注册成为会员，享用更多功能，查看更多专业帖文。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注~册
x
本帖最后由 Jck6 于 2013-12-14 05:39 编辑
& X7 _; {( H/ F) x$ |& ~7 c) u! x: h0 M4 T' z2 F" f `
提问：5 w9 p' _6 B) r, S! V- `
2 M- |* q8 ^0 M I
肉桂跟桂皮不一样吗？ 我知道有三种不太一样，一般中国店买的一包一包的桂皮，一面是树皮色另一面红红的，美国店买的桂皮是卷在一起的，好像两面都是红红的颜色，美国店还有粉末状的，哪个是哪个呀？
& e! U$ Z! L) Q: \- h1 f8 M
1 G" @) r& N+ X郎中回答： & o! ~5 E5 |/ ~( x0 p5 b
& D8 j* n% _% S8 [; L% N桂皮：就树枝或小树干的那层外皮。
, D) U; h2 Q+ W( G, c* A% j" x( x& c7 @9 e
肉桂：去掉外层的老树皮，保留里面的树皮，烘干成卷的，就那种粽红色的。
0 V/ ? V+ N. J* c9 n2 Q5 W9 V% l& W7 b1 P1 e
桂枝：只以嫩枝烘制而成。& f+ V/ z# r) }; F+ |
( }- e5 F2 A. p' ^$ V1 \桂心：肉桂中以树枝的内皮，做的烘干物。
. r; F( p3 p$ P8 s' @& R8 B0 E: G
/ U# T' I# V' L3 r4 r& w- g桂枝、桂皮，在解表上面效果好。桂心，在振心阳、振胸阳上效果好。肉桂，在温命门上效果好。5 M8 \! q( {& y8 O5 j; V- o
( w3 I% T* i( a& T肉桂与桂心区别，桂心不选树干的皮，只用树枝的内皮。. h- h' d- X/ I* E, R
s' \0 m6 A4 T% j4 Z桂心与桂枝的区别，桂心是稍粗的树枝的内皮，桂枝是用最新萌发的新嫩枝。 细微差别而已。
/ f3 V% a7 L& B: }) m; s, V9 P' ~+ [; D( ^3 o' V/ [8 E+ l& Z
问： 肉桂品种对入药有讲究吗？ , ]( @& I) L) Q; v4 }
答：产地靠赤道附近的热带雨林气候下的好。
' B" V# H9 e5 y. V# D
4 n8 k$ A- |; K7 h, [4 w& W3 j如果对药行的药没把握，我宁可选超市里熬汤用的老树皮。现在的中药，也是越便宜，就越没人造假。 |
[复制链接]
发表于 2013-8-1 22:51:04
发表于 2013-8-11 13:16:05
发表于 2013-9-16 09:34:40
发表于 2013-9-16 20:53:56
, X( j5 U" y( }6 E6 Z
