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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    " h: p% N' Z% m5 J% U& q" P. y, H) A6 W2 }
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    # v& ~4 K1 o- R" k# f: ^
    : C. K# b% b$ h- \6 k' L不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    7 q2 b. M& W8 r- z3 C2 R/ [
    7 ]2 d- j8 u0 Y8 }; `4 I4 a$ C6 o如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。5 |; k) g& j0 R: u' _0 ~
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。  ^3 S' E1 k* O
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。4 B3 M+ ?+ R, v, w
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。
    0 _/ f  i2 D- @1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    " o# ?" F6 W0 N0 R1 q# [" ]
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    2 z3 H: Y! ^- N' g) i/ k' l推荐一款:坢溪凉茶。
    7 \$ d- e2 Y/ B+ a1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    + `4 Q) R# r' p3 X3 Y+ F* W ...

    & M# Q8 ^; z" [3 \沙溪凉茶吧?
    . n+ E0 [$ b0 d7 u( W! ~' `0 R  g3 ?# D" J& ^& r/ Q+ T
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53 8 N5 F/ m* x0 w$ Q2 V' b9 Y, z
    沙溪凉茶吧?

    * A, q5 E7 G8 U& f) O2 ]啊。对的 对的3 `- u' y- C& j) |* G( b
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    3 y8 \( [# L$ Q0 f, ^* R) M去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    ) m3 q+ v8 U  x9 N8 i亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 o# x' G; X- ?" h
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    4 a! b4 Q6 {1 C% |! Z- Z; {: k( G
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 2 S0 v5 g  `5 t4 ^" s3 s
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    % A! [. W9 }3 C. } ...

    . W' V, {8 A& b: W) H3 A4 U说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。' O1 z3 M2 ?4 h6 I4 o3 _8 \
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    5 ]- f6 B0 K2 Q/ I  l
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    ! W5 ~! f3 V4 b1 t, b( b9 L
    # D1 h6 b5 w5 g* GSorry, can not type Chinese here.$ U  q3 Z. f8 D, x

    # i1 k/ Z2 ^. m0 R+ r' }8 k2 e
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 ! l* x3 Y1 c5 [' }  Q
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    : e3 t2 s) v! @: DThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    * ?' e3 m0 H0 i9 G; Q$ J% m% }) T) l6 J  ^8 p2 u  C' N7 t
    Sorry, can not type ...

    7 X( y! d3 v" q1 D2 Z, u/ ?$ o& ^/ q$ i3 i5 z% o) g
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    : I4 \, p5 V. {$ N. d4 b+ ^( F4 Y记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    % R  h8 e# Q# q. Z
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 6 E/ T. d# |6 Z; {
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。# `* ^' b6 h& e
    ...
      {- C1 h% w. Y! d3 J/ D, y$ }& Y& H
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。1 d# C4 r# _$ {, H2 J+ Y

    8 u* w) V* O2 L放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。, ~( R* {% f8 B2 E- l# X3 Z: f. ~
    * E8 r8 t+ q( U. Q
    . u2 C, G, K/ |$ L7 f( s
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。$ Y1 f7 W* T1 a
    . J% ~+ B3 r7 p# L5 T8 z+ a/ s
    ' w+ K. H8 k( P) h' `: S- L
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。" W* D. Z" Y1 ~2 \! `/ Z. K/ T% O
    : W3 d! a, @) ?# e  w7 e

    ! q" B: M& L) z1 o广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。; J, i7 T( l2 R5 R% O, S

    8 }# [7 ?: A3 b% D6 N, u' {: n& }$ v: A
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)' ~/ C4 ]: s; l9 [" F
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    ; k; c6 d  c: y5 B0 V金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    6 j+ p; P: ?! k: C9 ~! U! ]
    6 d. D- U- q7 t: d& o  \' b放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    . |0 p* z4 c# T8 c$ Q( V( g谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。7 _2 B- u0 \5 i
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    & b( W* W# u1 j0 ~1 F谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    . y4 |4 E+ `2 G/ F7 j$ Y  M, G
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    " I/ q9 x6 X( x  T( h5 y: w- |治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    1 P, U; `) X7 X. f
    9 V. ]2 A7 Y) C; C/ d# V
    $ S2 P9 N8 ~- r( v; N! J3 X7 A这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。9 w2 Y0 V7 R' ^& m

      |% i9 W9 N! z3 n1 N8 ~- D6 i8 }( X) y- |1 l. K3 L* J8 X# O# ^
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
      x: q. u* W, `8 Z* e9 N5 B; H1 b
    * z; r2 U# |- S3 ~' m
    5 t" @. q2 j# G湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    2 T, p, U& w/ G$ c
    5 M( O% r! q. l& K1 S9 c, J" s1 K7 q
    7 h2 Y) w  O, k外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    1 K  Q* \* E6 R! H- R
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    7 D" M( u" ~3 a& C: ~( R甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    $ K( ]) p  ~% M# J治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    " R# Z) y! H% P, K" ?
    多谢郎中讲解,记下了。; H1 h% G7 i$ [4 Q5 Y  C. ^# {( }
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 + z9 D7 P3 S) f0 }8 z  A
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    8 D  [( {' r2 u  }4 g治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    1 f1 ]2 B3 J5 b( p谢谢郎中讲解。- {6 l$ j5 u, Q
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    ; @6 F4 }" Z5 A金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。" K- T& w" T1 _& _7 B+ G

    7 }/ |& L& L" ?) G) y% D放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

      p9 U8 h. V6 U记下了!
    # G. a7 P/ Y7 |/ a1 L: ~7 Z5 W& n
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 ; j* E  r5 q4 s8 Y
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    4 I9 b1 R  U2 k, D8 f0 z6 I治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    : {2 @# h7 G2 y! C" F2 T! r4 r2 ]
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    5 r5 d. T* m" D( N! W# [
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 , \7 Q1 u$ s' F$ Y, p) Z
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    . |* y+ _& f9 |- N
    我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    7 @6 @# Q: N; [- ~
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    / j/ n2 i: S! U# \- @! g) z家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    5 s! a$ b( {% R* _! g6 p既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。9 Y4 J1 K" J/ t. M
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 ! r% H) V2 ~& E6 H
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。6 m" h9 c. P! r2 T9 ]$ b
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ! j2 R; G$ v! t8 L1 [
    好,记下了,这对我很重要。+ S5 ^3 c' {8 V$ X  K  Z) g
    谢谢郎中!% f! v* M1 g! L1 ~1 o
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    + [& e. p" P( Z# s. I+ Y谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    8 x7 Q  H" X; e哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    % I# q/ @) R' A! c2 G! c
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