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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。" {* a. p/ c0 a# S4 R
    前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”
    7 c4 |3 C- I0 L1 D3 U7 }她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。
      T# j4 w' A( M  o; M* ~  I9 o; l5 d& N, b* ]  A
    可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。- b% o* X- ~. o& T! e
    郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?% ], q5 Z6 R2 t0 U
    先谢!1 C) l2 P4 t- o4 H7 Z
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。' X  d8 v) i3 b8 F6 G( ^$ |2 h, p
    / {4 |; U6 z/ h" t9 q' D
    不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑
    % X" S  o$ a! h2 a4 g1 a2 [9 l9 S( ?2 z7 J! T
    我先来乱说一下。
    . w% W9 @- ^" @( N( P" U, I中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。
    5 f0 n5 V/ `. A1 b* a$ d( f7 D我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?
    # g* a- a) L  F  p: W, @6 i& Q. a我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。$ M, T% |( M5 u3 `$ g
    不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了" P; h" A  O  T, q2 s4 ]

    . `$ ^8 n( `4 J/ @等着郎中PIA我- k) a1 ^6 ]% t; m
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    . R5 n1 ?' J+ R* [; y我先来乱说一下。
    8 I: \& i2 r$ ]5 i) i( z中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    $ V  l! e- C0 j1 X% |$ d2 ]0 S
    这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。9 Y8 ~, e, d, j# O  j
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:041 Z) Z+ o% K$ W2 B3 N9 q3 o
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。2 {% G0 {5 R3 E% H7 |4 X$ k

      c1 R6 k& }) n- A不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...

    8 r. o! ?; c. C哦! 原来如此! 又一个认知误区!. j$ b; N# x+ z; Z2 V9 j4 z* k* K
    ' |5 _6 f- `& u3 w$ a# ?' C

    * _$ A: K3 P( x7 ^/ Y+ h嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?
    + d2 O% T+ n; i2 u
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:11
    % j' k7 W( U0 T9 H6 `6 ]  m' [哦! 原来如此! 又一个认知误区!

    # j1 U/ a  W; l5 x. [  o' i! @籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。
    ( b# Q0 [! Q7 R1 C9 i: F. X/ U2 \' \
    其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。) E( j3 [! a: I1 h! G! `
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16, f; c$ H" }3 a% \- j
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...

    ( R1 x/ w6 p; ~& `: F明白了,谢郎中!8 [; O' V( k& `3 o0 o, `
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16) `9 b$ g7 A9 A: b; n
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    4 b7 \* N( m" V, u& v

      Y5 G) W$ l* t0 S( w郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg % ^+ W% k- Q/ ?( E% Y- |- S* ?
      z3 K/ l7 ]4 L+ K: C

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    1 y+ }& n) S7 G3 Q- ?; J: r% @
    ( J0 r. z0 u& Z) {( K
    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑 $ e0 B8 w5 _% x2 K$ f) R, `
      G5 [6 p. v/ i/ X3 B% G
    我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。6 ]  G5 @' O5 @9 D- K1 J
    " J( G2 u% v% G# b, z
    0 q, u+ C. d4 k1 m/ H5 [1 D. j+ Z( S! |
    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    % E& ]$ S; i# y/ A* v; j我先来乱说一下。 " A; p7 n) ?( l1 K8 c4 |
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    # |+ o5 F2 N* k
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。
    + s4 b  Z; _' V$ x7 H- W别砸我
    ( M1 ?' \' e9 |7 C  C
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:093 Q9 ^+ w: W; m
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

    5 l& E+ |- S8 V# y还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    2 K$ ^+ e& i; ~) w
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:318 w/ N4 t  G. K2 M0 V' H
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。. \0 V! D' c1 }
    别砸我

    3 b7 h$ G$ D! I) s/ T" J豆姐,你发挥得好可爱!
    " K) o' s5 D( J9 H: B$ \8 i
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:35
      n0 f& [. b: e6 @8 F3 \$ ^7 P' W还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    ) z, m2 `4 n; }9 L1 d
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊.....+ F2 m7 E/ _0 \$ o( p% C! R
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09% j6 {& G$ k0 e
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

    ! s+ ?+ ?% `7 V2 c4 a# ]* k第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。; u& ]+ g' s  N* s' B! O) ?% C; r* x) C
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:06
    ( o) a. v% ?) o% Q$ s- ^0 S嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...

    # g& A0 H: V6 q, Q枇杷 好好吃呀# W& @1 ~* K! ~% Y
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08
    * ~( [+ H3 z4 D第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...
    - o: n0 m+ g8 ?: h) M/ e7 I& n
    只见过第三种 还经常有点霉
    $ o) b5 I: }; k2 c; p  N: a  D
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。   m3 `  T2 `$ c0 r
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:30
    9 Q. W/ r' X: K3 z8 U2 p苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 . {: `, n" Q% _; ?# n
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...

    6 x2 C- |* Q) h/ _2 T$ g在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。7 W# I- s& z5 H$ i( T7 t8 k
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:06. T1 Y/ i( D9 i* X$ E
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    2 E4 G$ u- Y( }1 |+ B
    太腐败了6 I. d5 Q# ]( e/ B* ^- e6 I( J& K8 o
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:348 {3 u- u8 j" Z- {
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。

    ) Q- R( K, x" \$ W4 R1 f& A& B我这边的华人超市也有。
    ( ]5 l1 x. S# K1 e

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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    GMT-4, 2025-11-29 10:43

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