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[简方食疗] 什么?你居然不爱吃蛋羹?!

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发表于 2014-5-27 13:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩黄喷香的美味,拌上白米饭,顿时感觉自己是天下最幸福的人了。直到今天,这个家常菜还是我的最爱。6 n  s, \  w( c3 C% h- l
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待女儿稍大,我使出浑身解数蒸出的俺家烹饪史上最嫩的蛋羹(有机鸡蛋、海盐、高汤调味),小心翼翼准备送到小祖宗的嘴里,没想到当时小脸就扭一边去了。老妈我差点被气坏,不吃也得吃,硬是喂了几口,然后就悲剧料,小丫头哇地一声就给吐出来了,接着嚎啕大哭,就是不肯张嘴。! e3 n0 R* W" x5 u, v$ }1 T* u

! t3 w9 l* l/ i, O5 _0 @9 _$ \好象从那以后,不仅蛋羹、凡是跟鸡蛋沾边的食物她一概不碰。女儿稍大后对我说,她不能吃蛋羹的原因是。。。。蛋羹太软!!!这也能是理由?后来,我发现她不仅不喜欢蛋羹,还讨厌豆腐、慕斯和所有软质的食品。
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一直以来,我坚信她生来就是不爱吃蛋羹的孩子。自从学中医以后,我开始对习以为常的现象重新思考,毕竟大多数的孩子对蛋羹都是来者不拒的,我女儿不愿吃蛋羹会是什么原因呢?6 k1 w- N5 F: m& k; _5 t% R

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发表于 2014-5-27 13:36:38 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个?
发表于 2014-5-27 13:38:48 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
发表于 2014-5-27 13:53:32 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物质财富少一般不太挑剔,下一代就不一样了。
发表于 2014-5-27 13:55:24 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色的蛋羹. 再换上五彩肉冻的名字就可以了./ r# F0 a6 C0 V3 x8 X
鸡蛋有腥味, 加点老酒盖住. 一般都没有问题, 孩子吃的是样子, 不是味道.

点评

好帖!: 5.0
好帖!: 5
E博士太牛了!期待你的彩色蒸蛋美图哟!  发表于 2014-10-22 23:07
发表于 2014-5-27 13:57:58 | 显示全部楼层
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩 ...- }3 F8 S( `" |# a1 z5 a! n1 Y% q
医者易也 发表于 2014-5-27 13:32
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+ v" D: @8 u0 t0 K. ?4 C: Q+ ?  `    n年没做过蛋羹,出国之后,不记得孩子很爱吃。。。。也不觉得蛋羹是这边孩子很爱吃的一样东西。- F. `5 ^( w; n7 c
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我小时候也是很喜欢蛋羹。
发表于 2014-5-27 14:18:09 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
% d& N" O' `. b冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38
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3 C; \% b- c' V# c( p我家老大也有这个问题。
发表于 2014-5-27 14:18:58 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
发表于 2014-5-27 14:40:20 | 显示全部楼层
我家老大连茄子,蘑菇,西红柿一律不吃,理由是太Squashy。
发表于 2014-5-27 14:44:00 | 显示全部楼层
这蛋羹看起来太诱人了~
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我家狗蛋也不爱吃蒸蛋羹,但是布丁吃得倒欢。
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+ G" ~' u6 X! J9 E& i% s, y我小时候不能吃鸡蛋,一吃就肚子疼。长大后没有这问题了,但是对鸡蛋也没有很热爱。春天的韭菜炒鸡蛋可以吃一些。
发表于 2014-5-27 15:06:59 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。& p3 s. |0 P9 _. E  ?) L: Q. M# p
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉。。。我被吓到了。。。。之后。。。只要有猪肉靠近我。。。或者我感觉有猪肉靠近我。。。我就会当场呕吐。。。。。
发表于 2014-5-27 15:18:24 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。5 o+ z  E# G$ V7 l) \% q  ?) A7 g
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...; }' c0 {# X' b* c$ T) T3 k
舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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4 W& f1 k5 M, Q# |) z! M- I    这么严重的问题,你没填问诊单???
发表于 2014-5-27 15:25:15 | 显示全部楼层
这么严重的问题,你没填问诊单???- R# |% b' h3 u0 S, l
土豆 发表于 2014-5-27 15:18

