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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。8 p( p2 a  g$ f" n+ ]  g$ x
    这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    , {1 t: j- [* B' p, d2 z0 u
    : {. I; @) b& I8 v# q: [( O: `记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?1 _8 R: J; k4 Y! Z! S& q5 u
    ! f' k7 q7 E8 p! L( x! A, m
    还有食用菌呢?还有食, ]7 b+ P% H# N3 u. W9 Y: a

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    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:  u0 P, |# l/ R' `* l1 A. s2 j
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    ( Z6 a/ n6 e$ K" }, _% `前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?") w5 T; S# M2 k& u* F
    PIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。
    : r! m1 O. \& {) L
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 6 \5 @( ?* Q4 h2 c
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    ) w  U+ C; n, P- r* y  A"现在,对进嘴的,都得三思呀。"- M; x. }2 L( _6 j9 U; L& Q) _3 q
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...

    $ A6 C. H) B" r; x% q; l2 ePIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。
    ( s* x; N* s! O& ^3 n! S

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    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。
    6 n' Z" b' ^" g9 t2 r* ~6 W; l' \& B
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 - v7 R5 \1 A, J/ u4 ?6 c

    " N8 ?/ F3 |; [施比受有福,能施出去,是因为自己有余。
    9 L/ q9 |7 s( [8 F7 u
    : K) y# V  N+ T6 O4 k
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48
    ) B% w6 Q5 C. L" l$ v依然是因人而异。9 l6 u  s7 z) g5 ~8 u' `9 ?: G

    7 {: o/ s# x! k0 O- q' ^家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...

    * H! X) ?9 U6 t% p$ m& G5 m& j7 @& c
    ! L+ b/ ~" K; q
    芦笋很有市场!! ^( V" D& {3 O8 ^  u1 U1 M

    * i* d. Q8 {8 [. K# v5 V% P) u其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。) {/ Z& N# ~# V3 g1 S
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 ' f% p# y- F, z
    & y7 t# i) n: ?! S# Z
    这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55
    3 a% r: K& j0 c芦笋很有市场!- ~* y, c* |  W( b# L
    " A# M! x, M7 m) p
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。

    % K9 i8 m" e7 O; e8 i送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    # Q1 z# Z5 B4 e- J$ l6 j4 Z: o" v  X

    + Z+ W; Z; `( h' {% J- J9 _本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。
    , B4 T: p9 q/ G& d9 v$ U
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 2 n0 Z3 P' L% u: f
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    $ X4 \: q) s+ `5 H1 S9 \我啥时候才能达到这种境界?) l4 f& y4 l% H+ U2 i' v; N
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    我很赞同!: 0.0
    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!
    ' _' z5 a- M1 b* j5 {9 o
    0 W4 t$ K; m/ X; O
    百合MM能做到。
    ' m; s' ^% w% V4 {; C# a9 O2 D

    ) R. _3 e* B6 j

    # V5 Y# ~* d1 i& M*" x8 D! x  K: t$ i) ?9 K5 F
    - b3 E& a& m' t; m  n4 i
      r9 G( Z& }  G- ?7 z& w4 E1 k  `9 d

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 * a: T! l8 J  Z7 Z) B0 o
    谢百合,我不懂。但顶你说的:% x5 A0 d& h2 e& C0 p$ s$ Y
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    " t, a1 k3 ?- |前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    . Y: x2 e8 M1 t' ]. [) O% f, k
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    4 m& m& O) @  D' d+ T/ S: E$ ~8 r
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    6 R2 n, O1 X/ C( f6 u/ }! C1 V$ x, k" m
    : c3 W+ q0 ]) ~( F) x空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23 5 ~, e& j, k- Z/ V0 U( B
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    : N, z6 a$ R8 {2 \  R: l
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  
    $ E6 R2 j1 p0 u, z, C8 M: J# u& t5 B" G) ~

