|
发表于 2021-9-5 16:34:39
|
显示全部楼层
郎中论电子药罐: 5 v( G0 }' @/ O2 |9 z2 X* ^* m
用电子药罐其实并不好,不是电子不好,而是药罐的陶器不好。古代因为做不出象现在铝锅形状的铁锅、铝锅、不锈钢锅、更做不出玻璃锅,只能做的出陶罐。用炒菜的敞口锅蒸发太快,药材都没煮透,水就没了。而象我们喝的这种和剂,又不需要补药一样的小火慢煎,所以用药罐,不但没用,反而因为煎除时间过长,使得走气分的药材全没有了用。比如柴胡是关键药,柴胡就是气分药,一久煎,柴胡就没药效了,就跟随手抓了把干柴没什么多大区别。6 @6 ?. `+ ]& M8 b+ N
0 c: h4 e% _9 M% f3 D
现代真正的煎药,就不要用药罐,特别是非补剂药,不要用药罐。不但浪费时间,反而是浪费了药材。: m [* E; s* c8 c. L T
+ a- s0 v/ `% V' ~注:我家厨房抽气机是往下抽,所以用电子药罐,可以放到室外。一付一付煎,耗时3个小时。+ y8 W3 }: i7 t# k7 T% ?/ d
非常感谢郎中题醒。7 u" i; J" J5 X5 y
|
|