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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，% V) X9 e( t5 L4 w" u8 i
    " ^! t% X! i$ a" v9 ~$ l
    ...
    7 r8 _7 X/ l7 h. S医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    5 C% ~  e5 H' b+ U2 g$ U: \$ W
                                   
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    + F! m  c7 c" J4 F: l9 G: N+ y3 v" ]4 P* Q# C
    太强大了！1 K/ {: V5 ]% C# \' \, P

    ) m' c8 ]# ^  i" K  {- H* b高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！# l9 y0 e( {! S. f2 f  j
    : D, J* M  ]+ I
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...
    4 W- A! r$ [. D) B蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48
    $ p- ~- K. d- a( u3 S8 p
                                   
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    8 z1 R& }4 e( x3 R; J哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...
    9 M/ R: E- _9 }2 R: x/ U7 E  EJck6 发表于 2013-11-12 17:34
    0 d2 m$ G' O# X6 W; E
                                   
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    6 N3 Y3 l8 m1 U) X3 j7 b) a0 q
    6 F. p/ t0 j. }& u/ a9 r
    % s: I, o  ~; a( U) I2 j
       ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？8 \% n  N7 o) D9 y2 d' S
    + t: d# x* [9 [
    我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    ! J/ x$ s- T: z7 Q贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    ; K9 |0 F2 h9 s1 S  w- Z贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...9 v9 `' k: G% m" ?; d( h, g$ |
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    3 c  O% ~1 {: G
    4 R7 A. |/ ^) X8 C! k$ v2 s! L
    宝宝，就是这个网站：
    / s$ i1 l$ i) E8 j
    2 O9 X. |7 e; V. E  ~, W0 hhttp://www.shopworldkitchen.com/visions/5 d/ Q9 w& g: R) |' `: R
    6 ?' y. V5 X1 ?4 j7 ~8 E- z0 t

    1 Z* \: w! ^3 m8 s% ?1 ?& X' g                               
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    ) j, C3 N4 ?/ |/ v7 l6 \# E- b
       
    . f+ W: C1 g+ I& n
    ; n0 t, o0 y3 }1 |1 _+ O) H
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，% N; x& ?, i6 v" P
    $ I  ^! G% |* U0 n
    ...
    ' Y6 Z; J$ \. l5 m+ Y8 C9 z( u! C0 l; z" z医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    % l" L5 @( x; a' Z$ G' e2 q" x
                                   
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    9 U/ U, N- B4 ]& I: j8 N

    % \( s: q6 ^+ ?) _& T& v
    - ?- ?' P. R) i: d    这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 7 n, H/ K2 A3 u( ^
    ! _" [. I+ |) G2 {( W7 F& c+ k
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！" U+ |8 d1 G3 e& g7 R

    8 {' I" ?& f$ R这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    4 ]& G- v/ L1 d7 C) H, d" Q% U& J6 p
    / c+ {$ g) o1 w& H- I* L. S$ m# E我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    8 S, S) ?, }' J& d
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    6 S# d' l0 j8 X$ j1 s4 f. J! e- d$ G5 r" t2 c/ G* X
    ...
    , ?; ]% s0 \. t: N医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    + X2 O6 \  E  c
                                   
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    - K* |6 ]0 k- a* _

    - G& w7 ~% ?3 f/ v# G0 O  `
    " d- ~  N' Y$ `& f) g- I. p9 ]3 X    易M太可爱了。笑喷了。。。
    % M* L  d% b, l* i6 |* H; N
    1 w# d* G* l; F+ ]: m, P    和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    * K- R. W. j! W3 x& L3 I- E7 S$ R! W8 y: ~/ T5 R
    ...* F, U8 y9 S1 A( Q, h
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    + k+ B( e( K0 I' @9 ?: q                               
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    8 H! t) i# N7 }/ l$ ?1 j0 M
    + `( x' c( j& o( f

