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    查看: 7499|回复: 30

    [不懂就问] 关于喝汤

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    shamrock100
    发表于 2016-8-4 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我一向喜欢喝汤， 晚饭后一定要喝碗热汤才舒服。 可是我也是湿重， 尤其是最近湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的。 忽然想起是不是我这种情况不应该再喝汤了呢？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:13:01 | 显示全部楼层
    嗯，不能。
    9 C8 M  \. Y( [; R1 X
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:19:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    : I* o% N; K" h% y+ W. \
                                   
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    7 y0 |: z1 r  a5 k7 Q& [
    嗯，不能。
    7 ^7 P* u) A6 q
    谢谢！是不是所有带汤的像越南面， 朝鲜凉面，馄饨， 稀饭都应该少吃？5 g/ |0 C9 M2 y9 r4 c3 g1 E

    # j* U5 h9 ^  |, k1 H9 c( l  ]9 F4 i可惜这些都是我最喜欢吃的.
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:20:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    + S4 d9 S4 {( z% w9 c  C                               
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    : X+ z4 c. l4 M3 n嗯，不能。

    % X9 V/ T) D5 q; R: q& ^) e是因为汤热吗? 汤加重湿? 那喝多水怎么有去湿呢?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:24:26 | 显示全部楼层
    是不能饭后喝。
    1 k5 Z& `4 r) o' ]7 [
    # p/ `2 u0 X' T0 ~" m8 L% H! T具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    ( k) t- e7 r- K% g3 R' p& x( i- e$ R
    有湿就本身脾胃差了，就别幻想食疗能解决，与其餐前喝碗汤，不如餐前喝碗对证的药。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:26:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    7 l2 o4 Y3 ^0 B2 X* [                               
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    # x( ?- ~  [  k0 D嗯，不能。
    4 d1 b/ E* a4 r) o' N1 A. w- n
    听起来 就没什么可吃的了. 还真应了那句  " 那在飲食上專心的從來沒有得著益處 "  
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:29:28 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24

    $ A8 q  z+ r; o/ G) f9 A1 b( d                               
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    ) B% v6 _3 x& K2 G. U1 P0 z' B是不能饭后喝。
    % c% _' S' K* \( p  H
      u2 \4 M, s( _  H! ^3 Y$ x% z具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    0 O& w* A4 e, e, y
    是的是的， 我应该添问诊单了。 希望身体调好了还能吃我喜欢吃的食物。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:31:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24

    - ~/ Y* p6 }0 A' }                               
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    3 U& |8 x- c/ k# i
    是不能饭后喝。* Y  N+ ?& e+ z! s, W" g% M( d: m

    ; ^# y7 K! E( H0 k# a具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    - c2 C( x+ H1 a
    听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:48:18 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-4 11:31

    - r; {8 ]: Y1 f' A( P                               
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    0 ~( M8 k# X' l  K
    听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?
    $ B7 B% n2 m/ Z+ t% b
    萝卜是下气的。如果那个人刚好身体很棒，就那阵子吃撑了艮在心窝儿口了。喝的药也是攻下的药，自然就可以吃萝卜。4 Q6 n: A8 I4 f0 k: b7 H  H

    8 [4 L, t3 R; u" U$ d搜索一下萝卜，原来也谈过的。4 S% Q, D/ ?$ w' V
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:15:40 | 显示全部楼层
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝& g7 H8 L& Y$ T0 C6 o! U

    ) m& E) ^; {  x  c美女～～～～～～～～～～
    1 c4 c* w* w1 O$ C
    % d4 k5 v: r& s- D) v0 t5 N$ p" }" m慢慢地性感地跳RUMBA～～～～让身体微微一小层油汗～～～～' }3 V& l4 Z% s8 g! t+ H' _9 `$ [
    2 B' J9 F. }! D% v/ n; U
    坐下来的时候，膝盖夹名片。坐在INVISIBLE CHAIR上面。缓慢深长腹式呼吸。) w4 w( F0 {5 A3 s, }! T4 s- J

