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    [不懂就问] 煎药煎砸了怎么办?

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    发表于 2020-2-13 11:22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    不知道大家有没有煎药煎砸了的经历,我有。
    - p9 \- _. t" ]: \# Z+ S1 U
    7 N7 s' c( p3 P8 L+ w比如,忘了放姜,煎好了才想起来,怎么办?
    4 z5 \0 m# _) X; L. Z9 W( K! P! g) j2 e& i+ G; B" P0 a" t
    再比如,郎中说1800毫升水,煎到800毫升,去除药渣,再煎到600毫升,结果去除药渣倒出来一看,只有500毫升了,怎么办?
    , x$ T6 d, U% b6 F' D% I
    1 `! X: R% Q& W/ \& d1 _$ Z9 R郎中,以上情况该怎么补救?% A+ k+ R; x' R" v

    & J6 Y5 m7 i& J, e0 N- k大家还有别的煎砸了的情况吗?欢迎补充!. q( g1 [6 A7 }5 a, u

    , n# h+ b) ?: N) l% \$ O$ ]. b2 }  a2 @* E7 J5 }4 a
    发表于 2020-2-13 11:28:23 | 显示全部楼层
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份,分不成两份的就分一份。一份都没有的,就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂,有钱人忘性大,哈哈,再花点钱就能长点记忆。0 y0 v" u/ ^3 f
    - y  u2 z( |1 R, z
    忘了放姜,能绞姜汁滴到药汤最好,实在不行,切薄点,喝药时放药汤里进微波炉热一热。
    发表于 2020-2-13 11:29:30 | 显示全部楼层
    我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
    发表于 2020-2-13 11:32:52 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
    / i. T7 ?' y7 d1 B0 H3 Q, \" n我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。

    4 p. R0 b" p& S- }  N+ V又来陷害我哈!
    # R5 ?( ^0 b1 u7 u3 \8 ^1 {
    & t' m# }' a) b0 X再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水就没用了的哈。) w0 s6 u" ?3 e) p
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:33:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28' X. F' ^5 o8 R2 G
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...
    7 l- G( ?+ N3 n8 L3 E2 ]0 ^
    郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下?
    发表于 2020-2-13 11:35:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32$ c7 D0 ~. R- i( }. G
    又来陷害我哈!' P7 e* y" k2 t" f% t; r, q* f  m7 T

    ' ^: |7 e& w$ N/ T7 a( S& z! n4 L1 w再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水 ...
    - Y7 O7 I* E5 }3 D

    $ d( D7 }5 f: M! ?8 {
    发表于 2020-2-13 11:41:35 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33
    : {' c1 H  `+ S# Z3 q( m, ]郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下? ...
    3 B& J6 u  O9 b; p* g. U4 O
    影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外,煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲,而大贝总能很快病好,最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药,大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:45:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41. e- I2 R2 Q1 @! T- a7 J6 q* x
    影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来 ...

    6 Y" l0 @9 H: j8 e2 z4 e; ~3 o+ j三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?
    发表于 2020-2-13 11:53:18 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45  d9 U: G  `4 M( E. u* _
    三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?
    # Y' A' |3 ?8 _
    药材煎服的一些基本概念
    , j& ?9 r2 y" t  P) V( Z* thttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2. u# I7 }+ J* ^  }/ F" S
    (出处: 纯中医)
    * k, R% T3 g2 q& \4 T- h& r0 G) Y) g/ [
    7 l8 i" I" H' }( K' Z第八点就是和剂煎法。
    9 S$ o  T$ l. q, G0 t0 x8 k( `+ e( u/ L5 I' N, ^9 V
     楼主| 发表于 2020-2-13 12:05:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53& m# i9 L! R1 {+ @% ?8 R1 w4 P+ i
    药材煎服的一些基本概念
    + O1 U( G/ d- B, t  \* l) o# [https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
    ! [/ @% r3 d+ _2 J(出处: 纯中医 ...
    0 ^" n  I9 [+ l9 ~- A2 P$ ^" o
    学习了,谢谢郎中!
    6 C, ~1 m6 O3 G8 ?& M3 s# g" ]
    发表于 2020-2-13 12:22:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
    6 K4 p& _1 c  c, I9 L, P! K药材煎服的一些基本概念
    ' x; M6 v0 X+ n# X0 ahttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2. P3 |5 I! |0 j+ D* P
    (出处: 纯中医 ...

