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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。
    / n7 X0 s" _8 t3 A" F这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    4 P5 V( Z1 M( }+ s( |6 w6 }3 A: J% `- k( M9 ?: B8 k
    记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?
    : r7 ^' {9 i( K$ U! _; \8 U% \& k' U( Q( x9 ]% }  c
    还有食用菌呢?还有食, H1 v# t7 a! v2 Y# X0 x8 C& A

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:; I( y9 G4 r" V" a/ d3 B! C
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
      O& {6 {" v( e. c" x4 p前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"
    ' M, q( K! f/ m/ X! Y" RPIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。
    * D" D$ b* K$ S8 |9 I) D
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 0 W5 T7 J7 s3 t6 s- A
    谢百合,我不懂。但顶你说的:5 H$ ~2 L' w& u4 T. \5 q1 `
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    % J9 ~( {# D& J) j( ?- C前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    4 L/ m2 [& Q5 ]; r
    PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。2 ^# Y- d2 q; d4 b" w6 |

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。' h( i/ \' l+ [2 \0 i
    2 d$ O- x7 h& L$ O1 v6 W
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。
    1 C+ R( v0 O* C# @! ^/ e3 r
    4 U: d+ T+ h: M7 [& C4 e施比受有福,能施出去,是因为自己有余。' g2 ^( H5 \. J/ {
    8 R# S4 y7 I; \, }) Z+ M. d* q( C
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48 2 H7 A; }% }  F  @. o- i& p  |8 R
    依然是因人而异。. d) M1 R  H; o5 V7 G; J* T. K
    $ U1 q( X$ k" l( P9 h6 L) _0 V* c0 v
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...
    , }3 L2 I! T6 Z. x: t( o
    ) f! p: C# P6 G
    % s5 Y# i& [4 Q  }, a
    芦笋很有市场!3 T, W, [( D) D3 C$ G5 A

    1 ]4 |5 a7 {& w/ V2 j/ ~# H' j: O其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。3 b' W3 I1 K/ X: H* Y
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。
    6 e& b( t1 }: ?) C3 t# a
    8 T4 E' ], {! P这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55
    4 c/ T. W3 e5 L2 a! h: I芦笋很有市场!
    - w, b6 e& P6 k3 J
    ( Y9 j$ Z0 R: X, J  y2 L* g/ w7 ?其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。

    " `& |8 P0 k8 z2 c( w6 o; o送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。/ s$ `: s# p" X% X) `$ U- v$ E

    & h% }) `+ q/ T/ W/ p- ]! W0 g5 Q$ ]9 g5 @& d- D  s
    本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。6 f+ i, U& {3 O7 h0 q9 w
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 , e# @  C3 F& Z' |$ ?$ s; A- U6 {
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    1 v9 l' Q/ B% |6 T% }9 j! N
    我啥时候才能达到这种境界?% }* |& x, L3 w$ m9 P
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!9 P) M, t( {: S& u. j& c
    6 T) s: a# J8 }  l; G* Q
    百合MM能做到。/ c2 l" @- Y7 v* V

    2 L' M8 m% H. F  S7 S. S5 @5 u
    1 r: O6 J0 s! ]% p
    *
    , Y" i2 w) J. |7 }% t+ U5 ?- w1 {& T+ b$ d, e, x
    . q! A" @( _. b3 l6 A$ C9 l( j

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38
    ; J* l2 M* W' e3 F2 P谢百合,我不懂。但顶你说的:
    % R( M3 d: i- u& ["现在,对进嘴的,都得三思呀。"! x$ C9 x+ M% b7 e1 S( T
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    - u) O# Y7 {, A5 }3 l
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    . ]: O+ n% z3 E' P4 T# ~  [
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。4 q5 d! c' \( N8 f$ ?6 w( x
    & X$ m# H2 p' C! J; z
    空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23 8 I! Q! B) C, j. H& Q* b6 X
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    8 @2 R; T; n" j% f# {
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  
    . d- g/ s4 f, S: ]$ l, b9 u- S. _' s( m0 H' o
    3 x) T  _$ u6 r# G' l3 r6 Q

    点评

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 / ], }1 p& R  p) z' T- p
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    - X9 {- v- F" V& v" o+ |: {* d离这个境界还有距离......
    9 a7 d4 S7 H8 D' Q% @  M# U搬家后,一定要规划种植。多种花......
    5 I6 M: z, }, n2 [# {7 R7 g
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23
    . b9 y: E( r0 J$ a" E( \" M离这个境界还有距离......
    ! j- R1 Y, L3 A- \# ^& O搬家后,一定要规划种植。多种花......

