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    [不懂就问] 春茶,秋茶。

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    发表于 2015-10-5 20:29:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    今天朋友给了点秋茶,这春茶和秋茶除了口味不同,对身体会有不同吗?4 Z" |- ~+ b& s) }/ ]* [# i0 B
    发表于 2015-10-5 20:35:53 | 显示全部楼层
    郎中很懂茶叶的。
     楼主| 发表于 2015-10-5 20:44:07 | 显示全部楼层
    发表于 2015-10-5 20:46:33 | 显示全部楼层
    等郎中来,我倒是没有那么多讲究。
    8 g9 w) Z/ _/ H+ ^: _7 o
    发表于 2015-10-5 20:47:21 | 显示全部楼层
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。
    * O; ~! B. H3 m; n( D, D. {4 }, F* H+ Y7 |( N$ |
    现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。* m+ N0 ]2 U' l+ y1 F

    * z3 f* k9 c8 D$ P. p' i茶,无论哪种都是苦寒的,只是做法不同,在苦寒的里面偏点暖而已。
    7 @4 T( d1 p  l. X  N
    + e, V  B& z4 y" |过了立夏的,苦寒之气就更重了,就不属于食物,而归为偏性更重的药物类了。) b5 }/ p/ q  m( h0 N
    # Z6 h& f5 g8 c" |
    就煮茶叶蛋或是做红烧肉时的作料吧,喝,本就不好喝。
     楼主| 发表于 2015-10-5 22:02:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47 1 I* e& p1 D0 t6 o3 e( Z
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。' a4 E3 ^+ m8 K
    1 J7 c0 S. `. n4 o! M* L) `- O( ~, h
    现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。

    7 P$ I7 t2 s* u% A噢,那就留着做红烧肉了 , 不过不能让朋友知道* B- _# V2 w; ?+ {3 R, Z

    点评

    好帖!: 5.0
    还真不知道茶叶红烧肉?  发表于 2015-10-6 10:51
    好帖!: 5
    真贴心!  发表于 2015-10-6 10:03
    发表于 2015-10-5 23:16:18 | 显示全部楼层
    这两天正想关于茶叶的事来着。谢谢MM提问,又学了一些。请问郎中,我这个时候可以少量喝点茶不?
    发表于 2015-10-6 08:56:57 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-5 22:16 , ?; {% M. t9 D$ c) K
    这两天正想关于茶叶的事来着。谢谢MM提问,又学了一些。请问郎中,我这个时候可以少量喝点茶不? ...

    ' g* ^7 Z6 ~* r# D) l& n, ^可以,不过量就行。
    ; y1 V- T, D$ z/ Q7 }& Y

    点评

    谢谢郎中!  发表于 2015-10-6 18:42
    发表于 2015-10-6 09:35:09 | 显示全部楼层
    我妈去张家界买了当地一种莓茶,现在我喝这个,不知道这个茶能不能长期喝。
    发表于 2015-10-6 10:00:28 | 显示全部楼层
    自从郎大叔说:别盯住一种,长期喝。& P6 F# ]& i* z7 U  g
    $ @" f( h" |  l" Q" D: [
    就各种轮着喝:茉莉花茶,白茶, 龙井茶(绿茶),金骏眉(红茶),铁观音(乌龙茶),还有菊花,普洱,薄荷等等......- R8 I6 W! m( t& a! {  ]

