芦根

metamorphosis

今天下午，一家人去附近的一个trail走路，看到黄色的芦苇旁开始出现了绿色的新芦苇，我想起每年就是这个时候，看到马路边上的芦苇长出来。我就想起来芦苇根，拔出好几根，这个时候，好拔。两个月前，我曾经想拔那个黄色的高芦苇，结果怎么弄也出不来。
5 Y8 R$ C0 g% v: g9 Y
请郎中看看，是不是你说的那个药材？


. [2 |# E0 L( a! }  J! h

贝贝妈

不懂药，等郎中来鉴定。

Yili

以为芦根是水下白色那部分？

蒙城郎中

芦苇叶象宽的稻叶或玉米杆叶，芦苇是一节一叶或两叶，禾本科植物都差不多长这样。你这个更象葱蒜类，水葱的可能性更大一点。下图是芦苇。
9 {, s$ a6 W9 T7 Q
' N- ]* }9 T) \
2 Q1 i  b( U/ `* C

冬青夏荷

我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-5-29 09:27
. T+ j8 ~" R+ T5 b我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。 ...

1 ]6 a- i! g. R5 O4 Y6 R% g% H北方的东西，你也吃过？

和宁

原来芦苇是这样的

Hwq

北方有一种叫“甜杆”，是新鲜都玉米杆，也像吃甘蔗一样的吃，卢根是水底下的白白的根，小时候会挖了吃，甜甜的。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-5-29 09:50
北方的东西，你也吃过？

8 W$ k3 x& p$ I  D这是北方的吗？难怪很少吃到。
+ L# V+ @- F& f) M

健健康康

象玉米秆，好吃

jespere

冬青夏荷 发表于 2020-5-29 09:27
8 a3 Z/ r  s0 r3 q5 k- d我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。 ...

对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。
4 t) }: w# J+ D8 [( `  ~! q
/ U3 ~- Q3 N& w4 q9 nhttp://www.jdscgys.com/xgx20171108/vip_doc/10998308.html
: E1 T5 g+ N- _+ F) R2 l& q
& h$ |0 j5 C0 r6 `" q; `# J  L

冬青夏荷

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
2 j5 F3 Z2 f6 p' F, j9 B对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

原来是这样啊，真是知其然不知其所以然，谢谢小j的科普，这个比吃甘蔗省力多了。
  C+ r5 Y% ], D% i8 c" p8 ]' a  e

Yili

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

# V/ `  z4 [3 t+ m9 q甜芦栗长这样的，长见识了。看着就脆甜可口！谢谢Jespere 科普
' T. N2 x/ J: c- H7 \6 w  d+ g- {- G

蒙城郎中

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
( y/ }5 c9 z+ `: v对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

( @. j1 s3 \$ a还真没吃过，没见过，没听过。长见识了。
% ~/ o, b1 [7 E: u4 i9 Z* e

贝贝妈

记得小时候吃过甜玉米杆，“甜芦粟”没见过，长知识了。

PEACE

谢谢提问！
4 e1 W9 @: ]% G% s, C学习了。

metamorphosis

蒙城郎中 发表于 2020-5-30 07:59
还真没吃过，没见过，没听过。长见识了。

有点儿糊涂了，所以芦根就是甜芦栗的根部？
5 r8 H! h1 E( ^& w/ s* F- Y
  ^7 ?0 t* f9 |' R小j的资料显示是江南的东西啊。
7 w* ~, K$ g4 F  F1 z! U
! G! z& E$ E4 K7 a# s9 d我在北方住，这种长着穗穗的东西，风吹动起来很好看。就在潮湿的环境下长出来的，我今天又看了一下，黄色的杆子上也有一节一节的。
# z2 G7 O- b6 A% E& _0 ?1 r

蒙城郎中

metamorphosis 发表于 2020-5-30 17:49
0 l8 k: h  ?0 g; N; ^: J有点儿糊涂了，所以芦根就是甜芦栗的根部？

小j的资料显示是江南的东西啊。

芦苇是禾本科植物，甜芦栗也是禾本科植物，甜芦栗是高粱属；芦苇是芦苇属。

) d: ^) c6 m0 m' I: \道理就跟同样是黄种人，黄种人里还有中国人、日本人、韩国人。我们不能说中国人就是日本人，就是韩国人。虽然鬼子眼里看着都是同一类人。
& c! y# P! h( T! w. l
另外，中药的芦根就仅仅是禾本科芦苇属芦苇的根。而老百姓看见长水面上，样子差不多的植物，都叫芦苇。就跟美国佬就叫黄种人是亚裔，而不会把中东人也叫亚裔，是种不严谨的说法，但民间就这么习惯性地用。
9 w2 g: c, ], z1 E

PEACE

谢谢化蝶提问!
7 L: s, v0 @4 }4 {6 u4 Q/ a学习了.

metamorphosis

蒙城郎中 发表于 2020-5-31 07:09
6 o- ~! z/ V" U( {3 W4 q芦苇是禾本科植物，甜芦栗也是禾本科植物，甜芦栗是高粱属；芦苇是芦苇属。

; W5 J! I( y2 X4 n, s道理就跟同样是黄种人，黄种 ...

谢谢郎中！
: Z" i7 e# c' B6 W& R
0 T) }/ }, Q+ R明白了。都是禾本科，属不一样。就是subcategory不一样。
+ B. Q! {2 P6 Q. h1 z其实这种东西过一阵子长完了，叶子也很宽，就好像是为了包粽子专门长出来的。

$ e: `# y1 B! Y' F! K- O6 F
. @* N( e2 i! f* o- C  J3 z
) L, o1 u0 |' \6 |) }; w) D

& Z, G( c/ [+ r! G. L6 ^" U6 X