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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?3 S' ]& t! c; g8 p" Q' W: P* ?) I

    & |8 p5 P, m+ ^9 n" _* n谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    : O2 Z1 g, \9 ^; _
    ; w( s% A* S$ T# i+ g3 A不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧  \2 m* r4 a: _2 X* v
      X0 P8 i$ }# a/ g# {! q
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。! @0 k& v! T0 A
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    % ?/ w( E0 k% p" G" s8 l! x9 W. o
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。/ `. [, L5 u$ y
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。
    $ e$ p9 y1 }+ T- q' r8 ^. \8 V1 C1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。; h+ C8 E- G. C$ K
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    6 b9 ~6 u) c; b. v& w" C5 E2 B推荐一款:坢溪凉茶。
    8 o. G4 ^% L+ d% D1 Y1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    & N" h( K8 h! f7 J3 L0 |- M8 P' I ...
      P. q, {) w1 ?
    沙溪凉茶吧?4 r/ l7 ~9 x; }6 ~& \

    - J% G6 k: S! Y. f
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53 9 x" h& l! h5 m7 M  W7 i/ _
    沙溪凉茶吧?
    ! W; z3 I% c- V' d, n
    啊。对的 对的
    ( y/ X; H6 F: b6 _+ O
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    $ a6 I0 Z& G5 L0 h/ F* d3 e去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    , q0 Q  o( X+ Y# _
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。/ A8 t9 [& c! N. Q# q" F
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 3 b) r7 H" f: M. d+ n. r2 W
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 6 p- ^( C/ @( s. p8 z: S
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    4 q4 y/ S# w: a( u9 W; B5 W5 P ...
      c5 Z% L9 x& y/ o. O4 B
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。; Y/ t+ [- k4 ?( u6 X4 o
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  1 f+ a$ k% N4 S. n) D7 m4 S, ^# R
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    1 Q/ P) l1 M/ N( n6 `
    0 |2 l. e5 J7 a( l1 V4 vSorry, can not type Chinese here.
    . O; m( s, ~! b# n1 v1 ~& M9 ?/ b2 ~. a( C
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 ) z: M! C8 a, }* `: L
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    6 X% A- [& \% E& h" h) CThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 4 t. T) Z  R4 `6 r6 k9 K7 q) a( c" e% v
    : P, M# S& p! r7 @7 o6 W" `: c) }
    Sorry, can not type ...
    3 I% U: x9 y3 E2 [& l2 V
    4 K" O6 B% V  q- q! I7 V
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 , b9 n& U) }8 {2 ~4 ]% S) k
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...

    # M1 S/ i6 H# d, l& E0 u5 MThanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 . p8 ~0 s4 z4 i  }$ w$ k- l
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    7 X: O( a5 _3 V, M% ~. B ...

    3 D2 z/ C, s: U5 o2 v金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。7 y  @0 b7 I' {
    ! O+ y: F5 a) r& g- j
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。1 g+ p/ }' Q& E! N/ s: t
    * c" [$ `% I. Q3 y( h& v' [5 g

    0 q- |! c$ u) a' h7 n* p/ o1 [有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。1 ]% d, F- v0 J$ z' T7 U

    7 h! B6 D# s% x) G3 L9 k" m+ M( |  R( Z+ d
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。0 I  y3 k- \0 ]" u  S: b

    . \, Z( b* L3 A+ g- Q
    : h8 Q6 S5 c- \8 Z$ A, S广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。: B0 F" z$ K% c, R/ i. ]' R

    4 g" M( ]' Z: k& n8 F/ l# E
    , [6 V' h0 E) i) C9 F! G(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)7 ?1 h, M8 r* o$ z' J( u
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 9 {/ `( }& m0 f4 h
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。' c- O" Z7 I4 l6 |8 @: a3 |+ Q. t

      u7 I0 F+ `% v* K8 N! ?放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    + [  ?5 @0 t6 m% t8 y谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。: W( n0 [4 q: G" B# D3 x' V& w) R
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02   z* O# U$ f2 [, @9 Z6 R7 X7 A
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    ' s) }6 W. m5 T1 |& U6 a/ A$ v
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    * ]/ z5 x& b, s1 P3 d1 |3 u! G治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。; i9 e1 C& _+ Z
    6 c- H; q& @3 b' Y: m6 r1 I
    " K3 ?0 z0 k7 Y" |/ \8 R9 ]- ^
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。7 k5 I) ?+ q/ m5 a

    $ d: K$ L3 A7 ]7 L& w1 {
    " C- f2 t! u) w2 O, w, b湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。* {1 }0 o' s  E

    - Z8 \, z' J5 A* _7 v% k, U
    3 Z9 O" P, O& E( u5 o( u. M. G湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    + B7 W7 t4 G- m* R+ X: \- {& u* r% m) D3 N- F
    ( i  S% f0 m, Z$ _# `' x
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    ) z7 q2 f' ]; E& `2 h
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    + S7 y( V/ I3 n7 H* c1 r  `. j. L甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。3 ^0 x( j; f# ]1 I. v+ e
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    9 g2 O( V; R  i4 K+ F9 T/ j
    多谢郎中讲解,记下了。
    ) m8 e  R, i' n  s% f' D
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 5 E% ]5 o6 `0 K- y
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    2 [+ ]; m$ o: X& |* O# M治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    9 {" l% l* k% X8 j谢谢郎中讲解。
    # i/ [. `% o* M8 [4 @
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    6 f% Y! R, c3 x" T2 K$ _" W金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    . {# t( W# g9 c0 k/ Q/ p4 b+ H& K5 p( V8 u. W
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    8 M: ?+ L- O% G1 o- V& E记下了!
    0 c2 W1 B8 [2 \2 q
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    8 h% r: u8 B" n7 i* n% A* a甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。5 O) K+ k/ Z* S+ c7 Q6 Y9 }
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    % ^4 Q/ C1 e. J7 V7 A$ o) m, Q家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!& |, ]% v: D" U! X2 p7 V5 s
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    0 o) K/ r: m* Y1 g4 [. a家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    : m# k4 B8 B- P. S
    我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 3 c1 y4 B; _  ^2 |
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    1 K1 I' {1 m& v2 E9 Z2 }家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    8 S( q! r* K6 o6 r  `
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    . H/ e- M- K0 |9 K
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ! G" i8 [8 {, J甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    , T6 T7 i* u8 W! K治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    ) K0 Z3 t! d8 q: C/ f6 O
    好,记下了,这对我很重要。
    ) a1 d3 m! p0 }" X8 i5 m( Y0 K谢谢郎中!
    ! e' ~9 h1 i* d5 ]: [/ \
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    4 k. p5 {1 I1 s# w1 F谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    6 u% j, W3 s5 d) X1 b& p0 i& D
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    " F* c5 ]! T  s1 g- Y- X' W, V5 S
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