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    [药理考证] 问：costco的肉桂粉（做面包那种），可以用入药？

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    土豆
    发表于 2013-11-12 12:45:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    还是我需要单买桂皮？郎中当时给我看那个卷的桂皮。我忘问，肉桂粉可不可代替？
    5 g0 A' K3 {5 R) z$ d( C7 e) R/ q7 R3 e8 q" R

    % L! C" w. F, ^3 k4 K郎中答：
    9 u& B0 }+ |  G  A- j) B: T( @8 U, R3 Q" v! [+ V: @
    可以。4 C' F4 T- m/ j( G: U
    % }: T+ N+ |2 `. u* V7 Z. U, J+ P
    + V& ^, V) ^+ Q. [& C" j
    Jmm问：9 a' T9 ?' O/ ]6 f) o
    & e: ~1 m' c3 v& m6 W; y, c6 r
    郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？( j: f5 m( @. U$ [, y1 n% W1 c

    * \4 Y. T! |% u" {# Y9 [
    / h# Z  u% N1 ^5 f$ X4 Z! b* p郎中答：
    2 K' G7 h- R5 e" l% c) O' N( s0 }' d
    - D1 t" Q( |. ?% H& {; O, [1 v: c产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-12 12:49:35 | 显示全部楼层
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5143 @+ a1 J& m' D. K+ l2 E  h
    : v+ j8 Y  @. }, L
    刚刚找到郎中的那个贴。没提肉桂粉。我还是老实去买肉桂了。
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    医者易也
    发表于 2013-11-12 12:54:56 | 显示全部楼层
    恐怕还是要去药店买吧。
    * ?% H0 h5 @* E6 ?; y
    $ z( G0 p1 ]( ?" b4 J+ rCostco的肉桂粉来自越南，应该是食品级品质最佳的，做肉桂面包的好材料。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 12:59:21 | 显示全部楼层
    回复 2# 土豆
    ) x3 u) E) M( j4 Q) d4 G' j9 ?. g% ^
    9 c$ @" [/ L. ~! y1 Q8 B1 P, m, L* `& M1 w1 U- }  q) l
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉桂入药既便宜又方便，用不完还可以做饮料和甜点。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-12 13:10:15 | 显示全部楼层
    回复  土豆
    ( r+ D# s: |/ [
    0 C6 @) v3 J% p1 U# `# G' T2 X. c; L6 }7 N- r1 k
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉 ..." ?# z4 G8 a) Z* {/ r: _# M/ S0 B
    j'espere 发表于 2013-11-12 11:59

    ! y  Q$ W4 H( `) G                               
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    ; E5 p* Z" X( _9 g2 l9 D6 U
      E2 z& H7 V. \9 H- u" j) }. ]
    * y' C" r) d3 f% Z4 \* e! F    http://www.mrmoneymustache.com/2 ... hip-worth-the-cost/
    % \; R6 ?. `( f1 O4 E) @4 s" {2 C% M( @& E& @& |0 n
    我买的是大瓶的。300克左右
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    蒙城郎中
    发表于 2013-11-12 13:13:39 | 显示全部楼层
    可以入药。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:16:35 | 显示全部楼层
    郎中一锤定音！
    , d# Z' ]' N  }- o) I/ C, w, a
    ; w1 E* {$ K: k8 O8 }- A, ^我就不用多啰嗦了。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:24:54 | 显示全部楼层
    回复 3# 医者易也
    6 u5 p3 O, K" E) F
    0 C7 N/ Y1 V+ z3 h$ S5 G3 j7 T& x  f: V0 |# T; [0 R
        我也注意到肉桂品种的不同，我在whole foods 买的有机的才7块钱一磅。7 H* B- H( ?9 N% F: Y; v" b

    0 A6 F0 U  C& {; E郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？
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    蒙城郎中
    发表于 2013-11-12 13:27:05 | 显示全部楼层
    产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:38:44 | 显示全部楼层
    谢谢郎中。
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 13:58:15 | 显示全部楼层
    COSTCO的肉桂粉质量确实很好。
    $ D. M9 c4 Y1 N$ v8 ~
    5 Q; W/ }, b( {1 S# g0 v; D# K可以入药太好了。
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    静心
    发表于 2013-11-12 18:47:20 | 显示全部楼层
    又学到一招
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:01:43 | 显示全部楼层

    ; H! j  O. s' N- c% d1 r肉桂包是我的最爱!
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-13 14:27:46 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。$ F. ~) m* E6 N# p  o7 ^& R
    / I  x: i$ ]( v; f" W. G! S
    刚开始熬时，要看着。
    7 T: u. A1 \! Y, D+ ^, b$ r rougui.jpg
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 14:47:04 | 显示全部楼层
    我们这边在Daiso可以买便宜日式装茶叶的小袋子，那个把粉装进去可能也行，不过开始大概还是会漂在水面上。 嘿嘿，MM的药因为肉桂粉，看着像牛肉汤。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-13 14:58:06 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。
    5 G8 @0 p; @$ _5 H+ e
    0 h; L4 {: q' d7 C; A( P$ p" y刚开始熬时，要看 ...& K: V0 T5 Y4 k+ K( U" M) r8 }. ]
    土豆 发表于 2013-11-13 13:27

