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[中餐主菜] 反素起义

 火.. [复制链接]
发表于 2015-3-10 19:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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吃素吃得两位爷不干了。但是没法说动家里的老巫婆,

有志者事竟成,这话说得对啊!

瞧瞧我家老蛋居然整出来炸里脊来了。虽然说颜色有点黑,爷俩倒是嘎嘣嘎嘣吃得挺得意。


                               
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其实这之前,他就哼唧着要吃猫肉。吓我一跳。说了半天,原来是红烧肉啊。因为回去的时候吃过毛家菜,那个红烧肉很得他欢心。可是他说出来的毛啊猫啊我哪里能分清。

居然是苏式的,没炒糖色没飞水,就是一直煮煮煮,加的酱油有点多,时间煮的有点长,瘦肉有点多,被他一搅合,成为了肉糊糊。居然还记得放了几颗鸡蛋进去卤着了。可是那个鸡蛋,剥得疙疙瘩瘩,支离破碎,比核桃大不了多少。

忘了放盐,不过是那个味道。我发现的时候,已经吃得差不多了。有点难看,但是我必须显摆下。以后巫婆不在家,他们照样也可以自己折腾。


                               
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阿荷,你敢吃这个肉呢嘛!




发表于 2015-3-10 19:33:30 | 显示全部楼层
有希望培养成大厨

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朝这个方向努力!  发表于 2015-3-11 04:58
发表于 2015-3-10 19:33:32 | 显示全部楼层
老蛋是个好中国女婿啊!

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下个目标是鱼香肉丝,呵呵  发表于 2015-3-11 04:58
发表于 2015-3-10 19:41:13 | 显示全部楼层

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哈哈~  发表于 2015-3-11 04:58
发表于 2015-3-10 19:55:43 | 显示全部楼层
哈哈,终于反抗了!这在我家两天吃素食就扛不住了。不过,猫妹培养出大厨来了。

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其实每周五给他们吃鱼的  发表于 2015-3-11 04:59
发表于 2015-3-10 20:12:50 | 显示全部楼层
想吃 炸里脊, 好久木吃啦

毛啊猫啊, 哈哈哈。好玩,太可爱了~~~~

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谢谢!  发表于 2015-3-11 05:00
发表于 2015-3-10 20:37:27 | 显示全部楼层
菜做得挺好,好吃就行,卖相在其次。

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老鬼子有这个精神还是应该表扬的,嘻嘻  发表于 2015-3-11 05:00
发表于 2015-3-10 20:59:50 | 显示全部楼层
今年过了上半年,就可以买些有肉桂的脆炸粉,调成糊糊,炸一炸,老蛋和狗蛋这一对”湿鬼子“,嘴馋了,偶而吃一吃,比光吃薯条要强多了。

冬姨家两个大小鬼,也可以时不时如此来一下。

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为啥? 我能吃么?  发表于 2015-3-11 09:50
我就等着上半年过去啊,这湿热,太烦人啦!!!!!!!  发表于 2015-3-11 09:04
大谢郎中!我这就去买!这两家伙都很喜欢油炸的东西  发表于 2015-3-11 05:02
发表于 2015-3-10 21:15:28 | 显示全部楼层
求人不如求己啊。活生生逼出来的红烧肉。

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对对,学会打鱼了,哈哈  发表于 2015-3-11 05:03
发表于 2015-3-10 21:32:31 | 显示全部楼层
不错啊,能做成这样已经很好了!
郎中说了,最好过了上半年大家再吃油炸食品吧,我理解的对不郎中?

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还是不能天天吃,偶尔吃一吃  发表于 2015-3-11 05:04
发表于 2015-3-10 21:38:54 | 显示全部楼层
人都是逼出来的这样,才知道自己会做的事情真的很多。

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下次让他学会切肉丝  发表于 2015-3-11 05:04
发表于 2015-3-10 21:46:56 | 显示全部楼层
李逵。。。三天不吃肉。。

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我会记住教训的,哈哈  发表于 2015-3-11 05:05
发表于 2015-3-11 00:23:32 | 显示全部楼层
哈,老蛋真的很能干,100% 支持蒙MM显摆~~~~能做出来这水平,非常不错了!!

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多谢大耳!对于老公和孩子下厨,我一向是强力支持的,嘻嘻  发表于 2015-3-11 05:05
发表于 2015-3-11 01:43:05 | 显示全部楼层
第一次做炸里脊就这样令人惊艳,猫猫要是再调教一下,新大厨就要诞生了。

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努力让他掌管厨房重地!也!  发表于 2015-3-11 05:06
发表于 2015-3-11 01:48:42 | 显示全部楼层
是不是所有中国女婿都有成为大厨的潜质?

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你家的做饭不?  发表于 2015-3-11 05:06
发表于 2015-3-11 09:06:02 | 显示全部楼层
老蛋很有天赋啊,不经过培训就能做成这样,太厉害了,虽然卖相不咋地.....我还是吃阿蒙你做的吧,哈哈哈。
发表于 2015-3-11 11:02:48 | 显示全部楼层
哇,好有天分,处女作就那么惊艳!
慢慢调教,以后你就等着吃行了。

我家大爷就是这样说的。有时我装模作样要帮忙,他就叫我等着吃。嘻嘻。。。
发表于 2015-3-11 11:14:16 | 显示全部楼层
这个鬼子不简单!红烧肉啊!
发表于 2015-3-11 11:22:46 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2015-3-10 19:59
今年过了上半年,就可以买些有肉桂的脆炸粉,调成糊糊,炸一炸,老蛋和狗蛋这一对”湿鬼子“,嘴馋了,偶而 ...

还要买脆炸粉吗?让老蛋自己搞!他肯定弄得明白的~~~
发表于 2015-3-11 11:53:12 | 显示全部楼层
盲顶一下,总是看不见片片,很郁闷,湿热又上去了

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粗一看,还真以为青春MM 又湿热了。细想一下,原来开玩笑的啊。  发表于 2015-3-11 12:26
发表于 2015-3-11 13:53:58 | 显示全部楼层
非常的不错啊! 还能自己做红烧肉元宝蛋! 说明猫猫手艺好,而且训练的好!

我家那两个红烧肉做好了端上桌都浅尝而已,当然,咳咳咳,可能跟我家厨娘手艺差有关
发表于 2015-3-11 14:05:04 | 显示全部楼层
哇,太棒了!都是我爱吃的!
发表于 2015-3-11 16:56:56 | 显示全部楼层
flower315 发表于 2015-3-11 00:48
是不是所有中国女婿都有成为大厨的潜质?

就会做个三文治,墨西哥卷饼啥的。跟姐夫这水平是没个比的。
我出差前都给蒸一锅包子啥的,给他留着,但还总有宁可饿着懒的时候。
发表于 2015-3-12 12:29:39 | 显示全部楼层


老蛋,狗蛋奔大厨的节奏!

阿盟多多培养
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