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OceanSound 发表于 2020-4-6 00:457 f/ a0 }- m) s \6 I& s7 A 好， 炖牛肉汤。 桂皮没了， 超市没看到有卖？ 桂枝行不？
metamorphosis 发表于 2020-4-6 08:413 j H7 i0 R' Q 请教一下，你是怎么炖的呢？一次用多少牛肉馅呢？
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45' a, \" ^9 s* s2 ]6 I 好， 炖牛肉汤。 桂皮没了， 超市没看到有卖？ 桂枝行不？
OceanSound 发表于 2020-4-6 00:45 8 V& M$ q4 r( a8 @7 L3 Q好， 炖牛肉汤。 桂皮没了， 超市没看到有卖？ 桂枝行不？
健健康康 发表于 2020-4-6 12:024 P- Y* j/ c( `. D5 I( i) F 从来没有放过桂枝啊。8 f, j5 o& h* n1 O 最新指示？还是鸡毛信？
OceanSound 发表于 2020-4-6 12:58- O3 B- l1 x3 p. W4 D$ u 最新指示啊， 这一次不放桂皮也不放桂枝。 5 N/ J$ V7 h0 Q7 O+ S 放生姜， 或者生姜+陈皮
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 13:05 7 Y# p T# M9 x. I% l. r" G你确定汤会仙？
OceanSound 发表于 2020-4-6 13:291 o1 r6 Q# Z: d) z- g! t4 W 嘿嘿， 打错字了。 应该是鲜。
Hwq 发表于 2020-4-6 23:20 9 E5 h% g. e2 n; U养胃牛肉汤* q' a- \# x. i& ]4 N 1 ^/ \4 c6 ^4 U( m1 }+ ~ 新鲜牛肉半磅左右，水半慢炖锅，用高火档煮沸，转至小火档煨五小时以上。晚上煲，白天喝。
metamorphosis 发表于 2020-4-6 14:02 & [. {/ Y6 Z3 c) V$ v8 ]: p谢谢详细介绍！" _8 {, U5 x" B+ j6 }; U1 I) V $ x% \5 h' U. y! j3 O# t* }; I 所以你就是一个星期半磅牛肉搞定的？
蒙城郎中 发表于 2020-4-7 03:09 2 Q+ j& F5 z) _1 |' C7 |" E本来就是一星期煮一次，没说一星期内天天喝或是餐餐喝。
Yili 发表于 2020-4-6 15:33 ; d% _) o* ^4 M! P要这么慢炖才行吗？做成牛肉羹，或者滚牛肉粥行吗？
Yili 发表于 2020-4-6 15:33 8 L4 d) u$ ^7 K9 Q2 s4 Q要这么慢炖才行吗？做成牛肉羹，或者滚牛肉粥行吗？
土豆 发表于 2020-4-6 15:18 |$ k m) z( B) ?. y 哇塞！不晒美食，晒恩爱，晒幸福啊!
野百合 发表于 2020-4-6 15:06 1 a7 x) P- R$ L- f7 f今晚炖上牛肉汤。
蒙城郎中 发表于 2020-4-6 14:09# g1 K, c* `- V( d" L: W 本来就是一星期煮一次，每天早餐用这汤做底，做早餐时煮鸡蛋羹或是别的东西，没说一星期内天天都餐餐喝。 ...
Hwq 发表于 2020-4-6 15:49) Y# j# _7 }5 t7 Y. H/ s 效果不同吧？就像煎药有的时候快煎，有的时候要煎一个小时以上
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