    + w( {7 K  W3 i7 @. B                               
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    ; [  ?8 v& A2 S- a2 y% }) I1 G
    ) j8 n4 Y& i+ {* Z: ?( R. g0 a$ K! `- ]) A4 f1 ?
        煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-13 15:42:22 | 显示全部楼层
    煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？: i8 k* w& ?0 Y
    冬青夏荷 发表于 2013-11-13 13:58
    * v, }/ u1 J) u/ E2 _" q: }. J; U. L
                                   
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    1 s! }4 N& ^0 r, e7 y) B( N! f5 v/ s/ n' X) l" E. [) f& q
    / O. _) b" F$ }( q5 J; g  I; V
        一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）. I$ _& X9 U7 r' x/ v% }
    5 K( m! K$ u4 ~& n
    现在家里一根根的不够，就用粉了。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-13 15:49:09 | 显示全部楼层
    一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）
    4 N6 M+ i; `: f6 O3 J
    2 v* s  }1 M( g) h- a! h2 D# q2 R1 w( Z现在家里一根根的不够， ...; T/ i2 l! a  D
    土豆 发表于 2013-11-13 14:42

    7 |- t9 _7 u5 {. z0 e                               
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    ( u: R. f5 n/ K: X4 Z
      x" w* O3 V" X. B4 I& A( v
      C: ?# F: J0 ^" S# ~+ H
        这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如何。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:38:30 | 显示全部楼层
    这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如 ...
    + ^7 c+ M) h2 [" B( p+ f2 G5 j冬青夏荷 发表于 2013-11-13 14:49

    . G; \2 y8 @3 ]0 }+ z                               
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    3 J, b5 @& n" W0 P, u2 @" q5 v
    - |6 B/ [( c7 v( e  @
    ; J- y0 ?! U) M6 d  ^9 E    煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕粉状物或分离，看来不必担心）。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-14 10:43:21 | 显示全部楼层
    煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕 ...# _- X8 S$ [2 X1 _6 Z
    土豆 发表于 2013-11-14 09:38
    " g# K- n, t2 T9 c; Z0 [: p6 p: Z
                                   
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    6 p! m# \, A8 a# n
    / M1 E3 D3 _- A9 N1 l% w
    # |3 `# o( P! Y% K1 s+ D- t' i2 O9 f5 [2 d    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:51:09 | 显示全部楼层
    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？, L9 A3 n" F. I0 g: v4 ]
    冬青夏荷 发表于 2013-11-14 09:43

    ) y) R& N9 |5 S0 i% z( h                               
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    ' ?2 R" N* c- k5 Z5 n$ h" {' }
    ! E; h! X$ O. w: ^+ |
    ) V0 N2 g* I$ U5 E    熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-14 10:52:24 | 显示全部楼层
    熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。 ...
    2 b/ ]8 x+ e1 ?土豆 发表于 2013-11-14 09:51

    * ~* W- G" [8 x; B1 F" c                               
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    - ?7 [9 a; [' I% f! u0 K9 j. ~9 E9 z: M: I: ~4 i7 N

      X) w. {. n: m* X    嗯，这个情况以前没试过，记下了。
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    青青岛
    发表于 2013-11-16 22:48:48 | 显示全部楼层
    进来看看

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    参与人数 2威望 +32 金錢 +280 收起 理由
    土豆 + 20 + 160 欢迎新同学！
    jespere + 12 + 120 很好学，赞一个！有什么想法要求请和我们沟 ...

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    青青岛
    发表于 2013-11-16 23:19:00 | 显示全部楼层
    回复 23# 青青岛 $ x. q. a) S4 U! k" b0 Z
    8 W% e; D5 Z2 _$ V6 y6 c, ]
    谢谢各位前辈的鼓励。曾经的迷茫困惑，如今豁然开朗，找到组织的感觉真好。

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    参与人数 1威望 +20 金錢 +120 收起 理由
    贝贝妈 + 20 + 120 欢迎多发言！

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    shamrock100
    发表于 2013-12-4 17:01:26 | 显示全部楼层
    kan kan kan kan
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    likemywxc
    发表于 2013-12-12 15:46:19 | 显示全部楼层
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    狗剩他娘
    发表于 2013-12-12 15:57:37 | 显示全部楼层
    回复 15# carriecatt
    ( x9 O7 l0 I. I3 x  K也有点象Gumbo, 就是＂princess and frog"里那个。很美味的样子。
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    fanny
    发表于 2014-1-10 23:41:30 | 显示全部楼层
    学习学习
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    蓝天
    发表于 2014-1-21 23:11:49 | 显示全部楼层
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    小小草
    发表于 2014-1-30 15:29:05 | 显示全部楼层
    好好好好
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