    # K9 P$ {+ p. x8 e6 o, m% {4 s. p, I
    * r5 F4 k3 J' L! E6 }1 ^- l* q, O3 E6 m$ j& A4 L. S
    广东人都是饭前喝汤。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:22:32 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:15
    0 k: s; i- m* m/ ^" x
                                   
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      t; g% P  B2 W; \! I& ^# B
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝/ E/ J" X$ x, g
    0 F8 l, w$ i, u: `
    美女～～～～～～～～～～

    ( o' `; b+ S5 o谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。
    ; Y5 T7 c! k/ @) U. ?
    1 F5 {7 h, j/ R% Z; J" B# ?: _北方都是饭后喝汤， 叫遛遛缝， 不喝碗汤总感觉吃不饱似的。 看样子不是什么好习惯， 要尽量改掉。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:40:38 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22
    1 n* _4 B; }0 B2 Q3 ]" j
                                   
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    9 U/ D) X5 h7 Y( C& Y' j/ E, ^) G谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 2 F" R9 f& f) p# B8 i

    ; o5 X3 W; i  ~) i5 J6 P3 N2 X北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    6 n! s3 ^  l. R0 F4 ~4 v0 G1 @6 ~我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～, V) Y9 V' J) V& B  x
      _6 K: O* X. L5 {+ K; k! m  m
    天生就喜欢广东。$ E0 v! c. p% w+ ~) V: x% n

    / j7 C7 B4 K7 X: K' `- g5 \连强壮男人也喜欢广东的南拳师傅～～不肥胖壮但是精气神～～足～～长气～～～
    8 w( T: E( E$ A7 W
    1 C  J" V. d3 y9 R北方确实是饭后溜个缝儿。。。。
    : w0 [: t* `* q' _' m2 ~从小就烦我妈我姐姐她们这样～～什么刷锅水都好意思给喝～～～北方的所谓的汤。是滚汤。比如紫菜蛋花汤。甚至她们还逼我喝下过饺子的水～～还有浑浊的面条水～～我真的不爱喝。太遭罪了。。。。
    " E7 @2 H2 m' u
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:43:40 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22
    - L# i( P  h* F. B9 U( n
                                   
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    4 ]; Y1 V* k+ K$ |8 F9 q谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 - b% n1 I% A+ Z: P/ K7 |1 J+ f

    , H) N% H0 z/ C  ]2 |5 m& B( F+ z北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    / n# U+ P$ O9 z! W, b" q! }' Y我以前在北方的时候。是饭前吃几个大国光苹果。开开胃。然后饭后再吃几个大国光苹果。消消食。6 S" {8 A" |6 ]3 O. O
    & C% K$ `. X1 `& R7 p( k# e
    我妈让我喝汤。我宁死不喝。我姐姐让我喝。我就不敢不喝。因为她真的会打我。
    7 a  o$ Z% G$ p6 J6 {, Y
    + O6 ?! w( H5 t: g1 c( U  ?# H. c

    点评

    Dragoneyes
    能开胃能消食的苹果，这么厉害  发表于 2016-8-4 23:06
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:47:25 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    ! t! O3 e* l  ?6 z                               
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    ; v7 N2 o. a6 Y8 G' i
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    # h$ j' ^8 d# ]0 _" o; C: u7 P/ s
    1 u) W# o; L  g3 F6 f$ v天生就喜欢广东。
    9 v" a- d8 y  H7 ~' L& R- `
    哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:48:29 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    . h) z* m. h3 C% ]3 S) Z* v9 W                               
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    8 y& E5 @3 b# e0 x0 i: j0 Y
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    9 F. t+ n9 _/ @/ y: ]2 N
    / _+ k' `7 K9 {, P天生就喜欢广东。

    ' R0 ^3 n/ k+ l: {什么刷锅水都好意思给喝"
    3 I) ^: E$ B. p% D: {& i9 g) S
    $ o& M1 m5 w9 \2 y
    ; ^$ {% @$ V- k
    % j/ ^5 F+ J1 k
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:50:28 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:47

    + @' o5 N( d+ ]5 _1 w1 {4 m% E                               
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    . V9 X( c- u: r2 n. @! g  Z
    哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。  ...
    3 g+ \8 Q2 C2 `
    来多伦多！！！！我带你去炳胜！！！！！110000％你以后再也不原汤化原食了啦～～～～～～
    ) J7 _5 ^" U- N% [
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:52:05 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:48

