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我是“做鸡”专业户。 ! u" e4 Y& s( }3 y5 ~
: j O# ~/ a0 r* T; O/ j" {我岳父开养鸡场很多年,那时候家里天天吃鸡,以至于我老婆和她弟弟妹妹都吃怕了,拒绝吃鸡。过了十几年,只有逢年过节,才偶吃下广州清平鸡,其它鸡都不吃。9 R1 j5 H2 \$ z% R# I" k
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我忘了是做了个什么鸡,应该是很普通的,或是手撕鸡、或是大盘鸡、或是白菇滑鸡之类的家常菜,我老婆吃了后,就又开始愿意吃鸡了。
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- f. h6 M, `) j* C2 x* T- u我小姨子在我家住了两年后,有次跟她娘家人说我做菜好吃,引证的一句话就是:他做的鸡,我和家姐每次都吃好多。
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