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    查看: 8268|回复: 30

    [不懂就问] 关于喝汤

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    shamrock100
    发表于 2016-8-4 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我一向喜欢喝汤， 晚饭后一定要喝碗热汤才舒服。 可是我也是湿重， 尤其是最近湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的。 忽然想起是不是我这种情况不应该再喝汤了呢？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:13:01 | 显示全部楼层
    嗯，不能。
    ! Z7 s( ^2 z6 Z0 X! X
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:19:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    2 A. H, o1 X% t* W9 n                               
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    ' R& K2 B+ @" Y8 Y: E嗯，不能。

    : O8 I# t  a3 o谢谢！是不是所有带汤的像越南面， 朝鲜凉面，馄饨， 稀饭都应该少吃？" u: k5 l0 G; h( p, G/ v

    ) ^3 D) X+ e. a! M可惜这些都是我最喜欢吃的.
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:20:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    ) ?: F/ ?' s8 w7 G7 D9 L: F4 r
                                   
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      p3 @. f; X2 }) q5 j
    嗯，不能。

    . \2 v6 G$ [- x9 M1 g是因为汤热吗? 汤加重湿? 那喝多水怎么有去湿呢?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:24:26 | 显示全部楼层
    是不能饭后喝。3 B9 t( @) I4 L) L* i2 X& C

    8 O& U' f5 R. r) M! A$ t具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    , ]$ @( R6 ^% k" |. w4 A% o# Z! k, }" n1 E6 w
    有湿就本身脾胃差了，就别幻想食疗能解决，与其餐前喝碗汤，不如餐前喝碗对证的药。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:26:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    % _  f* L& {( m                               
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    . I, f2 X* ]5 i$ p8 y2 \
    嗯，不能。

    % }! R0 X( g7 A/ u听起来 就没什么可吃的了. 还真应了那句  " 那在飲食上專心的從來沒有得著益處 "  
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:29:28 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24

    # g, \/ D& @# y* U, E% g) }$ A$ P                               
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    " n7 M2 D( S* U0 H& L" p
    是不能饭后喝。
    ( \5 K+ l& f* |- a9 \0 r' q, P9 j4 J  k6 A7 @1 e# Z4 N
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    5 {7 s! M  }! C% V是的是的， 我应该添问诊单了。 希望身体调好了还能吃我喜欢吃的食物。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:31:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    ) r# }% B& c/ d& {
                                   
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    3 Z3 ~- @2 i% L9 m3 A是不能饭后喝。* e7 c6 V) i( v" G
    - T0 v% }! p& n! N: s
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    $ s% J/ L5 Y+ s% q& Q, @: T听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:48:18 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-4 11:31
    % z, T1 A) v7 E% H% Z
                                   
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    ( K4 r" E4 z" @0 N; N听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?

    : L" }8 j% y2 i2 X萝卜是下气的。如果那个人刚好身体很棒，就那阵子吃撑了艮在心窝儿口了。喝的药也是攻下的药，自然就可以吃萝卜。$ J7 h( Z- C8 T9 q  o

    4 @2 X5 @! b+ ]* v( K/ x& Q1 f0 u搜索一下萝卜，原来也谈过的。8 Y% R% B8 X6 @5 p4 u
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:15:40 | 显示全部楼层
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝3 Z3 h7 h1 i6 P9 |) r; t

    0 p* J0 i9 [4 x: }  d; H8 e美女～～～～～～～～～～
      j' [# s3 H2 q$ a* `% `+ {7 Y: o2 E2 Z4 L9 s. {
    慢慢地性感地跳RUMBA～～～～让身体微微一小层油汗～～～～
    " Z3 v  h: J& e' K) I, S( J& X4 v" X7 F/ M2 |
    坐下来的时候，膝盖夹名片。坐在INVISIBLE CHAIR上面。缓慢深长腹式呼吸。
    # k1 j- H4 e2 _/ F2 b& \6 P6 O3 ]
    + N0 P/ ~* B  F
    ; k& g4 |$ y& s) k% {( f' a+ A) H2 N/ x3 i
    广东人都是饭前喝汤。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:22:32 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:15
    $ j) V# Z$ }; b8 V' \
                                   
