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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    . ^: S- o; c' j) {/ Z5 T: q: g9 l4 F3 @; f3 M$ _( W
    .... u! H) i4 K* b2 W/ O
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    3 {/ u! [" e$ c2 ?5 i                               
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    ! o1 e( w9 q2 |9 J
    ! V: P+ I# Y+ X+ a7 S! e
    太强大了！
    , Y5 D- o% ]5 i
    * M: k" N. L# ?高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！7 l& Q0 M2 x2 P6 E
    ) b% [4 ?0 u1 A: I
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...+ }' }6 c" s. d' J9 N
    蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48

      P, ~0 w' O+ j                               
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    2 t5 g4 T$ n6 `
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...! l' b- u0 @$ j2 z7 _
    Jck6 发表于 2013-11-12 17:34

    * S3 b7 i2 g- H  {$ \& d                               
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    6 b0 x6 I2 E+ n/ g4 M) {
    9 A1 a. e3 l) v& ^* M; ]2 l7 f

    : a; }6 w7 G  H8 {  I   ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？4 @& T2 f% Q4 V

    6 v4 d- G5 |: N0 v3 r我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    ' t0 ^" h8 o+ L: Q) J3 [贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    9 z* ~. x2 }" [( X$ `4 H贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...
    5 A. g$ t6 ?: j" G' m8 K# y, nhzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23

    * W4 l' L1 S) c5 d& P2 q- y; M4 G" U  v5 H: N3 h4 o9 V
    宝宝，就是这个网站：+ E: J! `  q- F1 e8 Z1 |# V
    * K* ^: [" @% o: V9 F
    http://www.shopworldkitchen.com/visions/
    % X, E; L: ^1 c' p  ]
    " |* D: l* a3 u2 v- b- h
      V( Z% I; ?6 z, w# H7 ]9 s/ m
                                   
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    0 U8 g3 ~' L0 G$ i* j    3 [2 m% w! Q7 J

      U" P: l1 N$ _, K3 N4 r) c2 ]3 \8 u+ `                               
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，$ w3 H+ ~) Q# z7 ^" U6 G1 q" P5 o" j: Q

    + {+ M4 E, Z( ~& A ...
    6 ^% l5 e$ V. A+ e2 Q1 s医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    : j. B, g4 v2 o" {+ F
                                   
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    % K; F3 Z/ y, \* Q. R/ d6 S
    7 F3 K( |3 L1 O9 j2 ^8 }' K

    2 |4 p% L1 v: C6 T3 Y5 ^    这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈   |6 Z7 P# M7 t0 I0 V9 r4 Y- c
    % K0 n' Y7 H# _' U! e6 g
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！- k1 Q5 y% H" v: G
    9 m: c$ z  R4 x
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？2 s7 D" B# r" @8 N+ H8 O

    ' }8 K+ M8 W+ O* x* d- I我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    % |/ f; f. J  a( B
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    - b  }! Z* |3 }# P2 m4 w# I
    ( d( g/ x0 t# e- M6 v( b ...! r1 j0 W' l8 m5 e. `
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    , T% U/ f1 |: @! f' ]" x                               
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      f9 A2 B1 y% ~8 n& `
    1 U/ f. d1 P* i, s7 [2 T' c  A& Q

    : l; R" N* \( x2 S1 c" b    易M太可爱了。笑喷了。。。
    4 u: N$ y. u$ p1 j! z. z# e0 d! U: `3 c+ V1 B9 Q) N
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，/ i4 W# U2 }* [* [2 c
    ( q+ I. y, O! N" h
    ...
    / H. L9 x( F0 \8 u9 ?医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    6 {5 @4 G0 `6 G+ [$ y
                                   
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    5 N. g% T' q9 n# o$ H3 J

