医者易也 发表于 2014-11-5 14:02
: T# P) ]0 r; Q: j( l7 c. R6 o3 |国光苹果可能类似于一种叫 Jongold 的苹果,大商场不好找可以试试农夫市场或是小型有机食品商店。; @4 J/ ]$ F" R' y
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真的很 ...
& T; Q4 e7 K. G0 o& U% E8 \7 a俺最喜欢 Mcintosh apples,(下图)可惜卖的地方不多,也很有季节性,有时只好去韩国店里找,他们通常是切片放在韩国冷面里吃的,酸脆带点甜,汁多,真有些国光苹果的意思,问过不少家超市,为何不卖 Mcintosh ,回答,这种苹果进货卖不出去,大多人喜欢甜的。。。 0 M& C/ E+ \! v
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在没有Mcintosh apples 时,honeycrisp 是俺第2 选择。Jongold第3 。。 ( H/ Z% L7 |+ U( I4 n1 R
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Granny Smith呢,觉得只酸,肉质通常发艮,水分太少。。
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