    5 p' c  y+ s% p我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说% a1 K) `; r# C* o
    发表于 2020-2-13 12:32:13 | 显示全部楼层
    谢谢冬青夏荷MM 提问!
    * T; N4 ]0 O5 l2 Z# r4 E, U1 {我第一个情况没发生过,因为我每次把药放在煎锅里时,会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照,这样哪个药没放进去,一下子就发现了。
    * m+ f8 m2 [7 y3 Q+ z第二个情况我也有,我就把药分成差不多的三等份喝了,也没告诉郎中。
    发表于 2020-2-13 12:35:02 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-13 11:221 n7 W- w' g; Q) g8 m: Y% L& a
    我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说
    ( Q, i' J, Y& |# K3 Y; {& K
    又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用二煎法。
    3 d6 \0 ]9 I4 ^+ q6 w
    发表于 2020-2-13 12:42:09 | 显示全部楼层
    我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧?, c. o8 f' B$ |; q5 o
    # T9 n" y" F# |- n
    发表于 2020-2-13 12:45:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:42% C& F6 ?- L* K- P5 [, K
    我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...
    6 b7 g& G3 D1 D- x5 a3 i
    一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。( d6 X2 p, _( P/ h  X, _2 V7 [/ i
    $ e- p- o1 i) o$ E. Z& E4 g. y/ [$ d
    和平姐,估计你家的炉头火力小了点,呵呵,要么你家的锅口径小了点。8 a8 ]& P0 B  x( @; Q  g9 ~
    发表于 2020-2-13 12:57:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:459 p/ o0 }6 L$ ?2 K  Z
    一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。/ k  r. |3 _6 j: O( M, z; s
      m+ i+ Z$ Z3 I; [" n& f. \
    和平姐,估计你家的炉头火 ...

    2 Q% @) N4 w/ D+ A郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?
    8 W' c) F, K, X1 G: G+ B* h& G; u- Q. t3 Z6 Q
    二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
      b$ q$ ~' Z4 s* H% D6 j3 F我现在煎药一般一个半小时才去药渣,然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢?
    6 ?4 A  w/ j3 C+ Q) @, Z: S0 f: T$ `9 N, D* ?7 Z: A
    发表于 2020-2-13 13:00:10 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:57% m. s- k: H& d  y% F$ L
    郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?8 C' q1 O, e8 a2 ]& D& i0 a

    0 I9 V" B$ I; t/ }' ?4 e) f# ^2 d二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药 ...

    ) z7 q1 i0 v; _5 W. Y一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。. C! |8 l8 ~( F2 {7 _4 c

    - m' R) M/ P  V如果发现药没煎透,可以提前浸泡药材。$ I5 Q1 l4 y, t: n9 X

    点评

    懂了。谢郎中!  发表于 2020-2-13 13:04
    发表于 2020-2-13 13:16:51 | 显示全部楼层
    1800毫升水,煎到了600或500毫升了,这种情况我也有。我会煮一些开水,倒进药渣里,再煮第二锅药,煮到差不多500或600毫升时,再去渣,把两次的药汤合起来,再浓缩到600毫升。
    发表于 2020-2-13 13:22:40 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:004 @& }  J. }- J: M, c9 ]* `' t
    一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。
    6 j) I' ~6 o* G7 P. B7 S2 z# x, b5 {% x0 M2 c/ Z, T
    如果发现药没煎 ...

    & [, n3 F9 S; J谢郎中!现在懂了。; s$ \# |$ ]0 n7 ~$ |* ]1 G
    我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
    发表于 2020-2-13 13:28:39 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 12:22" A* R. ^' @' B4 C& ~, a* y
    谢郎中!现在懂了。2 m! h, m4 C; T* ^& f: X8 \
    我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
    0 l& [) @! R: g0 u7 p( ^
    一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西能在饥饿的年代里,长时间的给人提供热量。
    2 f2 r  t' P* k! B1 _) b3 I4 j( B
    发表于 2020-2-13 13:57:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28, ?8 p" h8 k# J% t, O1 O9 p
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...
    % t* q0 q* w4 M
    我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
    6 \, S0 f/ e, u: n
    发表于 2020-2-13 14:02:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57
    2 @+ S# ~+ \( ~3 q* i我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
    / Y! r5 i1 i9 M/ f; d' \' V ...

    : y# o8 ~' [% s9 r* U可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。
    5 t/ x9 R+ }: H
    * K) S1 t7 o* e3 H5 J, g+ z嘿嘿,其实最好的办法,也是最严谨的办法,就是跟和平姐一样,拿着方子,煎药前再核对一下。
    7 J3 W! g. l  H
    发表于 2020-2-13 14:33:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
    1 Z9 ]2 r) ^. K# s# s* b一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西 ...

