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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。
    / L3 C8 M2 S9 S$ E& ~# H$ z( q一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。* ^, O9 V' t: `! O' Q! z( }

    * N* S: f- Z$ E% O( j1 ?这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。6 u, e! ]- k/ O8 m

    / r8 ~) l8 u" e3 s我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    % |, U+ Y# A9 r# h
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    6 I# ^) k5 W3 j  m! S0 K* U5 r( _( b6 F  Y; G- h
    红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    7 _$ E- D5 D. \" y+ {7 j" r3 e/ \% l4 s  x7 ]: y8 K% f0 V% }7 Z
    红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。
    " [0 l$ N) o3 ^. S
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？
    2 l9 A9 z; L9 K( J1 h% B# b/ N- T  h7 t6 \' T, d0 c+ O; _. ?
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    3 k) p# l9 c0 C6 j) Y2 N- r! N9 h1 U
    这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。% F8 a+ U4 a: R& r/ u/ j
    * \. i. ?. }1 Z* R' G* F, c
    这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16
    - x8 }9 m, P# r- X; ]
                                   
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    8 U8 E6 D, r  n: k! h
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
    1 c3 ]6 O+ h8 g+ _+ l+ l/ V; O- i
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。& @2 m& W5 v' C. I! S8 V+ U# G* C( f: w) v
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！
    . A* N. M; E' w- W$ N看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！! h- J- ?8 {. ?$ K# ]( B3 n% ^
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56

    6 |( ], |5 x2 M, F: ^                               
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    8 |2 L& n; o9 E4 h4 S. ?
    好象没有药应该是臭的吧。

    4 c- k3 g5 P: |" L4 r这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】
    " L' e/ }* ^5 ?5 b8 z这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。
    ; Q6 |! K+ L: u" b

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    " c3 }1 Z" z( Y( m# ~谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    0 C& r' h9 a) [
                                   
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    + W% E; K3 {$ J7 [' @3 m7 \
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    % J/ G8 ?+ Z4 V1 N# A6 p! O. I" C谁受的了臭的啊。。。。 ...

    2 D- B9 q* Z1 m+ I! D+ D1 `那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    3 X" u3 j, ?* I" q7 P3 s
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50

    + d4 g) `; s, [                               
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    . D, e$ s9 ]! h* W5 ]+ j& f那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。& }/ K; e& t) t; y! z. {
    ...

    % D9 b6 v. q3 H! _; p8 H; B应该是paprica。
    0 N1 R4 K7 ?& r0 s2 F. B/ n( R
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    ; B9 b- `7 Y+ j
                                   
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    9 O6 e5 B- M; J  ?, [2 y; S/ H- B应该是paprica。
    . T0 M2 u- G# b
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。: f) P  U3 p6 h8 E9 K4 l7 W

    1 \8 A; s" b+ _) z
    / A# L% y9 Z4 I* h3 x印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。, A5 O/ [# n! o3 e
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    6 t. d  q7 d$ O- w$ ?. Z- |+ e
                                   
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    2 I. |* j6 w" n
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    9 ], p6 s0 u8 O  O" N
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    ! w! V+ E1 R* `
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48

    * ^5 e+ h8 b! h4 }; U                               
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    4 `8 q  d0 S$ R! ~& Q6 U我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...

    ! W; u# [4 b  m$ j; m- h8 D) I那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。( Q$ f- h: t: ]2 o" C- ?
    , c% ^; ?2 f1 ?5 h$ M2 ^- S
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。" W) `3 p  ?! E$ R; M* B. U
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    $ O1 b( h& t! |  @                               
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    - o6 J& K! o5 |9 K印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。

    . ~8 z9 {9 e! }3 L3 \5 o) ?7 q这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。; A4 J3 M* B# F8 R, D9 O
    美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。
    ! e0 f1 F6 V$ l1 h
    : V! |1 i6 G( L  E1 `0 W+ {3 B5 i) u, K/ Y4 S

    3 w- i; M5 _: v
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    ( X6 v* I2 Y) r, T2 K1 [. k                               
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    $ d- o2 h7 M5 s1 d; ^那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。1 c- E! E4 W+ y, }4 P" w7 _0 h

    ' s1 W4 `1 |* W) v+ u我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    & H6 m$ }6 ~9 J  D. b结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！0 ?; d8 c/ V% W. Z
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    0 M7 A5 m$ q. \7 S
                                   
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    " Y. p1 S, X( a/ ^& O结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！

    6 v) f/ W6 K) H$ z. V6 g3 y. Y要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？
    6 [" \& r8 j2 Q6 n; Q0 @
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    0 F9 D% r" a# F: Y
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 : U! I& h; Q! R$ _" U/ A; @; I! G( V
    & b/ `' E/ y& [3 c/ [
    屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    1 y) E, m+ q; ~7 k# S                               
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    + R7 y3 j' _; e+ b0 `那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。5 M2 o0 G' ?- f; _# ^- |

    ) V  @( B5 s& s- h8 P, O我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    % ?4 e  O2 }+ d1 ?0 O9 K下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！. Q3 r- ?! v$ z/ H% A
    , t$ \+ Q: @. T9 M. Z: Q8 H
    只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
    - @$ Y2 }9 y' u5 f$ h  V  ?
                                   
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    6 z% U, u0 j/ |2 H下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
    ; j1 p) _, W: _2 E2 U$ r! t
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？6 z# `" u! ^# U% y

    ' }5 M; o9 p: x. X7 J1 X7 U8 }
    * Y* S- ]) ?+ d- ]; n' j
    / m0 }% {* `4 }$ R' P( \
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56

    7 ^3 b& X  `4 n' z8 l( n. Q2 n( k                               
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    ' ?% s0 v' Q6 B$ h# L+ S要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？

    / C: |* n' z9 T. Z, w在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？- W5 z; T' u* ^9 V6 [
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    / s2 ^/ a1 H. s% p                               
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    & i7 a1 E3 Y4 _5 N0 E  H, |5 h在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？
    $ v* z( L$ _+ {0 \
    不用手抓，吃不出味来。
    ' Q/ c+ ^! T4 m! D, o2 p/ p- [' G% y

    . }& Q  }/ x( x, M3 y% K9 m: B! b* T  z
    不许想歪，否则告你歧视！5 `/ T1 h- `$ b5 `4 _
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59
    8 `8 Q1 Z# t3 }! \
                                   
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    " g' n# Y- a" W" q, Z3 u9 r不用手抓，吃不出味来。
    , f; A# b: k) a% |) |5 d1 ]8 P1 `" d
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？
    6 E4 x; a4 D& P9 B% p2 \
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05

    # s" H6 U( u! K                               
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    8 \- q5 K8 r# p6 D
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？

    1 E6 I  c" Y, \! q0 L8 I放心，有“洗手间”。7 Q9 I2 ?! P: B7 V+ U6 d  Y
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