    ) M, h  n: y  g; `                               
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    ; w( q0 Q3 m. Y1 ~1 G
    什么刷锅水都好意思给喝"
    3 n. O, c( S4 |% Q
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    ) d3 `1 A2 D1 w$ ~
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:55:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-4 12:57 编辑 " G# c( b8 K' s2 u6 O: Y7 ^- I
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52

    . u" s  w' A& p$ y, h6 ]                               
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    $ t! s6 l( [+ h$ Q: J
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    2 r$ Y0 ^2 e7 |; Y* g7 Q ...

    + \, |+ `( P3 i+ @3 ^; f南方人微笑着表示理解。
    / ]! d& @/ c9 C4 J  W8 U7 [7 Ybtw 偶也是吃货一枚。5 A# b, i4 o# d) _9 q. R4 e! H1 G
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:08:57 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:14 编辑 $ P( `7 s6 K4 v# m, s0 Z: |9 S
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52

    ) h. \" ]& y6 Z/ m& Q7 t                               
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    # U* C) f- h& G6 G5 D' p就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    ! N  m6 F% w( L" C ...
    4 c: z0 m  R+ @7 `' G

    4 }9 {6 F+ Q: _3 u0 V" U不好意思的说偶就用刷锅水煮汤， 油都省了。 LOL。
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    静心
    发表于 2016-8-4 14:09:36 | 显示全部楼层
    我是牛肉汤的脑残粉。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:12:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:13 编辑 # f: {4 O* `$ Q& Z
    静心 发表于 2016-8-4 13:09

    # {  B1 a3 ?$ X7 o# G8 ^5 E                               
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    + x; J( W% z1 v: s
    我是牛肉汤的脑残粉。

    * @7 _" B0 o" \6 e9 Q2 H
    . n# A- n, U# t$ F握手， 超喜欢越南粉和朝鲜凉面， 都是牛肉汤底。 兰州拉面也喜欢， 不过这里比较少见。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 14:25:36 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:55

    7 Y; A- |9 }0 _2 l                               
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    0 W) N$ S9 P& A南方人微笑着表示理解。
    9 @& t' Z! ]6 ^( H; zbtw 偶也是吃货一枚。
    " C, t. q& l" z
    以后有机会来多伦多玩吧～～～～好多好吃的～～～都在我家附加～～～& Y% [7 Y: M7 ]% S4 b( G

    点评

    OceanSound
    确实近几年有计划去montreal，、tornoto，　new　foundland，　到多伦多就来找你玩。  发表于 2016-8-4 14:50
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:32:45 | 显示全部楼层
    好问题！$ C* l/ S; }3 o0 K
    昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：
    / G" S& ]2 t* z% w! K那些美好的汤系列之一和二。3 E: V) w/ ?+ V! g4 e) ?; x( w
    http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1478754.html
    4 i& W( z& ~) U. R2 w
      {2 T* g( b. g2 c6 F真是被吸引住了。感觉那些汤真是美啊。也想问郎中关于喝汤的问题呢。
    / Z8 O8 T: g0 k* Q! X
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:41:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    7 M9 k% `. b- t+ b
                                   
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    # e- L; Z& ?. z6 h) E+ n0 j8 Y是不能饭后喝。6 E7 v3 ]1 Z2 a

    8 Y( G# J$ _2 m/ V0 j; S0 J具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    : H! j' P0 `9 ~1 x7 y2 p
    谢郎中！
    / m( A- E! U7 {* _" I* a4 R! R( `这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前喝药，治肚子以下的病是饭后喝药。/ j$ t# B  Z: C/ @" F
    脾胃在肚子以上，所以喝汤也要饭前喝，不能饭后喝。对吗？% c4 b# _( C4 ^2 e
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:39:22 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:41

    : }; N' ^& }( S4 \7 B/ S' Y                               
    登录/注册后可看大图
      {: d& S- e3 |9 B5 ~: G4 A
    谢郎中！, `$ J4 Z$ A7 y* l% \
    这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前 ...

