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前阵子,有人又翻起了那个木耳红糖跌打神方的帖子,我顺口说了句,哪天有空了,就把这谜给揭了。
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, d' a: \: Q; s0 R; l这方子的制作方法在:http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1443* a z5 C4 i+ k/ [
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这方子,在这里用过的人,也有好几个了,都感觉到灵验非比,是吧。简单的两样东西,只要这两味东西是正宗的,就有效果。
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- C5 Y7 V' o/ T+ X) q& N3 }" c: q有效的条件:必须这木耳是能水发后,成半透明状的、棕色的,吃起来不是脆脆的,而是有嚼劲的那种;红糖,必须是中国产的红糖,不能是北美的棕糖。最好用竹制的研钵,用石制的或是别的材质的,效果差点。9 u1 w7 d7 s1 w1 b
如果要忽悠呢,可以阴阴阳阳啊,同气相求啊之类的。比如可以这么说:竹筒啊,就很象是人骨头,一节节;这黑木耳能从木头里生发出来,药力就能透内入骨;这红糖养血啊,啪啦啦,是吧,很神秘,很玄妙。你还不得不信,因为照着做了,就灵验。嘿嘿,心诚则灵。/ a: H9 `2 y) o- c2 j1 n
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其实呢,是红糖和水发后的黑木耳或新鲜黑木耳,经过研磨,木耳中的水份、胶质和红糖发生反应,从而让木耳的胶,更具有粘性。并且水份经体温蒸发后,这木耳胶能板结。而用竹制的,因为竹的硬度刚好利于研磨的时间不过久,也不过短,能让红糖和黑木耳充分的发生良好反应。为什么黑木耳要呈棕色半透明的,不能脆脆的,就因为这种黑木耳才会有胶质,这样才能有粘性;" v4 A" Y0 k* v- E. T+ C
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也就是,这红糖木耳就如同给你打了个石膏模。所以有骨折、有扭伤、肌肉拉伤,效果出奇的好。甚至要好过石膏模,为什么?因为石膏模不透气,皮肤是要呼吸的,无法呼吸,就无法更好的自愈,所以用石膏模打的,好起来更慢。你要是能发明个能透气的,又能固定关节或肌肉的东西,自然会比熟石膏要好。! Y2 h' E1 g- k( u* j0 w# f" Y0 S0 n
# `. H, S: \6 ]- F( [另外,红糖还有个作用,就是能加速皮肤和肌肉的自愈。用红糖和白糖处理创伤,这种方法不但是中国古人用,在一战时期,欧洲各地战场上,也大面积使用。现在欧洲一些守传统的地区,依然在用。蒙特利尔一些老法裔魁北瓜,我看到过还有用这方法的。这是几千年来,人类积累的一种经验。
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/ }" e* S' }7 p |, p/ v" O* P! w红糖和木耳的水份相结合后,木耳出的胶质状水糊糊,还有一点是对皮肤有亲和性,能利于红糖水向皮肤里面渗透。
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% l$ S; a- |$ t% G7 }# d就如同,我经常配制外用药膏时,一定会用到初榨橄榄油、冷榨麻油、猪油膏之类的,就是这类油,和人皮肤的分子结构类似,有良好的亲和性,利于向皮肤里渗透(这个原理,我原来不懂,只知道必须要用这些油来调和药物。是前几个月,偶然碰到一个专门从事化妆品研发的科学家解释给我听的。)。故而,这红糖、黑木耳,作用就是,一能固定伤口周边关节和肌肉;二能散热透气利于皮肤呼吸;三能和皮肤肌肉有亲和性,利于生肌的红糖水渗透到肌肉里;从而帮助患者自愈。3 Z" z: y, C* }1 p' |
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不神秘,也不玄妙,就普普通通的生物化学常识而已。
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