周末一笑（ZT）

shamrock100

将沙县小吃吃出法式大餐的感觉

沙县小吃只能以廉价的身份出现吗？它只能是穷屌丝专属的晚餐吗？！10元沙县小吃摇身一变晋身法餐，搭配葡萄酒，与女神共进烛光晚餐。

 

一 材料

为了给沙县小吃变身，我们需要准备一些材料。

 

主料

拌面一份/炸扁食一份/茶叶蛋一个

 

辅料

西式餐盘刀叉若干/生菜、紫甘蓝、圣女果若干/胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料/酱汁/葡萄酒

 

二 菜单

一份看起来很高端的菜单是成功的关键，必须使用法文才能彰显贵气，Sha Ville（沙县法文名）震慑四方。亲爱的，今晚我们去Sha Ville共进晚餐吧......

 

三 前菜 扁食生菜沙拉

酥脆的沙县炸扁食与生菜、紫甘蓝、圣女果的完美结合，油腻的炸扁食与爽口的蔬菜沙拉再搭配清爽的香槟，让女神都食欲大开！

• 建议搭配：香槟、干型起泡酒

 

四 主菜 秘制茶叶蛋

经反复、长时间熬制的茶叶蛋，透出优雅复杂的香气，蘸上香料与稠密的酱汁，搭配酸甜的Mosel雷司令，口感极佳。

 

• 建议搭配：德国晚收雷司令

 

 

五 主菜 花生酱拌面

花生酱与面条的充分搅拌，再汲取胡椒、迷迭香、罗勒叶干等香料调配的酱汁，可口美味。

 

 

三道菜大合照，是不是很有赶脚？10块钱的沙县，与女神的烛光晚餐，天亮说早安......

要想逼格高，菜量就要足够小，盘子却足够大。让你吃不饱还不好意思说。

Day801

这个实在是太强大了，吃的就是气氛啊！

蒙城郎中

要想逼格高，菜量就要足够小，盘子却足够大。让你吃不饱还不好意思说。

Peas

量小，盘子够大，撒点啥，摇身变法式大餐。
这生意头脑

狗剩他娘

嗯, Sha Ville, 是挺有感觉的.

土豆

哈哈哈！别说，真的很有气氛！！！

shamrock100

土豆 发表于 2015-6-26 13:02

                               
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哈哈哈！别说，真的很有气氛！！！

哈哈， 可见干货都差不多， 有了艺术感觉就是不一样。 Marketing是门学问， 现在咱中国人也学会啦。  

兰梅清怡

吃完这大餐，还要出来再买个汉堡包。

黄莲厚朴

嗯，我个人来说，喜欢漂亮的盘子，碟子等餐具。
喜欢日本人对食物尊敬的态度，哪怕是一个白水煮蛋，也要放在一个精美的碟子里，配上漂亮的餐巾，还要放一块叶子衬托。。。

贝贝妈

哈，太有情调了！

招财猫

只看到原料了。

fanny

太有才了。

king00227

要想逼格高，菜量就要足够小，盘子却足够大。  说有好有道理。哇哈哈哈

舞者女

sha ville 。

诚实说这么一提高逼格，我觉得美多了。。我喜欢这样的。。

7月10。我哥哥来。
我已经预订了2个超级高逼格的意大利餐馆。专门就酱吃饭的地方。
而且我要求我哥哥穿西装革履来吃饭。气死他了。

joyce

去享受这种“大餐”前，得先吃点东西垫垫！不然多难受