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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    youyangma
    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    ) Z6 k' ~" B/ Z5 M- H" u  X( J$ H' f4 V. d5 R
    谢谢
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    Peas
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    & T  W( z( O- n: `. s2 A0 J" x8 k% y8 W' |
    不是广东人，猜，广东凉茶就是芳香清火茶吧
    9 c2 Y  k9 ^2 Y/ a" O* I7 w, U$ \% f: B# |# H% A; ]9 p9 ~
    如王老吉，金银花、菊花，桑菊茶，荷叶，夏枯草，薄荷，苦瓜茶。。。
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    Day801
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的，包装已经配好方，直接按说明煎服即可。$ h$ l* U# b( J3 \* ?
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    PEACE
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问，店里的人应该知道的。
    / y' }& g$ o0 z8 Y6 |; p# d' ~8 ?( v
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶，不知道啊，超市里应该有，去问问看。' z/ f* W  \( C1 U" l; Y& H" Q
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    舞者女
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款：坢溪凉茶。+ _6 F  d+ {% |, E
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。( d6 [5 h6 u7 b
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    Day801
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    5 f( V- U) X9 h) [& C7 |! N" n
                                   
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    3 a  f: p# j9 b8 G推荐一款：坢溪凉茶。
    3 C% J3 e$ D$ j* _1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。8 t# S7 `8 C" K" t& i6 r, Q0 C
    ...
    0 N; o* u2 }7 h& \# K
    沙溪凉茶吧？# L1 u6 G* Q) B! I

    2 N0 k! y8 q: Y! ~- k0 E0 I5 C
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    舞者女
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53

    & G, m( b7 i' u( t. Q- S! {                               
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    2 S5 S/ @' r. w% s. R沙溪凉茶吧？
    : @& x; P' X4 A
    啊。对的 对的1 m& W/ c  w1 }4 |4 E# l% ?
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    土豆
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    % C. G: _  H& b" a! @# |+ G7 C, ]
                                   
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    9 L' ]* o" v+ R5 h
    去华人超市就可以买到的，包装已经配好方，直接按说明煎服即可。

    4 A1 P# @, }% O6 ^( R亲，你家里如果有，或者下次去商店，就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    6 I) @4 ?: T% l' R* H
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    Day801
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 # X) N' p8 I3 P0 i; ?# b/ T- n
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43

    , R8 m* T$ |9 Z# g) p1 H9 k                               
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    : }( T' h! M  Q' n/ f
    亲，你家里如果有，或者下次去商店，就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。0 R! O+ d1 E9 s$ p- N. t% O6 S& c
    ...
    - [7 {: y6 d2 y7 I9 E; V
    说起来惭愧呀！ 我还从来没有买过广东凉茶呢！ 在广州时也很少喝！但在华人超市确实见过，我下次见到就拍个照。, g) T0 @9 R; o# I- k
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系！ 从小被洗脑：女孩子家不要喝太寒凉的东东，广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了，就煲点夏枯草、木棉花等等，还要放一块瘦肉一起煲，也怕太寒凉来着。 现在看来，这些都是无知、保守啊！  
    # _8 ]8 l6 @; g
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    youyangma
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    % C8 p: k% Z: V/ y7 q# K( a9 O+ n/ g# f7 ]2 c% x$ y
    Sorry, can not type Chinese here.
    * E8 D# E' k, Y+ M" e0 n' X0 c1 w; J3 d1 T5 E- ^) S$ p
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    summer_lily
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    - n% u; c! T1 X! i- h
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    7 h* l; w2 C4 O/ j2 S& j8 [
                                   
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    " Q, M. E& i5 ]Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    % O7 c4 u  p4 s4 Y) A3 f; v* J
    ! s7 ]1 \$ `1 H) ^( ~* D# SSorry, can not type ...

    2 v0 x0 }% U! ^: u( s! V
    ! S. A% Y# ], i' [记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
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    youyangma
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    . }- s! r+ B# a( ~1 N6 y
                                   
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    # n' f5 c. Z9 r0 @. `记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...

      h4 A6 S. d5 z5 ^% u" |Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    2 c! @0 ~4 U) U; G% u, @+ X
                                   
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    $ H+ Q3 K% s% {1 `( J亲，你家里如果有，或者下次去商店，就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。# u7 K. Y, Q1 [& r# J5 r( ~! ?' G& z
    ...

    ) D1 O* G" n; t5 _2 m% h' Z! V金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。! D. h( Y( m6 _! `- y
    # J8 h0 n1 s" H, c+ ^& S
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    2 B0 X. @8 j1 d6 E
    * R0 E! x/ x, V* J( \8 A/ k
    8 L9 h" O6 H0 v/ Y* e; Z$ m4 @0 C7 Y有现成的一小袋一小袋的包装，上面都会写有去湿热的字样。1 _& K" M# x0 d$ E2 D3 F% x

    $ p  `1 s* E: M7 t3 J: n; U+ ^7 o7 o
    - U1 V( K3 V' ~! X2 F拍照片，大家一看，还以为只是这种，满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方，上万家厂家生产。& R/ x3 N! Q  U$ I  O

    / n; |9 k' h# Q! }7 K9 Q. Q8 Y) o5 F: @5 Z9 @
    广东喝凉茶，就跟你们东北人吃疙瘩汤一样，没法统一，也必要统一。1 ^7 l! V1 z7 Z% c
    7 x2 u3 [. h" c; ~3 k# b& p
    $ T9 X! t" G0 ?8 `# V4 E% a
    （另外顺带提醒下大妈们，真正有效去湿热的广东凉茶，是苦的，有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝，哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”，反加重病情，不如让孩子什么都不吃，饿几餐自愈。）7 l2 |4 G9 v# a
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    Day801
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22

    & X' w9 o4 J* ]5 h# ]9 j                               
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    ! E6 P  i- ~/ @) `& L% Y金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。! d$ R. k, d; C) W/ g+ ]8 W
    2 x6 }) `- \2 U: u/ o
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    2 ]- n0 m4 y9 w
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话，顺带说说 甘和茶？  我在没有混如这个组织前，感冒就用它，现在不敢了。- W6 i8 q2 Z* J$ L/ q
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02

    ' j; a: C# L3 ?3 z: g$ n: M9 x. [' L                               
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    1 w+ f$ |" F7 B* Q( e7 z1 r- c
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话，顺带说说 甘和茶？  我在没有混如这个组织前，感冒就 ...