9 z5 M+ O5 j2 J2 q中医。治病。不治命。
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我只要不靠近猪肉。。。。。。就可以了。3 ]& [5 G! V- E. N3 }# b8 v
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不过我到现在为止,只要见到大白猪,就感到内心非常恶心。。。。。所以。我的男人不能又白又胖。。。包括我的朋友。。。。。当然还有我自己。。。。
发表于 2014-5-27 15:43:35 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...
& y# F5 t/ P& z$ Y舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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    小舞的姐姐这么暴力?
发表于 2014-5-27 15:50:38 | 显示全部楼层
小舞的姐姐这么暴力?) U+ P) v. }) D* w) j
招财猫 发表于 2014-5-27 15:43
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    小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷爷对我特别好。专门为我提供弹弓和子弹。但是我从来从来不对我哥我姐动手。都是他们打我。我也不告状。
发表于 2014-5-27 15:54:52 | 显示全部楼层
小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷 ...5 m) j( v9 G/ H; `) E: \
舞者女 发表于 2014-5-27 15:50

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    嗯,我上初中的时候,班上有要来自部队大院的,是一个比一个厉害,不愧是军人家庭出身。
发表于 2014-5-27 15:58:21 | 显示全部楼层
谢谢易易!! a4 e1 [! g, `" J& B
很能理解你这颗做母亲的心哦。. g' H$ y9 @6 }+ O- w- m8 c$ C8 q
我家两小子是所有 cheese 和 butter 都不吃。
发表于 2014-5-27 16:18:45 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。2 c- @0 P0 H; a  r1 p' J
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...0 z% B; Z6 ?. ]  W/ H- F
舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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    啊?不知说什么好.........小舞,你怎么不跑掉呢?
发表于 2014-5-27 16:27:48 | 显示全部楼层
我女儿也不爱吃,小时候还勉强,现在根本不吃了,炒鸡蛋煮鸡蛋都行,蛋塔也很喜欢。 美国长大的孩子口味还是不一样的,中国孩子很少不爱吃豆沙,我女儿就坚决不吃豆沙,不吃枣泥 。。。
发表于 2014-5-27 16:32:19 | 显示全部楼层
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
发表于 2014-5-27 16:40:24 | 显示全部楼层
易易的蛋羹做得超赞
发表于 2014-5-27 17:40:26 | 显示全部楼层
我家孩子也不爱吃,我很多年没做过了。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:54:28 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个? ...+ p, i7 h3 N: R2 ^( f
shamrock100 发表于 2014-5-27 13:36

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$ A' U4 _3 j) g3 q$ `, r+ {* F我女儿是炒鸡蛋和煎鸡蛋都能吃,煮鸡蛋和蛋羹看都不看,她是有点挑食,但是鸡蛋羹是肯定不碰的。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:55:32 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。* I4 {; ~+ [3 ?0 N
冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

0 }) u/ a' M; L+ R" Y: a% e% x" Q% v  k! T3 V* N
阿荷是不是也很烦恼?孩子们真的是不太一样啊。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:59:21 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物 .../ e8 [5 [' n* `6 p& S" U) X% o
招财猫 发表于 2014-5-27 13:53

0 R4 \9 D6 @. y+ f; S
6 D2 N7 f/ ~) M% c, q% P谢猫大理解,我们都经过物质匮乏的时期,现在的孩子生活水准比我们以前高太多了,有差异也算正常。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:03:43 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色 ...9 Q( l2 w5 \& e/ X; ^  \  H" Q
ephd 发表于 2014-5-27 13:55

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博士,要是我女儿能外包到你家养就好了,让你也尝尝养个“刁嘴”姑娘的滋味。
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. }1 N( f& q: a9 E赶紧偷着乐吧,相比之下你的那对宝也太好养了,对此,我是XMJD,不会恨哦!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:04:47 | 显示全部楼层
我小时候也是很喜欢蛋羹。
- m5 Q% l0 o% N- D. L* o5 p0 N# x# i土豆 发表于 2014-5-27 13:57
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4 Z# P& Y: [7 L9 j握手!
发表于 2014-5-27 20:05:07 | 显示全部楼层
可能她不喜欢那种滑滑的感觉。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:05:36 | 显示全部楼层
我家老大也有这个问题。
% z1 P* F+ d" \6 A: VHwq 发表于 2014-5-27 14:18
- }' t" O1 l1 Z5 l$ o

' B3 h- ]& d  t) O% Z" q同情一个,都没少操心啊!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:07:06 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
5 ~; d! c$ i  T  T; B! S2 W+ P. k; bbz1 发表于 2014-5-27 14:18

" z7 M' x0 `  F3 x2 R
6 K( W0 r. t+ ^1 u( U握手兼拥抱,谁让俺们给人当家长呢?!
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