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OceanSound 发表于 2020-4-6 00:456 J3 u% G9 G/ t7 b 好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
metamorphosis 发表于 2020-4-6 08:41 1 E |4 d- w/ E- @& B5 @请教一下,你是怎么炖的呢?一次用多少牛肉馅呢?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:457 W' `' x7 t0 s! } q8 o 好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:455 {$ z7 C/ Z. Y) O! _/ U 好, 炖牛肉汤。 桂皮没了, 超市没看到有卖? 桂枝行不?
健健康康 发表于 2020-4-6 12:02# E o' h K! X! Z# Q5 f8 B 从来没有放过桂枝啊。 3 H( a; _! ]; x7 N2 C. [* q! b最新指示?还是鸡毛信?
OceanSound 发表于 2020-4-6 12:58 9 N7 R1 d% X$ d3 M& }最新指示啊, 这一次不放桂皮也不放桂枝。 / v9 x5 x4 \% p3 S- S0 Q" q放生姜, 或者生姜+陈皮
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 13:05 l; X6 q4 d U$ h 你确定汤会仙?
OceanSound 发表于 2020-4-6 13:29 ( L: u2 G, K9 ~7 g- G0 H L1 d嘿嘿, 打错字了。 应该是鲜。
Hwq 发表于 2020-4-6 23:20 ( H6 [" J8 z" B0 Z' v! B( J养胃牛肉汤+ M" O3 H& b4 N8 T7 v q/ m7 w ( }8 o' E" h, F W新鲜牛肉半磅左右,水半慢炖锅,用高火档煮沸,转至小火档煨五小时以上。晚上煲,白天喝。
metamorphosis 发表于 2020-4-6 14:02 # J4 ^" y1 X3 I& p' L谢谢详细介绍!3 p5 X) r% K; b2 h% N 5 x r( i D3 G! V 所以你就是一个星期半磅牛肉搞定的?
蒙城郎中 发表于 2020-4-7 03:09+ M' | a- H9 X, f( r- u 本来就是一星期煮一次,没说一星期内天天喝或是餐餐喝。
Yili 发表于 2020-4-6 15:33. O1 w2 K1 P7 O! K 要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
Yili 发表于 2020-4-6 15:33 . V% {( `8 h( A7 c- \要这么慢炖才行吗?做成牛肉羹,或者滚牛肉粥行吗?
土豆 发表于 2020-4-6 15:18 8 k d8 J) f9 n( H2 w& Z哇塞!不晒美食,晒恩爱,晒幸福啊!
野百合 发表于 2020-4-6 15:06 $ {6 ^, m% U" y' d今晚炖上牛肉汤。
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 14:09 2 `; g6 A$ D+ x. ^% m( f% [& b本来就是一星期煮一次,每天早餐用这汤做底,做早餐时煮鸡蛋羹或是别的东西,没说一星期内天天都餐餐喝。 ...
Hwq 发表于 2020-4-6 15:49. }, B/ t) ^* z. A0 g; V 效果不同吧?就像煎药有的时候快煎,有的时候要煎一个小时以上
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