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发表于 2013-7-28 22:17:28
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本帖最后由 hzbaobao 于 2013-8-26 14:10 编辑
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4 q5 H0 A9 V* F$ z! m7 b我也是现在认识一些我买过的药了。发现在北美,中药多半能看出样子。在国内,都切的很小块,很难分辨。不知道是为了好吸收还是什么。
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: t1 e, X0 I/ `$ o8 M- F$ ~郎中回答:
. G( K z5 X; L) y: ^ 中药煎煮时本来就要切小块,这样易于煎煮时出药汁。) u/ A! H8 k7 B1 e/ c q- l' ~# t7 l
8 k- H _; C, l+ K 现在的中药为什么先破碎,是因为现在产药时间缩短,先破碎利于晒干、烘干或其它的炮制。) Z X, S" `: F/ {
7 h9 D, @) G3 r 古代,因为破碎机械没有,含水量大的鲜药材,不晒干、风干,用手工很难破碎。而现在有离心破碎机,含水量再大也能破碎。 |
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