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本帖最后由 Jck6 于 2013-12-14 05:39 编辑 7 L' g' E9 Q. c# j" g7 r! K: Q+ R, \
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提问：
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: X, o* x+ { i+ G肉桂跟桂皮不一样吗？ 我知道有三种不太一样，一般中国店买的一包一包的桂皮，一面是树皮色另一面红红的，美国店买的桂皮是卷在一起的，好像两面都是红红的颜色，美国店还有粉末状的，哪个是哪个呀？
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" X3 ^( W, U' l5 A& h郎中回答：
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+ u8 Y, t% A$ X3 [) |5 K桂皮：就树枝或小树干的那层外皮。' w0 V; C+ W: q& E7 ^" a! C
0 _$ b5 b' @: C7 A肉桂：去掉外层的老树皮，保留里面的树皮，烘干成卷的，就那种粽红色的。
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9 t3 k( A5 ^1 ^! O3 c' Z1 @9 E桂枝：只以嫩枝烘制而成。
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桂心：肉桂中以树枝的内皮，做的烘干物。
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5 O1 m5 v# e3 E8 e! z& g桂枝、桂皮，在解表上面效果好。桂心，在振心阳、振胸阳上效果好。肉桂，在温命门上效果好。
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肉桂与桂心区别，桂心不选树干的皮，只用树枝的内皮。
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桂心与桂枝的区别，桂心是稍粗的树枝的内皮，桂枝是用最新萌发的新嫩枝。 细微差别而已。: P/ F% d9 G/ g i' ?& B9 c
8 f) V! z5 h& E) i7 D问： 肉桂品种对入药有讲究吗？ 6 o/ ^- j. Y# W: J2 Y( o9 F
答：产地靠赤道附近的热带雨林气候下的好。+ z4 B) d; |7 V7 [7 W3 C7 L; ~
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如果对药行的药没把握，我宁可选超市里熬汤用的老树皮。现在的中药，也是越便宜，就越没人造假。 |
发表于 2013-8-1 21:51
发表于 2013-8-11 12:16
发表于 2013-9-15 20:10
发表于 2013-9-16 08:34
发表于 2013-9-16 19:53
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