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    查看: 5062|回复: 30

    [不懂就问] 关于喝汤

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    shamrock100
    发表于 2016-8-4 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我一向喜欢喝汤， 晚饭后一定要喝碗热汤才舒服。 可是我也是湿重， 尤其是最近湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的。 忽然想起是不是我这种情况不应该再喝汤了呢？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:13:01 | 显示全部楼层
    嗯，不能。
    # ~0 `) s8 `( a, x9 ~$ s7 ^! T2 ^
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:19:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    : t8 f! W7 C  I: Y
                                   
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    ' [! `3 o0 A0 L% O3 r/ _) z( b8 _, H嗯，不能。

    3 ?4 k1 x  b+ P" k1 T: U* ]谢谢！是不是所有带汤的像越南面， 朝鲜凉面，馄饨， 稀饭都应该少吃？
    1 o& k6 n. ^7 x4 B2 K$ R2 H* R- o4 o1 Y! e3 B1 E$ [
    可惜这些都是我最喜欢吃的.
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:20:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13

    / ?( u+ m9 e; p$ G                               
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    0 A- r. {6 D8 {3 P3 ^嗯，不能。

    8 j: W( Y  Y  l是因为汤热吗? 汤加重湿? 那喝多水怎么有去湿呢?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:24:26 | 显示全部楼层
    是不能饭后喝。
    5 B3 B0 W" S1 r- Z! A
    ) r& R, j2 f( f+ U具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    : b8 L/ g" d4 P0 w! m" p3 a4 E* p" J/ ^5 z
    有湿就本身脾胃差了，就别幻想食疗能解决，与其餐前喝碗汤，不如餐前喝碗对证的药。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:26:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:13
    - E6 |' ^( j1 U1 y
                                   
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    , E  T. X/ ~, @: E! ^5 P9 R嗯，不能。

    ) k+ Z7 F8 {/ B8 ]7 m$ y( S: l听起来 就没什么可吃的了. 还真应了那句  " 那在飲食上專心的從來沒有得著益處 "  
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 12:29:28 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    5 w5 I& w" b6 A. G0 g
                                   
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    # l; C, W& f2 M
    是不能饭后喝。
    7 J- t% x" i7 ?( _# z7 u+ L6 m0 l( [
    , R/ Y5 x: C8 ?! d& m具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    / n% N& w/ t+ r' P是的是的， 我应该添问诊单了。 希望身体调好了还能吃我喜欢吃的食物。
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    summer_lily
    发表于 2016-8-4 12:31:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24
    & S4 l6 ?& P; Z
                                   
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    / b' C7 L+ M+ E$ S) o+ D是不能饭后喝。% y3 V0 X  `$ G* j, J$ z* B" W. D

    ; r$ _2 N3 L0 A/ \0 Q* O具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。
    & C4 l& u. ]3 o- Q; q8 D  S
    听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-4 12:48:18 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-4 11:31

    6 m2 q1 p; i* `$ A                               
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    " h) P5 [9 M% A
    听说 喝中药的时候, 不能吃 萝卜 ? 是这样吗?

    ; ]$ Y3 Z; }" A1 Z+ a& N0 i" u萝卜是下气的。如果那个人刚好身体很棒，就那阵子吃撑了艮在心窝儿口了。喝的药也是攻下的药，自然就可以吃萝卜。( o' t6 m/ E' U: L9 W6 t9 n# d

    , a% J1 n  t- a; Q2 |8 G2 @. X  ]搜索一下萝卜，原来也谈过的。$ s# b& z4 o$ B# s4 _6 g) g5 M6 D" |
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:15:40 | 显示全部楼层
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝! H5 o3 }% _" H. d$ j" B" z

    ) Y8 i# d- k. m6 O; B5 }美女～～～～～～～～～～7 o4 C' M; w4 @; a# w- \2 Z' a* F

    6 [( {+ [/ n6 y7 O慢慢地性感地跳RUMBA～～～～让身体微微一小层油汗～～～～5 E% t+ X$ ~" R8 h

    8 x8 ^- F& a. ^/ t, V坐下来的时候，膝盖夹名片。坐在INVISIBLE CHAIR上面。缓慢深长腹式呼吸。
    , f* h0 G5 Z( i" P& l4 p- W0 A1 M7 Y: c/ ^. h% X
    ' z0 m1 u- N# A; X; @# [
    & H) z5 ^5 c# a9 c
    广东人都是饭前喝汤。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:22:32 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:15
    + N* Z  V- f, m3 }4 l  A! d
                                   