    / b7 e2 T, G2 }0 V
    " E* b) ^# C4 `+ r/ ^    我以为是紫色的无花果呢？！6 Y7 m% l8 S. x  y+ \
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    - N# A  U$ @, q3 Yhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    4 ?5 ?' u9 K2 R4 U- b! n  e
                                   
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    2 S1 \" \9 V. M

    * N2 @8 ~' [% D/ ^! {" `5 A' }就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。
    # C* w5 x7 H. L1 }
    % i5 }% ?+ P( e; ?9 \/ J5 c6 h据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。
    $ P* Z: e1 w! u9 ]5 T- V
    2 x( _  e% _$ [: e4 Z之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！2 M2 |/ _/ u% q! `. N: @6 H9 @! E
    牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！& Q8 Q' ~- B0 J* J8 g6 s9 Y
    : Y2 k2 M3 h' y& ]5 f( U9 m
    不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    9 g- s0 K3 ~7 O6 b1 \: o& D
    / p: X# R7 _4 }5 Y; c: D- N谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！1 S9 e; `8 I: }8 v" ~, j  |
    " l: T% P9 Q- n) C
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    # a$ V1 R- }9 z: b% a! x6 W
    5 F0 n2 @8 s+ e; h谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！3 D: Z0 {. m% }6 N- P' s

    5 i' }8 M; i9 _. E) t在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ..." G. }; ?% V+ h3 }( ^  p
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    2 \  k+ Y% t+ I8 i                               
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    2 |) b# X) n% b/ M- x; H' M

      o. W5 U) y8 x5 P9 O* t0 w买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！
    . b! s9 g, e1 ~  ?( O) j3 \! G. v- Z$ M& {
    回复 24# 医者易也
    / L; P0 o. l2 N* X
    ! Q# ?- M9 n! E+ G( r1 q3 r介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ 0 q- `9 ~! \. P) Q! ?
    1 W+ P5 f- R( l8 n4 W; h! C$ F" W. S
    回复 37# 贝贝妈 ) E# z. O+ y1 L5 K, C1 m

    % j- E, ~  P7 S+ d% V9 R. g这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 & \: Z$ G# }! K& L7 I" N, J7 Z
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    9 F2 k) u$ C5 I9 d/ @" w也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    - W# E& K) M7 l. N; r+ R& C稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...
    0 D+ {# l6 @  _: WJck6 发表于 2013-11-13 07:36

      U/ ?. J! v/ \+ s; d" e' |* U2 n                               
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    1 K& i! V# e: `9 C- Z
    ; q; u% C8 x$ _8 H
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    1 S# _+ n' d' i$ R. n
    : _" j& v- L9 P. m8 ?美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    : L! z* G8 M1 G2 O1 X  _- ^2 U0 g  f
    VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中 $ V9 f6 X$ G' c; a7 W, m# E7 U% j2 t
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...* L  B& X* D8 M6 l+ ^4 W
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
    : b9 h* D. B9 L5 Q# Q$ }% @
                                   
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    2 K8 }* _) b( h
      U0 h! X4 K. F3 S7 G" c, r! V* ~你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 * ~' Q5 H& A% k- Y+ j
    ; ]; ~7 g! T0 `2 |" y' [. ]; c# p
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ 1 r* @2 c+ o2 F3 O& G
    4 a; N2 n  H* s# O: |) h
    amengcat 发表于 2013-11-13 07:33

    8 F: ~3 U" S  q8 G# c& o                               
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    3 S" J1 t6 c3 K: q$ t0 r9 x4 C
    3 Z; E; E( \; B! D+ D, s
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。  b& c" Y1 ]' e. y  K, S% h2 t
    ! h8 a+ w! B' ?4 o
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？6 k0 @( m" ?. a2 K/ n/ h7 G

    : Q. h5 U8 ^1 |' IVISIONS® COOKWA ...- g& q# z, `$ Y7 r( r
    贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

    ! z  V. S4 t( t8 d5 t                               
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    ) B+ V; `( y+ _好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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