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  • 楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,
    - \' h. A- ?4 W: x, Y
    , n; V/ q/ D) A" X: R/ s0 G+ \ ...
    / t4 p& c* o! R1 E( k- j1 ]% m医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    ( F5 `1 w5 l8 P& c+ f

    / X8 G4 Q- ~4 H& d; F太强大了!0 A. N2 x; j  d: f( }* h
    / f# Y4 ~# r- E' [5 E
    高压锅现在品种很多,你这么有创新精神,请多上高压锅菜谱!
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来,就已经很了!
    0 X1 n4 R' I/ o# M- a. W& `
    0 m$ w; d$ C8 @( G" ~要是再能来个苦瓜炒鸡蛋,加拿大移民官就批准你可以技术 ...( i1 F, y( s& a5 G* N. o
    蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

    # q" Z! j/ u4 q# Z6 {, H' j! B哈哈, 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ,端到加拿大移民官面前如何, 喂他都没事,这可不可搬去,当郎中邻居啊?
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈, 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ,端到加拿大移民官面前如何, 喂他都没事,这可不可搬去,当郎中邻居啊? ...% a9 [" T3 D' B) Y
    Jck6 发表于 2013-11-12 17:34
    , F$ r/ }* H0 C: E
    + [& H7 ]6 H$ V9 z
    9 j1 X7 Z7 Y2 A$ B, o, T
       ,哇!你太厉害了!苦瓜炒蛋都会做啊?那不是苦瓜炒肉片也会?# u* E7 ]! A' U

    . R& n* f4 B/ ?0 j$ Y# b我轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!你做菜的水平比宝牛妈厉害多了!!!
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈 ; n, I, N, E: Y& o; o4 u
    贝贝妈妈,可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢!
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    . G' b* A( ?4 [贝贝妈妈,可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...
    1 W  c& ]& ?( P; n6 ehzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    * C( F+ P$ h. |& o

    4 g" {' n: Q( g8 A% Z宝宝,就是这个网站:' T* h1 ^$ Y* P+ G$ {* x) F7 g

    " m7 \9 s6 r1 r/ I: z9 N; H1 z7 ]4 d" [http://www.shopworldkitchen.com/visions/
    4 X( {. j/ F' q' n  Z7 [: L0 D; _, e3 a5 d. o! z& O% \) o0 t) t

    % `' l9 j4 }# J/ c4 y: e9 c$ v5 s                               
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    % f$ b( z# Q& B) e                               
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    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好,我几年前也捡到一个便宜的, 现在在上面写上刻度,用来浓缩药挺方便的。
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,
    , f: B1 @. E: D" j
    : Z, p: S2 G0 ~- o ...
    , w" V  G7 G, M& h医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    " ]9 b8 c3 N; ]
    0 M6 ]! [! b; H" O8 d. v! I6 i3 a4 ?$ b& T* B) v4 O8 F
        这肯定不是高压锅
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 " j) H3 y  T- d/ G# p
    & d# n0 `& L" T  E- d
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答!让人心里怎样会不温暖~~~!
    : N2 O  N7 D& u! F( z3 f6 Y$ u$ @; h6 P0 i  Y( d
    这锅看起来很好啊!查了一下,可以放在灶台上加热使用呢!是否需要特殊护理呢?比如:小心轻放;不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面?) o" ]( X) @4 @4 W- v& o
    ) |* r8 e5 C+ _) s5 Z7 |: _' U9 w
    我心中的余悸是:我的德国锅的巨贵的玻璃盖子,曾经就是烹调过程中,不小心一滴凉水接触 ,就死翘翘了~~
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    ' Q8 H& x' t6 Q( P: B" z
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,
    " ~4 w* M2 n& }- N: y: M
    8 a+ @8 X+ u5 C  D; A) {* {  D! f ...! _' }  F6 {1 x8 A9 b4 g
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    - r8 i2 V4 A) M* V) e
    6 ]3 `3 u; l/ i( d8 b' i
    & C$ ~) y2 v3 u" K# s" B
        易M太可爱了。笑喷了。。。
    0 A, P, h* r3 P/ V# M( ], H5 r6 W
    7 p8 z5 A, Z! E, F2 {: C    和你做伴,一样的病鸡,我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,+ E% o! X; |2 f, X+ L

    / D$ d5 J$ `1 d/ i9 v" S# V ...) y: [3 j4 C; ?) q# @. \: v6 m
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    9 h  E3 J7 o& B/ _: }- B
    % U. a- [. r6 I" ?6 S+ d  ?1 a

    * N4 P% @  F/ F    我以为是紫色的无花果呢?!+ ]7 K( L. H6 [9 n& h/ F* P
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊!查了一下,可以放在灶台上加热使用呢!是否需要特殊护理呢?比如:小心轻放;不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面?4 Q7 ?. I  E* ~+ ^: c& p- h
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57

