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[不懂就问] 冬瓜VS西瓜皮

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发表于 2020-7-21 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很少去中国店就没有冬瓜吃,不知道西瓜皮是不是有一样的祛湿功效?
发表于 2020-7-21 12:15 | 显示全部楼层
西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。
发表于 2020-7-21 13:29 | 显示全部楼层
我有时家里没有冬瓜玉米,就用西瓜皮煲汤。
发表于 2020-7-21 13:32 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-7-21 12:15
西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

郎中,问个傻问题:西瓜翠衣是指绿色的部分,还是白色的部分?
靠近绿色的部分都比较硬,煲汤还行,做菜凉拌或者炒肉都觉得咬不动。
 楼主| 发表于 2020-7-21 13:58 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-7-21 13:15
西瓜翠衣主要是清热,要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

我说的西瓜皮是指的白色部分,不是翠衣
发表于 2020-7-21 14:08 | 显示全部楼层
bz1 发表于 2020-7-21 13:58
我说的西瓜皮是指的白色部分,不是翠衣

呵呵, 西瓜翠衣就是刮了绿色皮之后的白色部分。我以前也不知道,问郎中的。
发表于 2020-7-21 15:32 | 显示全部楼层
Yili 发表于 2020-7-21 13:32
郎中,问个傻问题:西瓜翠衣是指绿色的部分,还是白色的部分?
靠近绿色的部分都比较硬,煲汤还行,做菜 ...

西瓜翠衣是指西瓜皮,去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮,中间白绿色的。
发表于 2020-7-21 15:39 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-7-21 15:32
西瓜翠衣是指西瓜皮,去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮,中间白绿色的。
...

好的,学习了!谢谢郎中!
发表于 2020-7-21 21:14 | 显示全部楼层
我前些天还用西瓜翠衣熬过汤呢
发表于 2020-7-21 22:41 | 显示全部楼层
发表于 2020-7-25 17:06 | 显示全部楼层
西瓜????我家的最爱:每两周三个大西瓜的频率。
发表于 2022-11-7 09:31 | 显示全部楼层

西瓜是我家最爱,可是西瓜吃完扔的瓜皮又重又占地方 。这回学习了瓜皮的新吃法,哪天一定会试一试。
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