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    $ D- _" J' [* D& {湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝
    5 T/ k; E( U! c$ P/ [8 T) U# C# h+ s7 G; n$ n: x1 B
    美女～～～～～～～～～～

    1 L: O9 \9 g$ z4 e0 G. C谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。
    & a4 e3 D$ c# e7 q" ?( J
    * m3 d' t2 H' r! N2 ]2 o: `& r  Z北方都是饭后喝汤， 叫遛遛缝， 不喝碗汤总感觉吃不饱似的。 看样子不是什么好习惯， 要尽量改掉。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:40:38 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22

    4 g+ z+ p" I- B8 y, v                               
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    , v( N7 y7 o& d) m! ?, i" A9 T  O谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 % H& V4 A" K3 l+ s: I& b; W
    / W1 L0 K6 t, m
    北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...
    9 X/ Q. x+ J4 s/ Z2 H% h
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～( A0 X4 y9 E8 W3 k/ k, y

    & Z& _# O2 g8 h4 L2 o天生就喜欢广东。0 B9 W2 \9 Y/ h; {* u, L
    / }% a4 g* b7 ~2 j  J- r& I
    连强壮男人也喜欢广东的南拳师傅～～不肥胖壮但是精气神～～足～～长气～～～% H: m5 K; U5 P" D4 N3 B
    ; c6 T3 _% u3 {* \
    北方确实是饭后溜个缝儿。。。。  `' l( a. ~3 A/ d: V& n9 {2 M
    从小就烦我妈我姐姐她们这样～～什么刷锅水都好意思给喝～～～北方的所谓的汤。是滚汤。比如紫菜蛋花汤。甚至她们还逼我喝下过饺子的水～～还有浑浊的面条水～～我真的不爱喝。太遭罪了。。。。
    - d( }" u" o( E' ~0 o+ P! i
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:43:40 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22
    5 m- V5 A( H3 t+ \! A
                                   
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    ( J  g  E. `& Q) ^" t3 T- X
    谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 $ M# x) j4 C% e) x3 G1 C+ {& [0 O- }
    % v8 X1 L; }) d
    北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    2 [# o& X8 b! o) z9 q1 B# d我以前在北方的时候。是饭前吃几个大国光苹果。开开胃。然后饭后再吃几个大国光苹果。消消食。
    ) }( `1 W' K8 M' G
    $ G/ s1 y! k' ~# o' X3 p我妈让我喝汤。我宁死不喝。我姐姐让我喝。我就不敢不喝。因为她真的会打我。
    ; i3 l# `; \! ~5 k4 U, C/ t- u/ C5 b( O4 e9 L" Z5 p5 K; M7 O5 b) o

    点评

    Dragoneyes
    能开胃能消食的苹果，这么厉害  发表于 2016-8-4 23:06
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:47:25 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    - c* b9 k. t" k                               
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    . s" o% @+ v, V' z! W7 V' \
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～: o1 Y& l* y3 g/ a
    , g: K  n5 K) L' m- p& Y
    天生就喜欢广东。

    ) l& y( Q+ C* P# g哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:48:29 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    : k5 l+ y! N( _$ a                               
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    % s1 @; Q3 R! P* w我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～1 K. @7 K! _" o9 B

    # ~1 q; z, J) I% ~天生就喜欢广东。
    ! z0 q9 |2 w) K2 w) q
    什么刷锅水都好意思给喝"
    , d, F4 P4 z( O4 x8 }
    - k3 a# ]' S2 C) a
    : {6 z* t* ^$ G' V. C% m9 ?* ?3 J3 A; X) L
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:50:28 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:47
    2 Y8 @# A$ y5 Y
                                   
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    " [4 h2 N. ~2 Q% ]+ R
    哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。  ...

