杏仁入药，一般都用的是苦杏仁，也称为北杏仁。
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/ x0 T8 ]0 y+ b& o北杏仁和南杏仁的说法，是因为北美多数药行、参茸海味行，最初都是广东裔、港澳裔华人开的，沿用了岭南医派的称法，把苦杏仁称之为北杏仁。
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苦杏仁有微毒，这个毒，其实也是入口麻涩的副作用，所以一般要去皮尖。所以在市场上看到的北杏或苦杏仁，都象剥开了的瓜子仁似的，仔细看下，尖那还是缺了的。就是把最麻口的皮和尖给去掉了。（一般用量3~9克间就可）& I2 I6 Q; I+ j/ @! N% l
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, y* d4 M& @8 k& f, N北杏仁入药是常用的。如果方子写杏仁，药房的就会直接给苦杏仁。$ n$ Z& j y- a z3 q8 N& ?
) q; ?; N" i' l7 e甜杏仁或称为南杏仁，并非是指就生长于南方的，而一种引进的载培品种，最初是在南方栽培成功的。
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甜杏仁，如果打成泥，对于大肠干燥而导致大便不下的，或是阴虚血热导致虚咳、虚喘不宁的用。其实北美鬼佬的那种大杏仁，就跟甜杏仁的功效是一样的，只是个头儿大了点。, n' t) u+ u$ Q- G& }3 j3 n
' h8 I$ b- _' @; p9 \8 ~3 ?+ F: n$ S买药时，不注明甜杏仁，一般只给苦杏仁，而且一般药店不会存备甜杏仁，多为汤料店备有。用甜杏仁，就直接用鬼佬的那种大杏仁，没去皮去尖都行。: W8 k8 j9 G7 j, }- d, e4 \$ Y
3 y. M9 J4 ~! n$ E这也是为什么鬼佬喜欢吃这玩意，是因为这玩意儿能滑大肠。对于阳盛和或阴虚的，常大肠干燥的，能通大便。5 r- q0 u2 R2 q; g# J* [8 {
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, T6 Q& ?+ R' a- o' T我们这节文章谈的是一般的伤寒或是温病初起的止咳平喘，所以用的都是苦杏仁。 |
楼主: 蒙城郎中
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发表于 2013-9-21 00:01:19
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