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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好?

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    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说,写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说,红花越臭品质也越好。, A# r. {" F2 X* Q4 W( Q
    一直以为是真的,所以之前每次买回的红花,我都要忍受那个臭脚的味道,分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。8 g+ F+ Y; Q4 M" G
    9 w' X) @  x( X) a# W0 _7 \
    这次在为了凑够免运费,在Activeherb买了一袋红花,昨天打开一闻,竟然不臭不说,好像还有一股香味。  C8 z8 \2 a6 Y: d0 K& I' |

    . Q* U9 l+ }# s- x- L' h, o. b6 j我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好?求指教  ^% M8 \2 M5 o5 X3 y/ K
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的,香味越清,越香质量越好。7 y' K& R! t( _! ~
    ) e  t9 g1 f, d( }: ^
    红花越臭越好,估计是写小说的人瞎想的吧。7 _" F. W0 B4 }* \7 U+ g
    " T4 [$ d; O+ K& O
    红花发臭,可能的原因是水份高,时间长,质量差导致的霉变。* U6 ?8 C- j3 S$ {$ l
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢,不过加了红花的药真难喝。
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了?你至少也来源于生活好不好?% t8 _. V+ L: |9 M; M) S$ X1 ~
    + Y. D2 G" p5 A4 m% O
    也是我想走捷径,活该。正经医书看不下去,想寓教于乐,小说也看来,还增加点中药知识,结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    , w8 \' Y; B$ q! e" D
    1 ^# o' x, W2 ^) y6 \这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得,我用来泡脚吧今后。: B  \4 [: J0 H3 J; Q+ d

    + m: g& a& \2 H+ ~这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来,和之前的药对比,请郎中点评下。
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层

    0 o0 W& O( S, e$ P( ^6 {# @: c冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎,虽然有红花,但我闻到了一股国内中药铺的味道,很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。
    7 C% Z! g' p5 q$ j0 N8 k  t' S
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道,没有觉得特别难闻,每次分完药,到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝,我这几次都有黄连,苦苦的,鬼妹闻闻就跑掉了
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问!- r5 m  z) x) n8 O+ _+ ?
    看了题目就吓一跳:心想红花还有臭的吗?我买的红花是梅花牌的,好象有花香没有臭味啊!; I9 w  d7 K" t7 C
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花,看了问答,稍微有点感性认识,谢谢提问!
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    呵呵,看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56
    8 l4 K- L. w  ^, m; x& M9 J% J好象没有药应该是臭的吧。
    ! E) X3 }: c4 K
    这小说真是误导我呀。喏,就是这篇:[穿越时空] 《药结同心》作者:希行(中药师穿越成罪臣之女)【版主推荐】【热文重发】2 i+ ]8 Z5 N$ s) ^" e9 C  _
    这个作者还写了其它的和中医有关的呢,我以为她很专业呢。
    . P$ S4 A' s# _& E

    点评

    这个真是害人。吃一堑长一智吧,抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    2 L+ b2 B) H2 j) ], l# n! F8 v0 M. E谁受的了臭的啊。。。。
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    1 \0 Y6 N: r6 [4 T/ g; @印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    # ?) ]+ b7 @+ Y; x- E- h5 }/ H谁受的了臭的啊。。。。 ...
      [; P; W: g8 A! v% ~
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧?我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    4 q% H" O9 E# i! a! f' V  y5 N& m
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50
    4 x! F5 v! }8 Y: ^( _4 J那个是藏红花吧。红花分好多种吧?我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    & p' j  t. X7 F- H ...
    / ^8 f2 K# w* L! c7 f6 F
    应该是paprica。
    & j( O* p1 ?; e& @) P7 c5 }
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    + e% H* F( e8 l% [5 S! D2 D应该是paprica。
    2 F+ _% @  ~2 v% w' \: m
    印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。
    ; o6 g0 ^2 [" z. F, p, B! p8 q( a' e- i6 F8 u. s, j

    / j9 A# {8 ^  @. o0 ~印度菜,就是看上去不太舒服,再加上要用手抓,心里发毛来着,其实吃起来还是不错的。
    " S1 c$ `8 ~: ]
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35 * }- ?9 q3 K& i9 L4 t" e+ q; x) l
    印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。

    4 {1 C5 P+ {: A# H" b( L$ i+ s- i6 z/ E我对吃比较保守,走到哪里,粤菜都是我的最爱,有几次朋友邀吃印度菜,就象郎中说的,对印度菜有心理障碍,不感冒。 印象中印度菜应该总体还是比较健康的,我要鼓起勇气,尝试一下。。。。
    2 t7 P, G" S. V( p
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48 , r$ U# ~/ e" i. ^. ], c
    我对吃比较保守,走到哪里,粤菜都是我的最爱,有几次朋友邀吃印度菜,就象郎中说的,对印度菜有心理障碍 ...