    4 x# e$ m- K! D  x* ^* F- O8 J2 U) T来多伦多！！！！我带你去炳胜！！！！！110000％你以后再也不原汤化原食了啦～～～～～～5 P: s/ M9 y( V0 {! F& l
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:52:05 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:48
    / Z3 x& J3 Y1 ]
                                   
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    - ?2 r! E/ l1 S7 H7 @+ P
    什么刷锅水都好意思给喝"
    ) d0 E, `$ U! d  u1 v7 V$ t9 ^
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    $ L* e, }# h. @
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:55:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-4 12:57 编辑
    , [$ J5 P+ b! e( O1 E+ E" s
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52
    2 s+ {' t) q5 X  I8 S
                                   
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    5 g5 a; n3 s' I5 F7 g( z
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～9 D9 s! c5 x+ f. C
    ...
    . V# {9 x+ I' K7 J2 l) I: K( e
    南方人微笑着表示理解。9 M; H0 r! {  j* E4 \
    btw 偶也是吃货一枚。1 N' T" |( N; ]5 _6 u8 f" n: ?
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:08:57 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:14 编辑 7 y& m; ^, q) O( T1 r
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52

    ) B$ w$ v7 H3 t) Q) K                               
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    % l( ]7 Y9 s$ i
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～" G; z$ V2 E. @" t
    ...

    ' o! ~* b! x/ u9 D3 V' H  n2 \; a4 B# X- @4 S2 Z
    不好意思的说偶就用刷锅水煮汤， 油都省了。 LOL。
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    静心
    发表于 2016-8-4 14:09:36 | 显示全部楼层
    我是牛肉汤的脑残粉。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:12:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:13 编辑 - I6 u' Z' W& x* |/ L9 L4 a
    静心 发表于 2016-8-4 13:09

    9 Z6 t2 J) A4 o7 A( e: Y                               
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    9 }( [2 {" W, T; |7 K3 {0 X6 m我是牛肉汤的脑残粉。
    % n' y; ]" \# f% o8 }+ c' ~
    ! j& F) t# q6 \1 \, \
    握手， 超喜欢越南粉和朝鲜凉面， 都是牛肉汤底。 兰州拉面也喜欢， 不过这里比较少见。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 14:25:36 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:55

    . H4 f5 i' {2 g* m) Z                               
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    & y/ `, F: r' t1 b/ A南方人微笑着表示理解。
    % a3 U7 n, Z) H- K5 W6 N4 Bbtw 偶也是吃货一枚。
    2 ?7 Z' ?3 L. y0 A
    以后有机会来多伦多玩吧～～～～好多好吃的～～～都在我家附加～～～+ l/ T6 _$ n0 k* Z

    点评

    OceanSound
    确实近几年有计划去montreal，、tornoto，　new　foundland，　到多伦多就来找你玩。  发表于 2016-8-4 14:50
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:32:45 | 显示全部楼层
    好问题！
    6 H) w5 e3 k4 G. ?昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：
    " x9 P$ P$ S1 x0 u- [( @1 s那些美好的汤系列之一和二。
    & k- q  Q+ @5 O, y) ^http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1478754.html( Q5 L$ Q" g7 ^. H+ x) t7 U
    3 u8 t) E; o: U  P" K& i
    真是被吸引住了。感觉那些汤真是美啊。也想问郎中关于喝汤的问题呢。
    ) J- d8 g5 x& ?1 a0 g. J( `
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:41:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24

    - v" t8 i" S4 |                               
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    + j! g# [3 ]0 ^1 u
    是不能饭后喝。
    ' x1 |- R7 r$ y, U% \  I5 t5 b4 Q$ V% v5 L1 k, T
    具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    $ f! @" x* h/ h) l1 v+ j# D谢郎中！
    5 `% g, ~- v; G" e+ K& w这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前喝药，治肚子以下的病是饭后喝药。
    : y$ H( V  A/ f% X: z脾胃在肚子以上，所以喝汤也要饭前喝，不能饭后喝。对吗？
    ; {& e% t- z8 g( p% |5 n# \; B
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:39:22 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:41
    % d/ a( G6 ~  s0 j+ l& k" t2 z
                                   
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    * l3 W/ t6 `+ ?; q& ?1 i谢郎中！
    & g: C) K. n4 p& }5 Q8 {% H这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前 ...

