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蒙城郎中 发表于 2014-6-13 02:28 4 \* U- K) i& K) I K9 |南方人和客家人也有用艾叶、荷叶、莲叶的。 : s* q- u2 ~% m: n* d* M |* k ) }% A) A/ L0 R- }' e+ C; ]% F 箬竹叶也是南方的,北方人一般用芦苇叶。
metamorphosis 发表于 2020-6-4 17:58 " I/ M h# i: v% a请问郎中,这南北方用的不同叶子包粽子,目的都是降胃气,让糯米好消化吗? # L: w. t, P3 x, U3 ` ...
蒙城郎中 发表于 2020-6-5 11:24 * D6 ^ M6 D. o: V9 Y, D7 c我不认为芦苇叶可以有这作用。认为就是东施看到人家都说西施好看,又看到西施老捧着心,于是她照着做了。{ ...
metamorphosis 发表于 2020-6-5 07:31 ! x; x) `8 R- ^9 t$ b% ?; s谢谢,郎中,看来芦苇叶是东施,荷叶,艾叶,都是西施,箬叶也是吗?
蒙城郎中 发表于 2020-6-5 20:49/ Y$ R' N+ R+ M1 C( d# i. i5 I* z 应该说箬叶才是最正宗的,而且用箬叶包的,可以不用防腐剂、不用冰箱,能让粽子一年不坏。江西、湖南、湖 ...
蒙城郎中 发表于 2020-6-5 20:49 ]- r+ {. l) c 应该说箬叶才是最正宗的,而且用箬叶包的,可以不用防腐剂、不用冰箱,能让粽子一年不坏。江西、湖南、湖 ...
metamorphosis 发表于 2020-6-5 08:43 1 L- T& d( }! s: ~6 C# ~: `8 P$ }$ P请问郎中,这艾叶是什么植物的叶子呢?我总想着艾草,可是总感觉艾草的叶子形状不对啊! " O3 k: s$ }& b- q1 q! z( L # v) T+ K& H* i: L9 V那端午节烧的是 ...
蒙城郎中 发表于 2020-6-5 07:49 , a# p9 A K [应该说箬叶才是最正宗的,而且用箬叶包的,可以不用防腐剂、不用冰箱,能让粽子一年不坏。江西、湖南、湖 ...
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