    / ?2 y6 g* ]7 V. k7 M! h郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡吗? 要是这样你就给我出了个大难题:我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢?
    ' l2 K. k2 b5 I- e% [7 p
    发表于 2020-2-13 14:43:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 13:33
    % G, O$ h- L/ ?: i! K郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗?[/back ...
    ) T+ b0 m8 s+ S
    呵呵,一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的,厚厚一大坨的,基本上就是这样的。% d3 a, {; B1 m; H

    点评

    明白了。谢郎中! 第一次感觉煎好药还挺难的  发表于 2020-2-13 14:48
    发表于 2020-2-13 14:44:53 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53& A3 a, ]: g$ e  Q! a: B
    药材煎服的一些基本概念) `- ^. @1 P# K1 `: U# d0 q
    https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=27 |/ Z* _9 }' U, E. G
    (出处: 纯中医 ...

      Z! S" k1 L0 v! V这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。4 l) C: `* [+ ?8 N/ E$ T( \6 z9 _
    八、和剂煎法+ ?, V6 n8 R* o
                  1、三煎法:7 T) w; d% }7 o* E2 M2 _! R
    1)、水1800毫升,煎药至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤一(保温放置一旁)。2 s$ c' f: Z+ y" R) Y, ]+ V
    2)、药渣再加1800毫升温热水,一定要温热水,煎至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P0 t" A' m) C/ n& V% @' D
    3)、汤一合汤二,再上火煎至600毫升。
    6 g+ F, \. b( {; F) G8 f               2、二煎法:
    , B2 _8 `$ L; F  K水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h3 m/ ?* p: T9 i/ P  N) q
    - O  O1 V3 W0 m- I# F
    7 R4 a- _4 T, X* b8 W6 g" Z               3、和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下/ D; s0 T8 \" n1 I  ]3 {- w* H* C

    * v1 g5 |8 Q+ x% N) j0 ^/ `% d1 L# h# D

    $ _; M/ r9 G3 o3 h6 N问题19 ^! M3 E" I" b' ~5 Q, c
    如果处方上就是“水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升”, 是否可以理解为郎中觉得大妈忙,退而求其次,其实如果有条件还是可以用三煎法?
    7 f' G1 R; u3 ~% j2 A( s; H4 O' P+ h. f7 `
    问题26 j; {0 ^+ d3 M1 I! A& u% {& k
    和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下。
    3 @8 L8 Y& D2 u, T1 m* K9 y5 S) }这个到底是一个方法之一,还是抓个坏典型?
    * I# r% I  `6 v& Q, r, v! F' y: J" f, s" P9 v+ I5 ]
    发表于 2020-2-13 14:49:54 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2020-2-13 13:44, C6 a' ~: W' l! d
    这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。
    0 }! H5 B: f0 |; }八、和剂煎法
    ' x5 Q0 A1 b0 m3 z  }$ u: f       ...

    ; h  {7 j+ o+ t) s# M回答1:是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦,才退而求其次,其实如果真心是为了身体好,还是推荐用三煎法。4 ^4 U3 M' [3 I. N
    " H: I: \/ ?0 N
    回答2:是真有人这么煎了,还要让郎中昧着良心说,好吧,好吧,就这么喝吧。郎中很有原则地说:NO!
    7 m8 K9 P( a$ t! [' g- J" f* Q0 X% H
    发表于 2020-2-13 15:02:33 | 显示全部楼层
    啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:26:50 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2020-2-13 14:02
    5 ^" Z9 ~7 m3 Y+ o! N0 K& v9 u9 n啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
    - |& _! z: [+ @6 G( ^* K4 _
    你这个问题不大的。  M. @) w+ `* M6 ]

    0 F; v' T4 r  g( n* A/ J/ `昨天我煎药,两副一起煎,去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了,本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间,就又煎了两副,去了药渣后灵机一动,把之前一煎的药汁倒进第二次的一起,再煎了一会,这样就是和剂了,幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....
    . j, F3 D8 T7 v9 V0 O4 V' z
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:27:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
    % S! _% z4 D( b* g8 U" \! W又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用 ...
    $ t6 Y" ^  d. t, D9 J" P) u# D
    郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?
    ! Q, o% |  q. |) x* N9 `
    发表于 2020-2-13 15:36:50 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
    0 ]* g6 {# U7 Z# v9 n郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?
    & [2 X7 x. f" g& L& ^3 ~; z2 U0 O0 l  s
    你应该问,半表里为什么和剂才有效吧?或是和剂为什么要这样煎才有效吧?$ t- p9 U2 y1 v. u" s( F' @% h: v
    , b+ u8 e& L. C% l
    张仲景的经验,嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜,但效果的确是按他说的做是最好的。  z: R& g& P. ^, I
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