芦根

metamorphosis

今天下午，一家人去附近的一个trail走路，看到黄色的芦苇旁开始出现了绿色的新芦苇，我想起每年就是这个时候，看到马路边上的芦苇长出来。我就想起来芦苇根，拔出好几根，这个时候，好拔。两个月前，我曾经想拔那个黄色的高芦苇，结果怎么弄也出不来。

; y, n; v/ _$ M8 b. Y6 C* |9 m/ \请郎中看看，是不是你说的那个药材？

  M% c& s/ @) H: ?, }9 k
4 @, p$ A: l6 Z0 O3 N5 L

贝贝妈

不懂药，等郎中来鉴定。

Yili

以为芦根是水下白色那部分？

蒙城郎中

芦苇叶象宽的稻叶或玉米杆叶，芦苇是一节一叶或两叶，禾本科植物都差不多长这样。你这个更象葱蒜类，水葱的可能性更大一点。下图是芦苇。
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" v' z( M# y# d: c) g$ |# J

冬青夏荷

我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-5-29 09:27
8 E7 o4 R+ g; I9 R: }  D我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。 ...

/ o. h9 U. o9 Z$ t北方的东西，你也吃过？

和宁

原来芦苇是这样的

Hwq

北方有一种叫“甜杆”，是新鲜都玉米杆，也像吃甘蔗一样的吃，卢根是水底下的白白的根，小时候会挖了吃，甜甜的。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-5-29 09:50
& o' z9 r- [: w, M北方的东西，你也吃过？

* d9 n0 W3 S1 u& w# j. e这是北方的吗？难怪很少吃到。
) k5 t1 }- D4 w2 E* i0 a

健健康康

象玉米秆，好吃

jespere

冬青夏荷 发表于 2020-5-29 09:27
我记得小时候吃的“甜芦粟”，就是这样的，像甘蔗一样，我一般当甘蔗替代品吃，但是不太常吃到。 ...

对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。
& \& F. E5 B& k  o4 c2 j, c
http://www.jdscgys.com/xgx20171108/vip_doc/10998308.html


( b) s* G7 x- }6 ~5 }+ |: n" x3 g

冬青夏荷

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
" l# s% v; \+ R: R2 [$ g对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

- e8 l1 b- ^( v2 z5 L, b原来是这样啊，真是知其然不知其所以然，谢谢小j的科普，这个比吃甘蔗省力多了。

Yili

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
* X' ^2 p: Y$ |9 x# M( e2 n& y对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

  Y7 p0 W. l' e0 T4 N7 m2 ?# s甜芦栗长这样的，长见识了。看着就脆甜可口！谢谢Jespere 科普
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蒙城郎中

jespere 发表于 2020-5-29 13:39
7 n" V% f* k, ], v  Z' A对，我小时候也吃过的，几年前回上海有个朋友专门送了我一梱。象下面这篇文章说的，我小时候也这样玩过。 ...

' y7 x7 ^, G3 Q6 J还真没吃过，没见过，没听过。长见识了。
, U# x1 N, c% D# z  R: }

贝贝妈

记得小时候吃过甜玉米杆，“甜芦粟”没见过，长知识了。

PEACE

谢谢提问！
学习了。
% Q5 t& j+ Q' ]4 s( }

metamorphosis

蒙城郎中 发表于 2020-5-30 07:59
还真没吃过，没见过，没听过。长见识了。

有点儿糊涂了，所以芦根就是甜芦栗的根部？
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小j的资料显示是江南的东西啊。

* a* d) O6 N' E. u; A0 w. u) b我在北方住，这种长着穗穗的东西，风吹动起来很好看。就在潮湿的环境下长出来的，我今天又看了一下，黄色的杆子上也有一节一节的。
+ C* K6 L, `4 ^: g2 K- G

蒙城郎中

metamorphosis 发表于 2020-5-30 17:49
有点儿糊涂了，所以芦根就是甜芦栗的根部？

9 o. ?- o: Y- `+ U8 s小j的资料显示是江南的东西啊。

9 s( K5 a) Q8 d6 Y0 I& D芦苇是禾本科植物，甜芦栗也是禾本科植物，甜芦栗是高粱属；芦苇是芦苇属。
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道理就跟同样是黄种人，黄种人里还有中国人、日本人、韩国人。我们不能说中国人就是日本人，就是韩国人。虽然鬼子眼里看着都是同一类人。

1 I5 l* u( O/ T3 `7 A& @另外，中药的芦根就仅仅是禾本科芦苇属芦苇的根。而老百姓看见长水面上，样子差不多的植物，都叫芦苇。就跟美国佬就叫黄种人是亚裔，而不会把中东人也叫亚裔，是种不严谨的说法，但民间就这么习惯性地用。

PEACE

谢谢化蝶提问!
* N$ S' r0 n2 P学习了.

metamorphosis

蒙城郎中 发表于 2020-5-31 07:09
芦苇是禾本科植物，甜芦栗也是禾本科植物，甜芦栗是高粱属；芦苇是芦苇属。
/ j4 N4 r4 s) E
2 m9 f( {) @& o/ }道理就跟同样是黄种人，黄种 ...

谢谢郎中！

明白了。都是禾本科，属不一样。就是subcategory不一样。
  A+ y( T  i* D2 [其实这种东西过一阵子长完了，叶子也很宽，就好像是为了包粽子专门长出来的。

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