冬瓜VS西瓜皮

bz1

很少去中国店就没有冬瓜吃，不知道西瓜皮是不是有一样的祛湿功效？
. \3 Z- e/ {) d& |# w3 b4 @4 V

蒙城郎中

西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

Yili

我有时家里没有冬瓜玉米，就用西瓜皮煲汤。
0 l# v  I3 T$ b2 }. l1 h5 J- _

Yili

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 12:15
) I( Z- V# l$ }, D# j$ S; d9 s西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

+ V, o) S! u7 m) P% f# T郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
! Z0 n2 c% f; \靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜凉拌或者炒肉都觉得咬不动。
. a, h9 v* b7 M( G

bz1

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 13:15
西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

& M2 Z4 X  q, N7 U& Y+ I我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

Day801

bz1 发表于 2020-7-21 13:58
; J. s* J3 Q8 |( c% G我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

呵呵， 西瓜翠衣就是刮了绿色皮之后的白色部分。我以前也不知道，问郎中的。

蒙城郎中

Yili 发表于 2020-7-21 13:32
- {) F) l# `8 X' i郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
( c9 \. z! X$ r- j靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜 ...

. P% l4 h) u# Z5 J9 s6 a' E西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。

Yili

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 15:32
& A" H0 P! Q- J$ u9 B西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。
...

. T+ m7 l  N- j" A0 I+ Y好的，学习了！谢谢郎中！

贝贝妈

我前些天还用西瓜翠衣熬过汤呢

Hwq

看这个https://www.youtube.com/watch?v=v3nZmhE-zbQ&feature=share

野百合

西瓜????我家的最爱：每两周三个大西瓜的频率。

chengdezhang

西瓜是我家最爱，可是西瓜吃完扔的瓜皮又重又占地方 。这回学习了瓜皮的新吃法，哪天一定会试一试。