    # g! |* P4 |' u4 K' t8 g+ q* A* J# k8 o9 g9 Z
    就是直接在炉灶上加热,不需特殊护理。: n7 L3 ]! C/ g6 \2 x0 w3 e

    3 |) ]7 p' g- v  r  Z; Y/ O据说这个锅的玻璃很特别,可以从冰箱直接进烤箱,不过我没敢这样做。
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中! 下次煎药就用它了。提速相当多。
    $ g5 Y6 @; @+ W1 M( h0 k
    ( r9 Z* g* ^5 ^之前的两煎调和剂,第二次都加的冷水!& N+ Z3 j* u, N0 E
    牢记:加热水。
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水!
    7 K4 K+ M3 x4 o. c. k
    ; I7 Z6 U/ g* @/ i不过自从“上了贼船”几个月,现在用家里的中号的不锈钢锅煎药,目测都知道个大概了。
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    ( L% ]% U! Q" x* V( t; B% Z' n& S5 r0 N) u3 U) L8 Y
    谢谢贝贝妈妈!真是神奇噢!
    * W3 g& B" u3 c" h' b) H
    , k: a+ u4 ~  n: u$ u1 s- ~6 Q在做激烈滴思想斗争中……买?……买!……买?……
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    ) E+ ]3 i* {& y
    3 c1 C. R4 M9 j4 f谢谢贝贝妈妈!真是神奇噢!
      H: N# G& {1 ^) {  Z" M* t5 ^- a. L) N$ M+ L) x7 [
    在做激烈滴思想斗争中……买?……买!……买?…… ...
    6 V$ N" X% e+ M9 _+ g2 G. K* bhzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00
      U6 {% G% k' ?1 f- p1 a
    $ p& }5 J/ m! K1 H% Y
    买吧买吧!
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍!
    * r7 t6 T0 U) `8 X' p  H8 y, ~) _$ p: C
    回复 24# 医者易也 ( [; j6 T+ T( f" k: S3 I
    ! |( f3 X/ R3 T
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包? & |( A: X' {/ V1 u% F

    - T, l% F" ]8 j* J$ u回复 37# 贝贝妈
    6 B+ T2 N5 r& h6 ]5 R$ z
    # h$ Z" r$ G$ {7 P这个漂亮,要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 . q. N4 ^- w- o) ]1 W" O
    稍稍泼一点冷水哈, 记忆里,我家用过这个锅(当时好像是我爸从哪国带回来的,现在的这锅可能质量高了吧?) ,有次过节,家里客人不少,我妈烧了个“一锅鲜” ,想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来,吃着吃着,突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌,很尴尬, 锅裂了,嘿嘿。
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    + [1 q* y% s" q3 Z, _也轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了!!!
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    9 b. _% W# F  c" T; \) v$ z% }" V稍稍泼一点冷水哈, 记忆里,我家用过这个锅(当时好像是我爸从哪国带回来的,现在的这锅可 ..., h. u$ G* K( j/ }/ X+ D0 O$ ?2 r
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36

    " g& k- H% l4 j) B  }: A) P; E" V6 b: a- M8 \8 j7 T0 a
    这个锅要买原产地的,可能是法国吧。" k' Z/ `5 S5 s' S& c$ R

    5 P/ p; h$ i0 F! e6 _& g美国这个网站卖的是真货,看下面这句,厉害吧?2 x! N9 O3 F& K

    * P/ Z9 D( j+ x, |, m' l9 i, ZVISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中 2 J, e7 c, q! m8 `  a. H( w* |& ~
    也轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了!!! .... {& e* ?' ^2 l$ N+ J' |9 U1 v
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
    , G% W. n7 Y+ U0 Y' `1 ^/ G$ h
    1 g1 U- c8 S- w3 p
    你们俩不许说敲敲话,就不怕别人都听见了吗?唯恐天下不乱啊!!!
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 $ w# |+ X  V2 o

    7 U" d$ z, w% h. N, M0 D* Y3 b介个.......介个......就是传说中的烧/骚包? ! o1 _; m3 ^( e
    $ Y. a* I7 G4 q% _2 s
    amengcat 发表于 2013-11-13 07:33

    , u# ]; H. o% |! L
    + t! o- ~+ o# H8 J  o这就是传说中的天涯黑暗包子啊!厨房大妈就不许有乐子吗?猫M,你说呢?
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ~~~
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的,可能是法国吧。
    , Y% x2 }* j+ c- P+ N% g' j7 @. a3 a: \  x* X5 B8 q8 g! ]/ K; {' u. N
    美国这个网站卖的是真货,看下面这句,厉害吧?
    1 K+ y" }- y5 g# E1 M+ n" w, ^  f' f" |# y
    VISIONS® COOKWA ...* N( F7 m7 E3 e
    贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42
    3 f* K: E) I. `1 C
    好,看看去~~~~
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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