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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?: `- l6 o* g4 N6 R* ?- j! _' ]
    7 J; s' R7 c! j, i, Y
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 1 d% _- i$ u" K+ F6 u, ~7 o

    7 |% p$ ~+ P7 v) Q3 _( r不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    2 [% C' n4 V4 I9 K% ^# G4 T' W* E, @2 X" F# r- y9 g0 |
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    5 B. {2 J4 [/ Z+ ]7 \5 x
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    / T* M" p) s4 n
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。% j/ j, x& t4 c2 O2 J7 ^) X
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。4 M* \+ u% S! \% {' E
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    3 e8 P$ h/ ]# s5 E) H5 D
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    9 B) c! E! r7 p2 E6 J7 L  D. i# t推荐一款:坢溪凉茶。
    8 g* [1 \8 I: [( f! m1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。3 `) Z1 B' e4 N
    ...

    - v) q; R) H4 X. r+ k) f1 C沙溪凉茶吧?/ G% \' r3 h- U3 _( ?. v) S

    1 v/ q; Q  f0 W; g; w3 f6 @
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53 # e, u8 n* {9 \/ @
    沙溪凉茶吧?

    5 A+ c" d& }: q7 _& @( C啊。对的 对的
    % [9 J3 }; I* m8 Z1 D
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 0 E7 ~% m8 A# j: ~# C0 d
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    " ~6 I) ~4 i0 {! S# }0 V2 v
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    1 f+ D9 d- r$ F' K
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    3 b  F8 [2 D& I/ r6 n* y* x! |5 z% k
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    . `/ O$ t6 V  z/ P5 G亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    0 y3 m/ B" {1 v1 U) _; W& K% z1 i ...

    $ D; {6 d- S. f% y, p说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。3 \2 i" y' C* n- }; m
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  5 a6 e9 |) }+ ]1 \& H* i+ i8 B, e
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. , R1 \% r- s/ A

    1 E. u5 h1 X! q& Y" Q% g5 `  A% rSorry, can not type Chinese here.
    5 P, M7 |" a, I5 P
    ( E+ ~+ h) c" v" l+ Z5 e
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 ( o1 m! S4 L# d' l9 C! M% t
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    8 O8 X# w5 @8 x% j) AThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. - b- w" N( j3 D2 u, c

    4 v9 V& \! J7 [' m' H* s! YSorry, can not type ...
    8 Y- X, Q& s& i' K$ G4 F4 L( [

    , n4 H! u% O  N: k* H  Z记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    ! f, O- u/ U0 T) U1 }1 q记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    , D- M' M; f9 f, }" R; Z% m
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 $ p( J0 K  U9 N( |
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。1 w' m# W( s& @/ @* j. s
    ...
    1 Y- \/ u+ j# K: B* v% @
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。5 Y0 R; Z4 D$ M- S$ F4 z
    ! ~" C8 z0 v6 h) {" E
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
      e" N. c4 l. T6 J2 x) {: x4 k. n

    + V1 R# |- L( Q7 U有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。8 A4 u# o/ M: B. ~7 q
    3 u. O' R  D/ W9 B. e5 {
    % j3 O. z5 J) C; K
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    * o1 }2 _5 p3 ?1 h, J) `  U# [. p7 W6 D1 U" |9 \! {3 q; l
    " L. {( B4 c$ D! ]/ g
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    ( }* v+ \" v/ H! @% y3 J. i/ j  H7 m) ]1 y. E' N7 B7 z) X

    % D; G- D1 I! e; V% F(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    5 g# j4 q3 W: o  ?% b
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 9 ~8 ^9 |6 M- W3 d
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    + }. k5 Z2 h4 f6 G! P! {% ~5 O5 _- ]6 W% c/ `/ }0 }  k6 w2 ?, ?' F" _$ G
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    $ Q& S1 `1 h2 B! l* e7 O
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    ' n2 }3 C6 q6 O# d
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    9 c/ x2 Q9 L- ~. I& ?: v$ S谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    9 Z% a" v3 M) v4 A4 `2 z( P 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    * U: O1 r, v. h1 T! ]6 b# c治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    0 V: Y4 @; N' G2 \1 R" D+ d) [. k' O0 y% A6 l7 L8 _
    # @% m, o4 W3 c3 ~8 m6 t
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    # C" t1 h# F$ K  A; ~3 ^  j' n3 X5 \- R3 r5 f4 P, o
    # f: y1 |2 e( N2 Z. o
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    # W% Y' C# l1 l# V/ a6 X6 p6 \
    8 N2 Q" l! v& r" Q7 l* U3 s9 M9 P) x3 w3 v
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。& l! S3 k# p) Y& p
    . G) D3 X9 y& c7 w5 B6 t
    ; d' T! ~& X+ V
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    , a, n5 [  G0 m# H3 \2 f$ X
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 9 [$ u" w5 X0 W8 C
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ! ~* ]; G  x3 |% I治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    - i$ A1 S/ G, R% F- l- J多谢郎中讲解,记下了。+ a, X* _2 l/ L; A8 X$ d# c( ]7 a7 C
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 % Y6 B7 H# ^! x& p! g- O- I0 B+ \
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。; L5 s$ @5 i4 H9 ?: w% S
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    & _( K1 J2 I) t9 q8 s' X
    谢谢郎中讲解。
    ( {' e3 ?7 E5 J1 V9 k, m+ W
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 : s: _9 ?1 u7 [7 n4 y% o
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。( o! q" W+ S/ J% X" }

    , }% Z, v8 |8 m) b/ v, m$ _放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    % g% s8 ]# }+ N; `3 ~
    记下了!
    ( k1 j3 A+ @! ?! U% b; V
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    9 l6 [+ \. M, n, q甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' b% c6 c# p( R+ J( J
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    # P% U4 f; J3 p# O' @( k家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!# g' p0 I" ?. h2 y
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    0 @: i+ c  H, a  T- {; Y& D  B家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    8 u6 `, K+ c8 r' a* q我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 ) k) e6 Z3 g! B! r- o" a% z1 j
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    " Z: ?, Z. p8 p" d, @家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    * {, Z) o, U+ f既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    8 h0 R5 w6 ~/ J+ e, |( D
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 ' |6 U  b; y8 |( T/ N9 |) i
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。  r& p8 F* @7 R0 m
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    ( b/ s; N9 m2 n% _6 V! t好,记下了,这对我很重要。9 A; B4 B2 v! L% t5 f
    谢谢郎中!& l- x4 r, L5 b  a4 S5 m5 u
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
      c9 V% `! V; A谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    8 R* h9 a- p: q6 _! h3 ^7 T2 Z哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。7 @- \; i: i! }8 D# X
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