    ) X" P8 s8 A1 ?2 N  M1 V0 }* \似乎说反了？! C+ d6 b* Q' r' ?! U: e- h

    点评

    PEACE
    刚刚再看了一下，是说反了。等郎中来PIE。逃不掉了。:((  发表于 2016-8-4 20:02
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:47:05 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    . r9 ~( `0 }9 ]
                                   
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      }6 v3 T: f3 n( m1 W我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    % B4 [! |# h) F. w9 [3 k" Q: o2 |' T/ ?8 n6 M. G2 r- `/ B
    天生就喜欢广东。

    5 @! i4 i) |; `俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝。
    / z  t* A0 \! I; t1 R我感觉喝汤应该比吃饭更容易吸收，但也是双刃剑，喝对了，对身体裨益明显；喝得不对，日积月累的害处让你在不知不觉中掉入陷阱。
    # B% j: }/ \, o0 i, ?: n# X7 e0 O  Z
    - M5 o2 o7 B# k4 B现在学乖了，以牛肉汤为主，另按照季节不同适当煲汤，不敢乱煲汤乱喝汤。) ]0 b% |) p  `3 [$ z
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-4 19:02:31 | 显示全部楼层
    看来你的湿还挺重的。我有段时间也这样。头昏昏的，现在好了。
    : {4 g- G" N; G1 x" m; Q我也是爱喝汤的人。
    6 A; e( V" e3 J" E8 f
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:26:45 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    : V/ n4 v4 N( C! N3 ^  u$ L5 L2 u                               
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    ; S3 K, y2 v2 ~, c% G. o  [
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～8 F3 R1 r  `: P4 e4 V
    $ I; a) a" n( i6 c" j% W
    天生就喜欢广东。
    2 u, r0 E, ^! D0 C' Z0 L) Z
    嘻嘻，你就是天生的广东新抱。% ~4 }; S& E7 w+ E# c! }
    广府老派人的家庭，认为做哪些三滚烫给老公吃是不够贤惠的。
    3 o) Z1 j9 @; L* a不褒汤，哪好意思说做饭了，嘻嘻。
    5 R" w7 K3 L, v  S; A; l. K
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:31:55 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-8-4 15:47

    + U  f# ?# }. p- A9 u; G                               
    登录/注册后可看大图

    9 L8 x1 z8 n" X! C* G俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝 ...

    1 Q% W! {& v( c6 ?1 I$ H5 i0 {  L" t乡里，我也一样，现在是牛肉汤主打。
    / L" X; C: f% D
    & n; P( y5 ?  x- J/ O+ ?+ Q. j我们老广，会煲汤是天生的，不用学的。
    6 ^0 C( }3 i4 q# d% c+ v& [* F
    1 w4 u) i- Y( b; }$ D% D) O话说我来美国前去了澳洲半年，跟一帮老中住在一起。我无所时事，于是就给人煲汤喝，结果成了大受欢迎的人。3 b/ T% Y2 J5 o! Z, j; O
    7 ?  c/ Y9 z" f  }
    其实我煲那些汤，都是没有章法的，凭着记忆乱煲一气，没想到大家还说好，一致不收我的住宿费，哈哈。
    + w" z+ ]. c$ @& P8 X& @
    8 N3 ^6 s* F) Z  z6 L) N. q
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 21:58:45 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:02 编辑
    4 V% _0 b: X3 [) l3 r+ l2 I
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:32
    2 W# M$ i1 E$ ~7 E/ |
                                   
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    $ f4 {- u3 F* ^好问题！$ @# ?$ g% S. B" Y, h9 l: K; e
    昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：, K+ C/ G; F; q1 Y
    那些美好的汤系列之一和二。

    ' p# H8 I1 S4 l! p" R1 A- I, Y点进去看了。
    5 x$ r/ G  H; G" v- t. w$ m$ j+ q1 @" X' F
    菜要做得好，先要高汤吊得好，都是心思和工夫。
    ; f$ p- G- P. n  }; e, Q2 z
    / O% b$ g* t9 ~1 b8 B2 e( m) d1 `

    $ a+ d0 I5 S- N( ^8 }

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    PEACE
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      发表于 2016-8-5 12:37
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