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    查看: 4218|回复: 35

    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好？

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    flower315
    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说，写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说，红花越臭品质也越好。
    1 u5 B6 v7 [, u5 t/ O一直以为是真的，所以之前每次买回的红花，我都要忍受那个臭脚的味道，分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。6 O/ u1 V0 r  R0 i" v) C
    " o1 `  l% T3 K& b5 ^) e  S* l
    这次在为了凑够免运费，在Activeherb买了一袋红花，昨天打开一闻，竟然不臭不说，好像还有一股香味。
    * G" _: F' S/ ^2 e9 T
    1 E. G8 Q8 a/ s3 @1 i我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好？求指教
    - ~% E- @5 r$ X% i( R. M( J
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的，香味越清，越香质量越好。
    $ E9 g" B6 k. T
    5 ]( e. I* y, _  t  N# s# x9 R红花越臭越好，估计是写小说的人瞎想的吧。
    9 J3 W5 J, \5 W2 E. X$ P2 U; b
    + i" Z5 ~7 B$ n9 W) C红花发臭，可能的原因是水份高，时间长，质量差导致的霉变。
    % M3 Q. ~. ]+ W% K% c  |( i
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    冬青夏荷
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了？你至少也来源于生活好不好？& Z4 D7 A4 s# _- g! I
    5 w) H4 `3 O( _8 z' U7 y/ _
    也是我想走捷径，活该。正经医书看不下去，想寓教于乐，小说也看来，还增加点中药知识，结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    5 v) m& f5 c/ Q. I/ |5 l+ I1 d* ], x+ J, U6 _& D: b" S- k* s
    这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得，我用来泡脚吧今后。
    & S" a1 F% g; T. x% R3 n, q7 X; p& y
    这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来，和之前的药对比，请郎中点评下。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2015-8-4 12:16

    . g: V- B  T& z$ i$ Q                               
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    3 f) f# Q/ r9 R0 ^我还没买到过臭的红花呢，不过加了红花的药真难喝。
      M% {6 H- B6 K7 f& m' F. m0 f
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎，虽然有红花，但我闻到了一股国内中药铺的味道，很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。
    # B) z* C# R$ O! Y
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    carriecatt
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道，没有觉得特别难闻，每次分完药，到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝，我这几次都有黄连，苦苦的，鬼妹闻闻就跑掉了
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    PEACE
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问！
    1 Z- O7 a7 }. Q: P3 t看了题目就吓一跳：心想红花还有臭的吗？我买的红花是梅花牌的，好象有花香没有臭味啊！
    ) ?" i1 O) w4 i, a5 v& ]9 w: e0 m% \
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    Day801
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花，看了问答，稍微有点感性认识，谢谢提问！
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    jespere
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    metamorphosis
    呵呵，看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
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    amengcat
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56
    6 p9 F0 E6 E: B( N; g+ S
                                   
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    9 `7 X9 _8 g' _好象没有药应该是臭的吧。
    , ]0 O. ^9 H: I- i/ U; w
    这小说真是误导我呀。喏，就是这篇：[穿越时空] 《药结同心》作者:希行（中药师穿越成罪臣之女）【版主推荐】【热文重发】9 m. ^  C/ {3 d  p
    这个作者还写了其它的和中医有关的呢，我以为她很专业呢。9 N) B2 H6 {& \

    点评

    jespere
    这个真是害人。吃一堑长一智吧，抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
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    舞者女
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    % L5 A4 ~* h( c" i0 V+ Z谁受的了臭的啊。。。。
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    flower315
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    + Q7 |- r+ U, f' s' m
                                   
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    7 k/ L& t! Y* h& m* i# b
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。; q# g9 L$ M8 K$ V- O* X
    谁受的了臭的啊。。。。 ...
    5 Y  n! Z& s- l% b4 {
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    $ u8 ?- [! e. e  I0 P' H' {# n; B
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    jespere
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50
    8 q; R" V: `) D+ B* \8 H6 [8 \
                                   
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    ' K! {' F$ }* O那个是藏红花吧。红花分好多种吧？我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。  \. A7 _3 I: e. S, e; o% i) \5 y- o8 F  j
    ...
    : K  z) U# E, P" L# ]1 w
    应该是paprica。' z$ a7 s3 E/ i
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    * L2 W- o9 x* P( g# ?; R. I1 v' n
                                   
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    - v( ?4 w8 b. {! J8 C; u; V4 n应该是paprica。
    * X- i) F$ Q& b
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。; c8 X$ ]6 S- f, F6 e
    ) i! v0 I6 h6 P7 F% Y* N
    $ V; F8 [2 O- w
    印度菜，就是看上去不太舒服，再加上要用手抓，心里发毛来着，其实吃起来还是不错的。, Y" _! F( ]/ x4 M9 m$ a+ D
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    Day801
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35

    2 ]( \. e- T) J; h; r                               
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    3 ^9 Q7 F' D: ]5 R4 Y
    印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。
    $ E6 L( S% s+ m& @2 |! t
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍，不感冒。　印象中印度菜应该总体还是比较健康的，我要鼓起勇气，尝试一下。。。。
    0 x+ A" Q. J& V
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48

    ! w( g# h' t8 J+ x; Z% m! ^4 k; y                               
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    : s( f% p0 ?6 a
    我对吃比较保守，走到哪里，粤菜都是我的最爱，有几次朋友邀吃印度菜，就象郎中说的，对印度菜有心理障碍 ...