    6 ^; f0 ^9 {$ ?. x估计是矫枉过正了,反正是乱喝一气!
    发表于 2015-10-6 10:50:25 | 显示全部楼层
    我以前基本每天都喝茶,给那谁吓唬后不敢每天喝了,也是矫枉过正了,感觉白开水最安全了,现在就基本不喝,一般就是周末去饮茶的时候自己带茶叶,喝自己家的茶。
    * ~5 a, x; n3 i3 d* F1 p. p每次回国、或者朋友来美都给我捎茶叶,周围喝茶的朋友不多,看来我要开始学做茶叶蛋?
    . u) L3 F' J* @; ?
    发表于 2015-10-6 10:54:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47 / R3 y# W7 g$ u: O& P
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。
    0 C; T# h* Z" H
    & h5 {% r0 a& l4 ?现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。
    * `  M/ U' H6 E# {! p. z5 x
    这么说,茶叶总体来说是偏苦寒,只是一些品种在苦寒中偏暖,是不是可以这样掌握大原则:如果身体偏寒性的,尽量少喝茶;如果有内热,就可以适当喝点茶,那湿热呢? 6 a2 I" n5 M/ O4 \. H* l
    发表于 2015-10-6 11:22:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-6 09:54
    ( v3 H) J6 [1 I4 Z: |3 [! g这么说,茶叶总体来说是偏苦寒,只是一些品种在苦寒中偏暖,是不是可以这样掌握大原则:如果身体偏寒性的 ...

    ( J2 i+ E/ N- X  A: E$ Q理解的对。
    . N0 k8 h5 m% q8 ~* z2 |
    发表于 2015-10-6 11:38:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 10:22
    0 I; O- S7 Q" T8 y理解的对。
    + P% P) t! {. ?& k+ e$ c( K
    谢谢郎中! 湿热和内热在这个寒热大类上的归属应该没有太大差别吧?其实我就是想问我还有湿热是否可以喝茶,呵呵! 
    发表于 2015-10-6 11:51:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 10:22 3 a1 g( ]7 x# p1 b" U4 @* l
    理解的对。
    6 H# [: L2 e" I
    听起来好像有点不对。 茶, 特别是绿茶是中国人的传统饮品, 可中国人比起西方人体质偏寒, 为什么还会世代以偏苦寒的茶叶为主要饮品呢?还是因为世代喝茶把身体喝寒凉了?
    发表于 2015-10-6 12:15:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47
    ; _) f. A2 G0 J; g7 L茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。- P9 A- @5 p9 f5 d" ~8 N0 y
      _" s  \: ]7 A3 y
    现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。
    * D; w) R3 W, I# v
    在龙井村和茶农聊天的时候,他们是说夏天不采茶了,但可以做中药用。
    发表于 2015-10-6 13:21:45 | 显示全部楼层
    记得郎中说过茉莉花茶,乌龙茶这些半发酵会稍稍加重胃热的,真的是白开水最保险
    发表于 2015-10-6 13:57:17 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2015-10-6 10:51
    ' o/ Z' n0 C+ @3 ~听起来好像有点不对。 茶, 特别是绿茶是中国人的传统饮品, 可中国人比起西方人体质偏寒, 为什么还会世 ...
    3 V. I( t5 l& [/ z: z; O4 l
    自古喝茶的人,多数都是吃饱了撑的,所以才会有“文化”。& j1 u4 Z; G1 b( d! v

    $ P5 n2 b: @& Z( J$ l% A曾经有人跟我说:“艺术与文化其实都是吃饱了撑的人浪费钱的一个借口而已”。我当是很表赞同啊!- C0 d9 a- R. \' S/ o, k

    ! L: q' w6 I  R# Z3 r( Y* g" q$ Z( B+++++++++++
    - `* Q2 F9 r& R" p: @0 [# j$ v/ N  R* y+ }5 \. ^1 P& S9 @
    , Z0 `: M; o% h3 `; W5 \( i
    象很多北方地区,以及阴冷潮湿的南方山区,一般喝发酵茶且加很多东西。比如蒙古人用小种工夫的茶砖放到牛羊肉里一起大锅煮,湘西的擂茶加糯米、黑豆、肉桂等,都是用这茶来解腻。" i4 `3 z9 Z# K$ v

