杯具的党参

summer_lily

早上很好的天气，天气预报也没说有雨啊，就把党参拿出去晒了， 没想到下了大雨，还好一阵。 下午回家时，党参就煲汤成这样了。
8 x& a" o' a3 t" W; l2 z3 H+ x: ?% G问问，烤箱烤干，还能用吗？
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蒙城郎中

晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
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9 m  R  S6 E  {/ x* v' l如果不翻边，没必要晒，原因就如同炒菜，不用锅铲，也不颠锅一样。

这药，用处自然是要差了很多。但要注意的是，放烤箱里烤，一样也得勤翻边。

现代烘干药材，不是直接在火上面烤，而是将烘热了的干燥空气，往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。这种方式的，药材堆厚了，都要翻边。
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勤翻边，我好象很早，很多次说过。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

                               
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晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。

如果不翻边， ...

4 ^% Z: I+ @. r5 e/ Z多谢郎中讲解，以前还真不太清楚。
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Day801

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

                               
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晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
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+ S9 \. C$ W( {2 t9 k: B- @如果不翻边， ...

) c. |0 N" n& }+ U  j: }谢郎中哟，我晒药也是扔出去了事的，还不知道要翻边！

Day801

俺也试过给鱼淋湿的！抱抱！
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健健康康

我上个月也这么杯具过一次。也是党参。
1 P! ?1 E( N4 U2 P+ P3 O5 t郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了

OceanSound

吹风机吹干不就好了？
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summer_lily

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

                               
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( ?# j( X0 X' @* h3 s& E晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
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0 b0 H. h* F' G0 f9 G如果不翻边， ...

啊？那么多药都白晒了，唉，尽整些个没用的

蒙城郎中

如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。

, o+ o& g' o2 K8 H0 x) r象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左右的竹蔑做的圆盘里。（香港拍过一个黄飞鸿的电影，其中有个情节就是在后院里边晒边分拣药材，很真实）


我十二岁的样子，就能用这种小圆盘，手工抖筛（分出长短）、圆筛（分出粗细或大小）、飘筛（分出轻重），分拣药材或食品。
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3 r) q, C; ?" l7 @6 P1 Z9 s现在中西结了合的教授几乎没人能做的出这整套手工活了。
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summer_lily

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

                               
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" J0 q8 o4 H2 O8 W+ G' O晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
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0 {& @  p1 v4 J: w: |如果不翻边， ...

"往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。"

5 C3 J& W$ ]  ^! l 哈， 我的 air fryer 可以用上了。

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summer_lily

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 19:45

                               
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" @' Z$ T8 `1 d如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。
+ ?9 G- _" |* k. n* d/ W7 [+ Y
象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左 ...

5 c; ^+ c* l1 ], F# E3 Y/ a- \这样一说，还真想起来， 小时候在乡下卫生所的中药铺，见过有这样筛药的。

summer_lily

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

% [- \. ]  R+ Y, }1 q7 `/ \                               
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8 z4 Y. a& ?4 e5 v晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
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4 k! `* Y3 o& p8 `如果不翻边， ...

“我好象很早，很多次说过。”  那么多元老都不知道， 你指定没讲明白。不能怪我。
+ o0 n! K- x7 G# _) u

summer_lily

健健康康 发表于 2016-8-18 19:07

                               
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我上个月也这么杯具过一次。也是党参。
6 T+ p0 s% c) D0 j; L. [. E  ^0 P) G4 G+ s郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了 ...

- l. g0 B4 n; ^7 }% P2 C' s整整一磅呢， 还得切片？
7 J. l) B" `# t" `2 J) v  a6 R+ L

舞者女

lizi7312

借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？
' A! [! h1 a! g7 S1 k% V; y# x* s8 ~知道的能否总结一下，在此多谢了。
% O+ b- L( g' Z2 t只记得川芎和薏米不能晒，对吗？

蒙城郎中

lizi7312 发表于 2016-8-18 20:46

                               
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借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？
知道的能否总结一下，在此多谢了。
只记得川芎和薏米不能晒，对吗？ ...

6 p" w/ e3 f- h- q# ?中药保管
' {+ V7 c0 }( s- x3 H- C" I/ i0 Khttp://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2

黄莲厚朴

蒙城郎中 发表于 2016-8-18 20:52

                               
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7 r# C7 d; D& h; [8 b中药保管
; M- o4 S# W3 V8 [9 {http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2

2 ~# h$ p! o0 i$ k: C8 q看来要经常复习啊，谢谢郎中。

ephd

话说我的防风也长虫子了，大黄也开始看到有洞洞眼了

大耳兽

谢谢lily 的提问。又学到了新知识。

兰梅清怡

谢谢提问，涨知识了。

amengcat

我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！
7 }# g6 p4 H- M

健健康康

summer_lily 发表于 2016-8-18 19:57
整整一磅呢， 还得切片？

对，我都切了，一整磅，湿的切起来也容易 。

蒙城郎中

amengcat 发表于 2016-8-21 11:52
; k; r. D3 E" N/ [+ j6 @我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！

0 N! C9 Z/ s, R) S6 p+ E' W湘西人叫这竹篮盆？
. _9 i8 D  x8 }& d/ M
/ F" o9 G+ ~% t4 O2 `) x' Q赣北人叫这枪盘。

amengcat

蒙城郎中 发表于 2016-8-25 13:21
湘西人叫这竹篮盆？
) ^/ r+ W4 `7 @" ]7 ?
1 ]- n: L8 U3 u8 E/ f( o; K赣北人叫这枪盘。

对对对，篮盆，就这个字。
. J! f/ p, i$ ~% e; a8 d5 T湘西人怎么叫偶不知道，湘北人这么喊。
# l. }& c' a6 b" d7 ?7 X2 t