    / ~! U3 `2 z) |/ G% b$ @我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    9 @/ h: a) b2 S3 `7 p& h1 {* u" v! z: v7 \3 b$ a. I$ t
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。
    & |! R  L# Z# b$ C4 c2 w' c$ ?: R8 w& f5 _7 p( N' v, h
    + h4 Q! E" U# d5 ?3 {
    很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。. q2 v6 o5 F2 H# o/ g0 Y$ |
    / g8 u+ R$ K) [( X$ n

    % g, N' K0 B; e4 _5 z1 T起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。3 c4 }; \2 B  B/ f
    1 f! B: H! u9 A, X0 X
    有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。
    ) Y- x& ~" l/ S2 Q  I# ]& g2 V( i4 ^5 x( A, @
    后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。4 q/ }( O3 a# y9 ~' D: M; `
    * m$ Q$ W; J8 H+ n' k7 V% H. Y
    . s: Q5 h, y3 _8 T8 B
    本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。
    + c* X" m1 o6 K8 o
    $ c5 F( o3 [5 }/ g5 q5 m本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。" p: X% ?) G2 Z) G) t. z: o& x" \

    ! {" I/ b8 J, g9 r就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。
    8 F$ X5 q3 G5 O" n
    5 [* Q% r8 {" ^0 g* w

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    , r( u( k% S; Z, }1 h( g0 x我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    % E% R$ \- i8 V* r. ^
    " ]& j  c& U# n' h2 ~" t魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    - T' w3 v9 O- K
    郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习!
    . ^8 n  u! G& {: P- H
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39 4 K/ k* M" `  ^" L6 o- ?, u
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。0 t4 H& \/ H8 ^" H& z
    3 D9 D+ `8 A2 E" Z5 ?' V3 g
    空运点给郎中我也顺点 ...
    1 ], \# H) w9 O, t$ c! n: w' A
    豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。
    ( x/ ^% ?. X) j) h: A
    " y: b0 P" H' @7 \9 v' \: e6 a: @还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    ( R7 G1 @" U5 F& |* N
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 ) J& ~/ x) D9 P* D
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ' o1 U' M# X8 q8 w' {8 d; e0 B8 s
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ' M# z, r8 U3 j0 k$ z
    - d# [: [2 V" }' j1 \# J, U0 c5 ^# ?0 O6 [) U: v
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。
    ; T  n* e7 X: _5 w8 d( \/ t; C5 b
    ' ~' x7 ~4 V+ D& ?# T) k# J% u谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 2 }+ G9 e# A! F9 G2 i+ g0 f
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。4 N  y  S8 g% z+ d1 E* a

    + E4 r4 A/ X; e1 `魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    8 i$ |& V+ e9 Y! }8 L7 f
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    . b: h% U) \0 a
    $ }+ c0 I0 m7 u( h+ V/ J" b( I+ r刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!% i" O4 Y( c  t* R4 R

    2 |/ J& w- H+ y1 d8 |6 L我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
    8 D: f, F" g9 v! }. y- `
    ) a1 I  D! J" t. j0 N* W- D
    % `% f. W2 S) v0 u. \  g( S) o8 \' b: ]. i2 ^+ O
    : K5 U! q( ?- m
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    $ x" Y& S5 V& f( R* M) h我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    ' W# B% J. w  B: k3 g6 w% {
    9 t+ Y/ E: Q) J" D魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    1 A! ~3 q( @4 {' {, k3 c
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17 8 ?9 U. c; z9 P& M9 d- m
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。, Z; h: P6 _9 [4 c. I3 P4 _7 }/ N- V
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...
    5 c' S% s: ?, q8 m5 h, x' ~) i
    . W4 ^# w1 n5 z! ^' S$ Z
    我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!  Z: g5 q/ E. T* B. ?
    7 o2 ^7 Q  q& c$ F  N6 E$ n, E( G
    我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。% M6 Z  O  A9 P' f+ c/ n& W
    / A7 z2 A: a# x; l4 }8 R. I& U' d& u4 f
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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