问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
那煮药的时间对药有什么影响啊？

蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
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2 o  l( E( R3 D3 G用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

这句话也是煮药时间的理论吗？
以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
) z# w9 ~# X! \呃，我得好好想想。
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: E3 n3 ^( ^4 p2 u. }' o5 ]

和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
! i7 B8 N4 b( T4 H5 a5 [/ n以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

7 O: \& ]2 e$ m2 ?* g不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
0 |8 E" u0 `3 _

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
$ N; `$ p! x2 B8 L7 m! H理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

郎中好诚实啊，呵呵。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

- I! J! g& [7 ^* D7 M' \用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。
$ M5 [( r, A0 L  r5 p" P. X3 d

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
...

哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
  F1 J  h% C/ d以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的
+ E1 f9 e" ?9 X

蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
0 ]7 r. R: F' ]9 E" d哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

: p' L1 ~. n  S+ M' }没让你提前泡，就不需要泡。
7 Q5 `0 U5 W$ m  z( G

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
: n- n, l0 e9 ]: _& B4 o没让你提前泡，就不需要泡。

) v' S$ \1 J' q2 m  v3 r: h+ n哦，知道了O(∩_∩)O~
: I: u0 R5 K7 M

joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
哦，知道了O(∩_∩)O~

+ ?7 \7 C/ g% e3 q- x郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

" ^! x* j4 w! f. V: u. f

和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
4 B3 p  [% l. \3 X ...

; b$ W3 u2 I/ D% W谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

ydfq

学习学习，煎药也蕴含着学问。