    7 X% Q1 _$ d# K/ |0 G1 ^# K/ w象摩洛哥、埃及啊,这些地中海沿岸地区的白人鬼子,喜欢用这小种工夫的茶砖加上一些香辛料,其实就是为了散湿。0 I7 Z7 X" `4 u# G# Y
    2 T7 r3 |6 ^' D% x( |: j: X* G
    4 J  F+ N2 w/ G0 w5 t
    茶相对于香辛料、作料这些“药”来说,偏性又少多了。
    3 `/ H6 R: D) ]4 D- Y. E1 K7 u- d% ^
    $ s0 n" }8 t) V+ Q6 i" {' ?1 V; T
    一些卖茶的说:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。
    $ E* k# c7 ]/ u* K$ `* W) o$ N+ C* t; w+ s* z7 p
    我真是除了这些卖茶者说,还真没见过那有,说是《本草经》里的,最少是我看过的版本没有。2 p" U! Z' h* i' @
    发表于 2015-10-6 15:37:35 | 显示全部楼层
    秋天还有茶采?
    ; T% C8 `' h$ ^9 {* @& d
     楼主| 发表于 2015-10-6 15:49:57 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-6 14:37 + _- t7 O- s/ F; m6 X1 W
    秋天还有茶采?

    4 a6 y; D( ^7 T6 y嘿嘿,我那儿知道呀,给我的朋友说是刚采得秋茶,如何如何好,我这不是让小胖给骂的特老实了吗,想想喝之前还是问问专家吧,结果一问才知道原来茶也就一鸡肋,咱劳动人民以后就白开水吧
    / ~4 m: C1 a. O$ u% G( n
    发表于 2015-10-6 15:52:01 | 显示全部楼层
    郎中有一篇专门讲茶的文章,考古一下想附上没找到。

    点评

    也去搜了一下,没找着~~~  发表于 2015-10-6 21:53
     楼主| 发表于 2015-10-6 15:54:14 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2015-10-6 14:52
    ; w* r/ J9 Z$ }郎中有一篇专门讲茶的文章,考古一下想附上没找到。
    . i; V3 n& X) N, D; i. N
    看过,没弄懂。
    4 R) H) D$ ~5 O/ @
    发表于 2015-10-6 15:57:36 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2015-10-6 20:49
    - C! N; N% x& `% r嘿嘿,我那儿知道呀,给我的朋友说是刚采得秋茶,如何如何好,我这不是让小胖给骂的特老实了吗,想想喝之 ...

    . W9 K2 h  `, ~' |- a/ Z! X我老家产茶叶。到夏天了叶子老了,也要养树了。从来木有采过秋茶……# p  t4 n/ z/ }6 \
    发表于 2015-10-6 21:52:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 12:57
    2 g8 ?/ N: O# I自古喝茶的人,多数都是吃饱了撑的,所以才会有“文化”。. n0 H! N7 W+ b! L2 Y" R

    * W; p- K8 h2 K6 g: i5 h曾经有人跟我说:“艺术与文化其实都是吃饱了 ...
    " P1 m- q) r: W+ O0 }  z- F
    可是听说你也很喜欢喝茶呀·~~~~难道你也常常吃撑了?; f$ @) P: {" U

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    好问。哈哈哈哈,  发表于 2015-10-7 18:15
    哈哈哈  发表于 2015-10-6 23:34
     楼主| 发表于 2015-10-6 22:11:00 | 显示全部楼层
    发表于 2015-10-6 22:15:00 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-6 20:52 8 |# y* g" `  x* P4 J/ I5 f
    可是听说你也很喜欢喝茶呀·~~~~难道你也常常吃撑了?

    4 d# r% U0 `: \/ j啥呀,郎中是文化人好吧。
    - F. U. g2 c6 x0 _: h
    发表于 2015-10-6 22:56:06 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-6 21:15
    . T; S: \9 w0 _# Y3 h7 V啥呀,郎中是文化人好吧。
    ( d+ n, i' I. Y' P
    我就当你是在夸我吧。
    4 L* s9 z. z/ Z2 ^3 O, M# M
    发表于 2015-10-7 12:50:13 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-6 21:15 . J) o! Z" ~6 K: l, |  d- U
    啥呀,郎中是文化人好吧。

    ( t4 c- L, o/ E( B% O哈哈,是的。% L. U0 s0 h# f2 K& c
    发表于 2015-10-7 17:10:37 | 显示全部楼层
    茶叶现在老贵了。# J* L; W. V! L( N
    以前我天天喝很多茶,跟郎中学习后,懂得了万事不能过的道理,现在喝得少了。
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