    ) j3 v3 [: V# {7 i2 S: f5 G    我以为是紫色的无花果呢？！
    ! R/ g, {3 X4 S  J$ q
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？8 ^% n# O* u: `$ R+ F5 R/ r
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57

    9 s6 e8 _& v/ m' l, K, s' i                               
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    , a, p0 X- z5 n1 _& Y& G/ n) G& I# n" Y6 r4 q( A& ]8 o
    就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。+ J7 M! M' @8 v! y5 u' ~9 S
    0 e. _0 V, S) a# e
    据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。6 J/ ]1 y$ c6 |- d
    0 r6 V6 U/ w& j: ~0 K2 k# G
    之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！* p$ ^- i" ?+ n/ }
    牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！1 y: U" u& ?% ~% M4 m

    * ?3 \8 z: y/ I: ?/ Q+ r不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    " |! D7 m1 R5 ~# b
    0 b6 K  d3 e, X2 F; C/ e* x  B谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！
    ( C( q4 E( X/ ~/ l
    : J9 v& o# s* o+ f" t在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    # g$ a: ^8 y! \; [' S5 L" D' z5 `7 O* V* V' M
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！
    1 s0 _) C% @: V7 `. d% L
    ! ]2 ]2 ?+ N. ?4 O+ q在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...
    4 V0 T' q0 y* nhzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    4 O$ B9 x9 e* x                               
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    ) i+ t) _- w" X: k" q" |& G
    1 L7 T7 H0 A$ D9 k2 v& @0 P
    买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！
    + k) B" z0 j1 f- D6 q4 f0 Q* u/ J( p% D  O. r4 f4 G
    回复 24# 医者易也
    , U) O8 s/ X/ [9 _0 o# E3 v$ @% [6 V8 s5 q9 w
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ . S+ ]. ?. ^$ d# B9 w9 K

    & Z7 X3 v6 g$ E) w2 H回复 37# 贝贝妈 : N4 I! y% I3 l- t2 u* m

    " f/ @' \0 r/ h这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 + f4 p; X0 o0 r. b6 p1 L$ R
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中 . k" S% Z  R( ]0 y1 u1 m/ v- @3 z
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
      c7 F1 Y+ G/ n5 Q( g" g/ q; w稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ..." O6 G; I1 q' K/ g4 I
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36
    5 V3 c" L8 e: G
                                   
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    - j5 U6 s& ^( |# m  ?% X9 ]: X/ a( M# n% L  T- R. ~# w! D- b, u. Z
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。4 k1 Q3 X  m0 O$ K

    ' [6 G9 q& i" i/ D7 \- Y美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    - A9 P* S/ X9 b; i9 L
    ) x" A. v" u$ {! l8 l4 ~VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    7 C. h9 @4 E4 k2 S7 q' Z; b也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...7 y0 |- o4 t" E
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42

    / f: z/ f) B3 Z                               
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    ( `- a* E1 b1 E% Q* y, Z1 c9 e5 D# c  |. h
    你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 " c- n9 v+ D3 Z8 D

    : ?1 Z  o- T6 K# `介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？
    % G& I' p5 H' O# A! E5 x- S2 J7 s( J3 X: _! i" ]
    amengcat 发表于 2013-11-13 07:33
    - H2 m. X) F! s* j- K/ \
                                   
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    9 {8 x' E2 z) x3 y' Q0 R
    3 ]& j% E% C$ q4 f1 J$ _
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    ' u+ T' K# S2 n3 g5 r) a$ y
    6 v: n5 i% @- m) ~/ L* ^美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？% y6 Y" G; e8 x: R& N' _* b

    % i5 Z6 K* n/ z' Y. {# FVISIONS® COOKWA .../ d4 e8 e: F( b3 e
    贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

    $ R6 {: H, ?8 C                               
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    ( B7 r5 n/ s! K$ r  H( a: A  q) E  X8 s
    好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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