    : n8 r* e/ p) i& N5 ^; [; e* h

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 ; E! m& A6 w  C% K: G
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    # @: d* p) W  [/ x离这个境界还有距离......
    * _7 Z! u8 I  U, B* y7 f0 |/ Z搬家后,一定要规划种植。多种花......
    / l0 u4 V* x) }+ v1 W9 N. |3 `# Q
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23 : J' a& h& M+ G' z
    离这个境界还有距离....... e8 ^  Q9 @! z3 \/ I
    搬家后,一定要规划种植。多种花......
    % @; O: h. a' b/ X
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    2 N, |$ M) \  q. ~2 Y* k9 o2 @
    ! k- f7 e( _8 ~3 h1 [/ E' E/ o魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。
    " S/ f, z: R, |8 ~! \" y) T8 h! j8 e8 _3 O9 k% `
    - T9 e- ^& e: ^$ h. g" n; o
    很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。- \2 i2 H) k* O% w, {1 A$ X" n

    . }3 a$ v2 X" @$ V
    2 r8 n; f" E- }2 f5 @& s2 f起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。
    / z# A' D1 ~% F# U7 b
    8 S/ L3 o, P4 m" V* K# H有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。
    & E5 I3 o& x; W8 s2 y7 h
    ) @0 T9 {$ u, h4 f& e/ O5 i后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。
    # S4 H" @  D6 c  N
    ) Q5 `+ k/ H5 }. X& D0 j0 @
    0 b2 N- Y+ @+ E1 c本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。  r. O6 r1 M. _6 b! @* A9 N
    $ M7 |% I* ?+ U9 p
    本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
      D! o0 `1 x9 b& e. A  T2 K  M) w
    就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。
    % C9 ?: e& y7 @
    * O5 _# Y2 ], N+ s  b3 |- [

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 ) b, w* C  z) K( [7 P! c: v9 y- \
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。& M! w$ \& s2 K$ c

    " }1 A$ E( p- R/ F4 t3 r魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    " B3 m! R! L3 F- l3 W6 `: h郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习! & c; ]* p# b& [0 O! B: ]* R
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39
    - X( Y" m$ q; d. w, N上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    . d+ `2 S5 ^- C( c
    - `9 s- n0 i- D$ q* f  S4 b7 X- M空运点给郎中我也顺点 ...
    & x7 [9 ?5 Q5 b, K
    豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。
    6 R4 n1 D$ {  \1 P9 c! Z, S, u2 _' e+ G  t2 [! I( V
    还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    2 l$ U% w2 m8 \# ]9 }; W
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    % q& J, V! L2 p$ T. P我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。, f* R) ~* n, k4 a: ]- v4 N
    " U& H' x1 V9 j" A" E7 `$ E0 q
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    ! B8 K/ a- N4 }7 J8 j- W
    3 f3 v  t3 {9 f4 t. R2 p% x% B  Y4 g3 n$ V; W. p% w$ N  B8 Z
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。6 @! p* \2 ^7 |0 A. o

    ' ^4 X& b5 q$ m! V' z5 E谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    $ D8 k) x4 b% x# R' l% R我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    6 k. \% k, A9 ?7 t- [7 E$ H3 T+ S0 d$ V  {, B; W9 W; |& p9 g
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    3 i% R5 ?& f$ |7 K; i- r. i3 I: {郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。" T4 m6 h" f4 @, B# U0 n; H, s: e
    ) l* D3 ]3 w( Y0 Q  l; Y
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!
    4 F1 w$ W0 W$ @/ h4 ?
    2 P! l0 ^9 f/ I# v' b+ `. }$ v我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
    ; Y; y+ ^8 E$ i" B' D7 X4 e
    ; Y5 i1 H/ l1 r% b/ n' a6 V 7 j2 ~6 ]0 E, k

    : @. d& d0 W" \+ j7 d0 L4 q! @- ]7 w# L" U2 h
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 0 [; T: n5 z4 s
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。8 ]+ z# x& S& C

    7 s2 |/ a$ r! L. s4 l魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    7 V, X, \# a* k$ C/ t; h
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17 6 X0 c; o  k* j4 t3 h
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    1 V7 x2 J/ L0 l7 h; V- d, f刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...
    * a2 a1 t" g& J- |5 x7 M
    % A# d: l9 ~2 n7 H8 A- C6 q" r8 t7 A
    我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!0 g; Q7 Q) W* T8 X7 L, [

    9 H  k! @0 L+ w& F我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。4 B2 r- X7 I% e/ c

    . U9 F8 W7 Z9 t* a5 U
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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