 S1 o9 ^1 i
    9 G& U2 `7 S3 t& J6 O6 b5 h2 K# n空运点给郎中我也顺点 ...
    + v$ D8 u3 X/ {  B
    豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。
      A8 o8 }7 T* O. i8 U  l# i7 @
    - o4 ]/ {6 J3 ?- G还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    ) \- J# J2 I& h8 Q( M
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    + h6 m0 H( X4 c我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    + Y) m1 s2 s: v0 `& H% O) f
    " K" S0 \( K0 l* F$ L7 m魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    & L; F: K& s) b/ g6 c
    * T) l* D& m, H# X- u4 E& j9 h7 }' E' W
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。; m# @$ [4 K2 V! ^* V" z; v
    " u; l" e  A  J9 Y* t! U
    谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    ; Y2 R6 B0 e& F0 d% \! ^* N我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。& W: [0 k' @3 [6 B! p& ^+ F9 I/ N
    % W% r# U  Z$ u
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    : ?# c: w! i. b6 O
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    : ?3 E; f, F1 x1 z
    6 n+ K" `: i4 n9 j刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!
    ; L9 _0 d- w+ B- P! V( [8 }& r
    " h; p1 ?0 j- v( H我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......8 |# ?  V. t8 Z% o
    2 A: U6 q7 r- p3 ^6 q) `7 q

    & s  q% O/ e( l5 p3 m
    & J- y1 `( [3 f% |0 I$ }/ `! K$ {" S9 Y4 v  _$ ]
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 6 f& o+ a$ v  ?3 x
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    # a/ \/ n4 a. N) Z! l) k( J* q& w
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ( P' T# D. ]! v2 Q看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17 * g# H: R4 r" u: r9 q5 }
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    0 ]" P$ ]0 j" `' u刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...
    7 H7 d. y" [& M& Z  p& d. Q% Q

    ) S+ a; [& }' H, _  D, a我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!
    $ `- q* U7 K2 I2 z6 |+ _+ }; u% m/ ]- h) c) {  u  ~4 y7 S5 {0 e
    我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。
    % ^  b; \& M7 o. ^8 `5 F) F/ B( w, |/ H0 m  p
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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