    / u- l9 g+ g. J, U( y. d 甘和茶，就治湿温的。但药味太过庞杂，有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。: m& K1 Z# ]2 Y7 v) F
    治外感病，方子不能杂，一杂乱了，就不行了。6 s2 D+ l' {* K, Z% X- |: B; [& I  c2 R
    , `8 }) n4 }' u/ G8 Q  W$ R

      g, w, y: Q; m8 e. W) }这个方子，本就是一个药材商搞出来的，营销方法上，在一百多年前属先进的，放在现在也是先进的营销方法。营销好，不代表这药方子好。  `% Q  o" i; {( N+ S9 I

    5 j8 b: W: {4 `  ~8 X* T! Q) b6 R' ~2 X0 e0 H+ c; B9 l  e
    湿热病中有弥漫三焦，但也用不着这方子一样，洋洋洒洒三十五味药。
    3 \4 u( C" M( F3 `8 w8 ?  U5 Q
    1 [) w. t$ \2 b# }- ]- t' P2 a9 ?4 n
    . ]: k1 Z! S$ q6 x湿重就直接用葛根芩连汤；热重就葛根芩连汤合白虎加苍术；热入血分，葛根芩连汤合三黄泻心汤，或再加石膏。  [$ V4 a6 R% Y4 W
    4 ^3 i3 t9 S& Q* K& U3 v

    2 c* y/ o- e+ [/ B+ E" W外感病就得区区几味药见效，不然药性之间相互制衡，这病邪就入里了。
    . |, e4 O* O/ D2 r
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    : b) s" ]% T/ Z2 ^# U
                                   
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    3 p- E5 M- w: x  b$ I# _. I8 a* L
    甘和茶，就治湿温的。但药味太过庞杂，有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。: C7 ?! G( Y, |% t7 |1 X
    治外感病，方子不能杂，一杂 ...

    # l- }* f4 V# E: A$ S" ?! }多谢郎中讲解，记下了。  Z% k8 t) k( E  s* y& u
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    Day801
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00

    2 ~; f5 u- P- _5 R2 _% V                               
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    ' k& \, |5 f/ _- i1 r" h" [( B) r
    甘和茶，就治湿温的。但药味太过庞杂，有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    9 `: I* K9 A0 t3 Y( s治外感病，方子不能杂，一杂 ...

      j  G# m  i7 d4 q  B谢谢郎中讲解。: V: H# Q; e2 p& w3 p5 N, z/ c
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    土豆
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22

    , ?' A. U1 ]: |# X! j                               
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    + E1 }6 }  P3 y2 j+ K- x金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    ( H' U9 W" ]! m7 v1 e) |; \* b" w  x* E/ w& d: \. E9 U
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    5 D/ \$ r4 A7 z
    记下了！
    3 v/ S6 I9 a: c
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    兰梅清怡
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问，
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    野百合
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00

    9 S1 \" R0 T0 Z; \* @                               
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    8 n1 L6 j: X* |9 u/ T/ [
    甘和茶，就治湿温的。但药味太过庞杂，有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ! R  }0 f! Q0 j3 C( S7 U治外感病，方子不能杂，一杂 ...

    $ L! W  p  z5 i家里备着2大盒，还没开封呢。可以扔去堆肥了！' }- _5 m# y2 k/ L$ C  L% A$ h2 h
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    Day801
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48

    + t& o: Q8 v  |4 U* _                               
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      b5 H1 E) O* i6 l3 u家里备着2大盒，还没开封呢。可以扔去堆肥了！
    , Y1 T7 o0 ?- K: j- ^: F8 _4 O
    我也屯了不少甘和茶，还没有混入这个组织之前入的货，回家要看看是否都已经过期了
    2 ]% m8 i# N/ o% T. J& c9 `. ]
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    Hwq
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    ; H+ d9 |7 N2 b/ `: m- _' w
                                   
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    ' H. ~! C# t6 B7 S' u家里备着2大盒，还没开封呢。可以扔去堆肥了！

    : i# p+ J# U$ N, B" c" Y既然都书药材，分类整理一下，也许有些可以用到呢。
    ) F  R% k( \5 C+ e+ P6 F
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00

    3 W2 [0 }. Z, s& j4 U' t                               
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    1 \' k: N* I5 f) I( e/ D9 F* w甘和茶，就治湿温的。但药味太过庞杂，有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    / O( T0 a+ w" L6 Y2 A( _治外感病，方子不能杂，一杂 ...
    + W) n6 A" P" }/ |; k0 S
    好，记下了，这对我很重要。4 V1 _8 P2 b4 b& Z" s# M1 W
    谢谢郎中！
    : l" b2 d% N+ J
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02

    ( {" v& Z, q' d                               
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    ; C8 P2 Q! F  C3 v7 i5 o# |7 I8 t谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话，顺带说说 甘和茶？  我在没有混如这个组织前，感冒就 ...

    5 B/ Y$ a% F' T哈，甘和茶，我也有，不过没用好久了，该扔掉了。9 x' u/ L' r. M: l! y* p
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