    6 c7 h' d; ~7 ?: W5 f0 d" h那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。
      S$ k9 V7 f5 d' d8 b3 ]/ S
    & x  M" v* D) F% `( `我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。" d& V0 f7 ?4 I9 F
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35 % w1 |- T- ~' B7 {7 ^( F3 F
    印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。
    8 C8 a: Y2 r8 V7 C% W4 R; t
    这种鸡叫chicken tandoori,wiki说是用 chili powder 着色滴。9 p, I" D; }9 [3 l
    美国的印度菜不怎么正宗,但吃起来还行。我很久没吃了。; S5 ~: f) K* p
    . G  @* C7 X1 |0 X4 G

    % t* h) b# {( v7 _- m# H8 ]6 x0 T4 `. B) m/ K& n9 A$ N
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52 & r+ w2 c- q+ A  J' Z  h2 a. D( K
    那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。3 A, _  v. \7 Y) n

    1 g% {9 g& {; `. ?我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    $ @) C/ W/ s& ?7 _( a结果呢? 就成了你的两次:第一次和最后一次? 哈哈哈!- t+ }6 |( b" _
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    0 o# [% V, E" C结果呢? 就成了你的两次:第一次和最后一次? 哈哈哈!

    ; ^  |3 T7 }' ]! N6 z+ w! k* k要是我三生有幸,又遇到个好客的印度朋友咧?
    2 l0 b' M9 y; h  N" `
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花,这有怪味肯定是有问题了。
    3 H' E2 l8 q) b" I" d& }  P7 g
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。 ' U" z( Q) A/ Y% c

    ; ]; }$ {7 c8 {' v8 \6 d6 W; S屯了一包梅花牌的红花。
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    4 k/ V& I6 T9 {$ P) q那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。/ i# u1 e9 M9 D. d6 u
    " M3 h! C$ M4 L1 Z
    我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    * V& M4 L" ?. X* W/ X下次,咱俩在印度餐馆偶遇??
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢!
      }8 `% M  n0 Z: @8 l# S0 p
    1 x0 `$ l: m1 K* s9 ?只在电视剧里听说过。。
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
      D, r' l# _7 x9 J, H' r下次,咱俩在印度餐馆偶遇??
    : z  a* z8 A; G& E
    要我时时提醒你,得用右手抓,左手要放桌下面?* k' V! T4 R" _7 v; R

    , t7 \+ s# E4 K) o
    ; `5 _0 s* u; S* f0 V
    " V+ y; b7 {2 e' Y$ @
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56
    9 M% }: k$ C4 Q8 @- U; I& m要我时时提醒你,得用右手抓,左手要放桌下面?

    2 K1 {; s4 q$ u: P+ g" Q在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗? 不会吧???
    1 T' c8 s+ K- ~* y9 f$ z9 X3 m2 e
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57 8 _% M$ p$ ?% a$ c2 U
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗? 不会吧???

    ) |2 D9 Y3 P. R( {1 z) q- p  E5 H3 v3 q不用手抓,吃不出味来。
    $ F4 v6 m* ?7 T2 u0 r. p9 r" l
    % l$ ^! D* V3 I9 V. t; U. `
    5 I+ O: @  B8 Q
    ' d+ m3 _5 u6 d) a不许想歪,否则告你歧视!- f* \4 L- B4 S, g% T# y
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59   \/ ~* S0 @6 l
    不用手抓,吃不出味来。

    9 h0 R) ^3 L! a# U& O( {我真没进过印度餐馆。这用手,那吃前吃后的善后咋整啊???- N, g. V. i6 p; }6 c
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05
    6 a. U+ Q  R0 }我真没进过印度餐馆。这用手,那吃前吃后的善后咋整啊???
    2 M' {3 `* ?, d$ _# g
    放心,有“洗手间”。
    0 p$ U2 r9 `4 \2 P0 B
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