    & B8 K2 b% A( w那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。& D; Y3 N: D8 F9 s
    ' T5 g: q) X: j9 \9 F
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。
    : d2 r- Y( B& W* F' f/ s
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    jespere
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35
    ( s$ ]+ V: p6 e2 q" |0 R
                                   
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    ! H; U( C" N, @+ M9 a0 e印度人做鸡的菜，喜欢用咖喱配的，红色的估计是红咖喱做的。

    1 C' h# ]  S5 }4 G" A. S这种鸡叫chicken tandoori，wiki说是用 chili powder 着色滴。! G( S5 Q# O5 N' u( D7 G* C) v
    美国的印度菜不怎么正宗，但吃起来还行。我很久没吃了。* ^+ ~* G& K7 R7 E6 L" A. f2 k
    % O) a4 b. t2 s

    . T0 q0 N: V6 v" p0 F
    8 v% {) C& _9 ?8 B% Q4 n7 S9 u
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    Day801
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52
    " I- B8 F7 D/ Y9 n7 s) i% T
                                   
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    8 W6 U- |# {& n5 p
    那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。# s; s3 A( Y7 M! N# O
    . X9 R/ ~6 ?; Q' A7 D
    我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...

    % L# U: t% _- p& W/ f结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！6 S8 V" Q; \( \/ C
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07
    - d( ?5 d/ C. E
                                   
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    / K4 B6 q0 a% U. h& H9 ]
    结果呢？　就成了你的两次：第一次和最后一次？ 哈哈哈！
    : D# S+ @, p9 N4 a5 Z2 t
    要是我三生有幸，又遇到个好客的印度朋友咧？
    ! Z; e" W; G) Z. u% }1 [( y* Z
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    招财猫
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花，这有怪味肯定是有问题了。
    ! L0 T& P/ ]8 V$ G
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    野百合
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。
    6 s6 v% S5 j: r6 x) o: d. V" |7 ?; I( Q3 ?
    屯了一包梅花牌的红花。
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52

    7 c' G/ U! U" g0 ^                               
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    + }( M* d' P3 Z! R  y, A  h那就真没必要。广东人口味清淡，不会喜欢吃印度菜的。; Y5 e0 H( @3 h! t

    $ w. v- q6 ]0 @$ O6 J0 \+ }: h我吃一次，还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    $ g3 Q/ ^$ l4 Y0 i! e* `
    下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？
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    土豆
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢！
    - }; w; I1 }5 g$ U1 |; B
    % b  A4 L3 X" c只在电视剧里听说过。。
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49

    + M0 n/ c1 {: V' E# e, R1 j( s                               
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    0 X0 ?' w* M. {! M1 q  q) o; A9 E下次，咱俩在印度餐馆偶遇？？

    9 U5 C, h3 \( _要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？
    : E- ~4 z1 j! Q* `0 ^- B/ q; \" e0 U% i8 A- `2 d3 J
    . F$ G# @4 ]" t" ?8 R5 W9 J: g: m% B3 \

    / a7 Y( g- _! O, b5 t
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    Day801
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56

    ! f; G* x$ S7 V# ^" c8 q. d; i* o                               
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    , {8 C: T9 R! H2 K
    要我时时提醒你，得用右手抓，左手要放桌下面？
    - q5 _$ t1 o8 i7 G' C1 w  u
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？1 `# q3 G" d: j" u+ Z. k
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57

    / B- h8 m7 y  J# z/ `( d4 l+ T4 }                               
    登录/注册后可看大图

    . e: {# k: p, m1 S在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗？ 不会吧？？？

    ; A2 \: F" Q/ w: G不用手抓，吃不出味来。0 y8 Y1 |5 f9 X
    % z7 Y) d- [9 [: u; D) ~4 A* X3 T

      P) Y* ]7 H! B) a, N- F) b; J* @! A% c' ~; z
    不许想歪，否则告你歧视！2 _% X* W6 {; a" E$ ?6 B2 U6 C0 Y
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    Day801
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59

    3 q# u# X9 r$ H( H1 ^! H                               
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      F1 @- t; h9 [, y8 P3 G6 L9 B& W# n不用手抓，吃不出味来。
    6 b2 d8 ?% b; @' {% b& }7 Y4 h
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？3 b  O$ R1 R3 l6 Y2 J# H- r. k4 }
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05
    & d: p- v( `  h
                                   
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    , ^3 j6 Y5 N0 S& C8 H
    我真没进过印度餐馆。这用手，那吃前吃后的善后咋整啊？？？

    . B6 g" A' A3 C* Y0 L' D2 g6 T放心，有“洗手间”。
    + s1 ]" G5 Y: O! J
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