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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。
    ! n. i! k8 P* a7 u( j% H4 D) v一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    9 C0 P$ w  t  _  }" E0 F6 T8 [- j1 h$ W$ |
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。% c9 J! r0 q9 b7 C0 t
    : D7 ?) ^! J; a% z
    我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    * h2 A$ z$ W% l" d# y
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    * V8 T5 }4 u/ H  `2 e6 q7 ^- `0 Q& r2 E6 |& u7 @/ q
    红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    4 a9 N) k7 `% S. U2 @. R8 B9 f9 I7 L( s( Y/ Q3 `
    红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。
    ( I2 v! }) {$ g- D* u# ?+ l$ z
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？) e. j* m: G$ A, h

    * \1 |5 B, b  b, N! y也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    ( l4 m. U7 m  `4 G; M+ s
    3 F2 G1 g; t$ L! E1 i- ]这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。. d& D3 ]# ]# Q0 ~

    1 G" m5 \; k* y9 H4 A这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    - W5 G! f, c7 M* m  F# h( I
                                   
    登录/注册后可看大图
    # e1 _- x. @, _  X& L
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
    3 l5 l) D; m8 g: o
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。
    6 V$ I* r* N# r
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！. p* g& w1 P1 @0 `& C4 ~
    看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！
    / f  c4 _4 B& Q# J  r
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    ; [- D; `' R) `7 S( n                               
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    " _. s; p1 q. t' H. _% a
    好象没有药应该是臭的吧。
    $ i4 X1 r8 w3 _
    这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】
    ) l2 [/ L& A/ |4 s0 s这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。
    ' ^+ N$ X0 \4 K6 L2 G1 D$ w3 w& A

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    5 J8 t& s! ^; D6 L谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41

    ! c" g6 z, Y6 m6 u  ?: j* C                               
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    % E' G! X- q! m2 N8 h7 g2 G
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    ' q. r2 p+ @. r! z+ q谁受的了臭的啊。。。。 ...
    3 q9 z5 o- l& ?3 E# ^5 w
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。/ ?2 m7 P- Y1 I. ?4 E
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50

    - O# l. [; \9 }9 p3 ]; X                               
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    5 q6 ~9 I* Q$ G( @. c. a* }# f- B
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。: ~, l. _2 s$ ^. f$ H: w8 ?7 V
    ...
    & ?* n$ x4 q7 n
    应该是paprica。3 V$ D; K5 E$ H, H
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    " {* w4 Y+ D2 W8 T
                                   
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    % _. R+ P6 |0 N; x" ^& O- F% }
    应该是paprica。
    ( `! v; y, j; m+ `, p8 `8 d. S
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。- o1 J! z6 w! j

    " X6 E. A$ C4 [5 y. _1 t. T, O# _) T
    印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。
    ' N; N. X$ I$ I; h6 u0 ~4 c
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

      O/ o  v4 Q( N8 L" L# x. n3 P                               
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    ) e7 _: Y+ F) X4 g2 r* [0 U- j. K: j
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    & D% O, b& a; ^! d* ?
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    ! B: r  f3 o/ U  S+ a+ B
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48

      D0 y2 ?$ G8 U0 q1 ^8 ^' x9 I                               
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    + z- E9 |! z$ @0 j: H3 x
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...
    # p! N' _) N, Y' A0 S# S
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    0 w! j! K$ s/ ~0 {, E4 `7 \- q' ~% x9 M2 k  C
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。2 v8 M3 M) z0 W, a( I- |
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    0 m( v9 h' T4 n. o9 N+ {$ n                               
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    - g) L& Z2 z) J. m4 j; l
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。

    9 F2 S! l, Q" e8 z. f1 ]这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。
      m7 P5 b7 _, s$ W# A0 I8 f' Q- e美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。
    9 f$ `3 H( x5 c' T5 ~6 X0 r% a+ \6 o) s- ^' `

    2 u3 I$ ~0 Z! m/ r: Z
    3 ?% N! k8 ?( h, m7 b3 T
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    & t1 Z. W2 L3 w, b7 S2 o* r$ W                               
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    . h/ s- ]: l+ ^  ?7 |, j$ E9 P" _
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。' i4 p# ?. B, u  }1 r& d
    + s! O& T$ c7 {1 T/ n
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    5 t! T  K  M' Z8 I6 Z# h/ q
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    ! d: M3 Z) p0 T
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    - F$ }: U$ i) K6 O5 P+ D$ h
                                   
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    2 ^$ U: x6 E" `' L& |结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！

    3 |% F7 [% C6 @. y要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？3 q$ M3 U9 G2 v1 Z% r) o& r
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    # V+ i- d; @3 j. T
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 9 k7 W7 V: V' c8 Y$ F  z- R

    1 F! Z4 s* E8 o4 u5 N/ j屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    2 ?$ z* Y2 E2 e6 _
                                   
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    ( F" n4 n* J  b3 ]
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。
    6 U4 j' ]1 W6 A5 [% @+ {. [: h- x7 s. ~/ F6 D/ P$ Z
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    6 e: h% P. O; ^) L下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！
    3 C0 P& _  \* N1 x/ Z. S2 h: I3 Y2 s/ t9 }8 l
    只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
    $ e6 B( L2 ?% h5 K+ {7 N2 S9 X0 h
                                   
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    5 Q3 L" k8 ]. |: A5 t: Q4 x
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？

    : Q; X7 M" F$ ^5 h1 h/ m要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？
    7 w. C# w2 @0 d7 y* E+ }" D* T2 Y
    ! U7 i( A0 t2 C" ^2 G" a* A, A( _! ?$ `: B2 ]+ [* M6 L! F9 X
    9 D8 c9 ?1 z" b, b
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56
      m+ T. F# T+ i* U; a
                                   
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    : K3 q0 [0 v2 g  B8 H
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？

    8 E) s0 r! l- O2 W$ `在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？. C7 W0 Y% F# j+ r! o& y
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    4 j! G, m1 ?2 H, b6 p% a                               
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    ; L3 f; J/ D! `7 b/ e! Z- ]* _+ l8 e在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？

    ' o2 E, o1 v  v6 z! x+ N. K; {不用手抓，吃不出味来。
    % [/ {) v, W3 ~! D. Q0 v1 @/ T6 e( x6 t$ X! O$ a
    % p, R- B$ _. @3 I/ N# g7 X4 p2 m

    ' g* ^8 A1 c" A# u; b7 J0 d8 H不许想歪，否则告你歧视！0 X0 \; N: g% w/ }6 s" q4 l( W' T3 @
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59
      C& s2 V  H  Z$ _" G% c3 @
                                   
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    % r. w3 ?8 K4 W! {2 r: U
    不用手抓，吃不出味来。

    3 t; I+ s: [/ g2 [/ {' H$ @我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    % H) l2 g/ k/ ]% N' c2 V6 {
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05

    : j2 I. b7 j* k8 r                               
    登录/注册后可看大图

    $ f/ T; U4 E* d" U% y我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
      |4 m8 t$ V) C3 T# ]- a+ a
    放心，有“洗手间”。
    : S2 \7 W. B2 R* |9 y; Q4 [
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