问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
' Y% Y* Q3 M  ~0 A关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
那煮药的时间对药有什么影响啊？

蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
, a0 S( H! w: e" l) c
% }& q2 @/ o* C, x) n) L用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

: @, d, b( }, E3 _; F! U, I这句话也是煮药时间的理论吗？
% g. S9 F$ ]5 }以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
, @7 U2 Y' ?$ E0 h呃，我得好好想想。
2 r/ O: K# w$ C: |; @# \- U/ C
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和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

5 A) J6 H( [) T  n% T* w# U' m不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

$ r% a' }& Y2 Q( d0 L3 g- U用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

- i" Z$ J3 `; k" z郎中好诚实啊，呵呵。
" m2 q( y% ?0 `

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
0 r3 g* i/ p0 \" l, i
用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。
- Q' ^3 l  p/ }+ l4 A! ~$ ^4 T$ N

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
...

+ q) s2 |3 e3 Q  I0 _9 l5 B哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？
( M9 }: H5 L$ B4 P: P

不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的

蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
" u% l* @; C* [/ R哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

# f4 `6 w7 |9 N- {6 F+ I没让你提前泡，就不需要泡。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
! d! ?6 H/ R" p- I+ g7 E没让你提前泡，就不需要泡。

哦，知道了O(∩_∩)O~

joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
8 Y: D! J5 M, d6 }哦，知道了O(∩_∩)O~

  L8 v. j8 t4 u. r* ?郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~
9 S! p: c( p& f+ _7 C# P

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

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和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
4 k2 T& k% Q, O& [ ...

7 V: c- V# R6 l5 Z5 Q谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

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学习学习，煎药也蕴含着学问。