    6 P! r# u4 u# Z7 _4 e% |似乎说反了？9 j$ k. d  V1 A7 a; f) A7 u

    点评

    PEACE
    刚刚再看了一下，是说反了。等郎中来PIE。逃不掉了。:((  发表于 2016-8-4 20:02
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:47:05 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    ! o: g5 D  y  u                               
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    7 }9 x3 E! w, B$ P6 F我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    5 }1 D0 E: p2 Z. z* v4 S6 L! A: m3 c- G' K% ]- n. ?% k
    天生就喜欢广东。

    ( G: |' d/ V7 a! ]俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝。; e6 ~- s$ K1 Y5 T- R# P- v
    我感觉喝汤应该比吃饭更容易吸收，但也是双刃剑，喝对了，对身体裨益明显；喝得不对，日积月累的害处让你在不知不觉中掉入陷阱。9 |0 u& w& B$ z3 ~/ V
    # L: q( z  M/ I" A- u6 }* _* C
    现在学乖了，以牛肉汤为主，另按照季节不同适当煲汤，不敢乱煲汤乱喝汤。
    4 J/ j0 h! _2 Z  o" s- f
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-4 19:02:31 | 显示全部楼层
    看来你的湿还挺重的。我有段时间也这样。头昏昏的，现在好了。
    : t9 I" `7 c$ M* p4 ^7 X+ V我也是爱喝汤的人。
    . A- _& }; Q; n  Z1 \( U
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:26:45 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    0 b# I0 q5 f8 t  H; [% Y
                                   
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    * U8 H3 u* ^& K我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    " E3 B( F# a. E  O6 p' M
    5 Y6 t1 @% T  y9 T: L3 u# M$ r天生就喜欢广东。

    , W) P) O- P: E2 L- C嘻嘻，你就是天生的广东新抱。1 G3 L( K' {! s, C+ C* B
    广府老派人的家庭，认为做哪些三滚烫给老公吃是不够贤惠的。3 u6 m! W! s6 z) v7 m
    不褒汤，哪好意思说做饭了，嘻嘻。5 I3 p6 O: z/ j2 Q; p# m6 B; }$ w
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:31:55 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-8-4 15:47
    3 N# m1 z; x7 `7 b) b' {
                                   
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    , G( H8 O6 Q' m
    俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝 ...

    + |3 b1 Y" ]5 e6 i乡里，我也一样，现在是牛肉汤主打。' @' h8 P! p# o* N0 B
    ( X0 y! O3 _. [; X
    我们老广，会煲汤是天生的，不用学的。
    % ^- V$ k- {* a- F9 `- t5 t0 s0 L5 h8 J, q
    话说我来美国前去了澳洲半年，跟一帮老中住在一起。我无所时事，于是就给人煲汤喝，结果成了大受欢迎的人。7 r, s" f# _  a+ @0 k$ [& w

    ! X0 @) O; x5 o4 B. Q1 q6 g; z/ ]其实我煲那些汤，都是没有章法的，凭着记忆乱煲一气，没想到大家还说好，一致不收我的住宿费，哈哈。
    $ H1 M, m# ]* o5 a8 i. c
    / D, J3 v/ a! U3 G/ e' C
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 21:58:45 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:02 编辑 - [2 b8 g( ?$ q* Y, K
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:32

    % r: V; u7 D* p4 c4 a& n                               
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    ) x# q* g; X$ @. K, V& R: X6 Q
    好问题！0 l# ^# u& H+ ^* k) X* r
    昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：/ J4 ~5 T+ E9 `4 t7 p
    那些美好的汤系列之一和二。

    / ~& O7 @, J6 X' k0 R* k点进去看了。! F' L% }# C+ g
    . n4 [: r; ~$ o& P# x
    菜要做得好，先要高汤吊得好，都是心思和工夫。
      `6 A0 T4 B& G+ |2 j3 r
    ! R: B( z# ~/ D% m" o0 U' U/ E( r* k9 Q$ c7 n& V' {: S

    ( n" C- a3 H$ z7 H' ?7 b$ v$ n

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    PEACE
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      发表于 2016-8-5 12:37
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