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    6 @4 j7 ^/ r% H0 g$ N$ j+ J2 Y
    湿气大， 每天像戴了顶气帽子一样晕晕乎乎的 ＝＝＝＝
    ; j9 J7 @. \% _( j' i4 K! G5 i9 y9 `- ^
    美女～～～～～～～～～～
    3 M4 f" B$ J! `
    谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。   w# O3 U/ h7 @: c) t2 _
    0 J+ P8 W, E5 f9 d$ b
    北方都是饭后喝汤， 叫遛遛缝， 不喝碗汤总感觉吃不饱似的。 看样子不是什么好习惯， 要尽量改掉。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:40:38 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22
    * i2 l4 e- g7 A' T' w2 G# ^
                                   
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    ; g: r/ ~1 R. o: v  K+ t. N; ^
    谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。 3 G# g$ l$ O. E$ M; Z& W
    $ b; U9 f) O6 U5 o1 l
    北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...
    : L; V: T; e, q. U( F
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    1 S% K: a+ `; W! K& w& o
    . l7 C0 a! [- r$ W1 L) Y7 `天生就喜欢广东。$ p0 F9 @/ k# w; C2 [8 S8 ?" [
    3 w$ J+ L& E* E7 ~) |
    连强壮男人也喜欢广东的南拳师傅～～不肥胖壮但是精气神～～足～～长气～～～; A$ t9 R1 E7 i2 \, t0 K, W7 n  T

    4 v$ J- Q& S7 w' u" K( L北方确实是饭后溜个缝儿。。。。
      L* |2 j# I, ~6 b$ E, _从小就烦我妈我姐姐她们这样～～什么刷锅水都好意思给喝～～～北方的所谓的汤。是滚汤。比如紫菜蛋花汤。甚至她们还逼我喝下过饺子的水～～还有浑浊的面条水～～我真的不爱喝。太遭罪了。。。。0 f7 ^) a: `) m1 U
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:43:40 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:22

    ; a5 e( l. g5 Y4 P" ~                               
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    / d+ q9 g* n, I: z7 a0 F谢谢美女的好提议， 我整天坐在办公室里有被冻住的感觉， 是要找机会出出汗。
    ! |4 ?& l: P& Y! u2 l& u1 d
    / _0 s; B+ w! }& i北方都是饭后喝汤， 叫遛 ...

    & R% z! O6 [$ G. w! q我以前在北方的时候。是饭前吃几个大国光苹果。开开胃。然后饭后再吃几个大国光苹果。消消食。! b# b4 r- I3 L+ V7 x

    " |) a1 e/ j0 H我妈让我喝汤。我宁死不喝。我姐姐让我喝。我就不敢不喝。因为她真的会打我。
    8 e, ~6 X4 E% H# n9 V, I. ?( q$ A) V; D$ a6 l. T$ U+ n' X

    点评

    Dragoneyes
    能开胃能消食的苹果，这么厉害  发表于 2016-8-4 23:06
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 13:47:25 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    % Z8 r5 l' ~2 C3 t: B4 @1 r+ u                               
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    ) J) a- ~+ [( m# _7 V& e
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～1 S0 ]  Y9 x! r7 V

    # |% m+ d1 H3 n& A天生就喜欢广东。

    ; k7 c4 @' t5 O* s6 s6 r哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:48:29 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    , N' @3 [! B  K- p! u1 }5 b                               
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    % L7 t$ W- f9 E. ^! p- m5 l4 q  h我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～
    % a! ]0 v$ f5 ?$ k4 n- S& p& j! d* U* D1 E" n
    天生就喜欢广东。
    # }% k  F: s0 Y8 W
    什么刷锅水都好意思给喝"
    5 D5 B9 i, O9 t2 S
    % }' R  Y2 ~& |5 n7 e- j* r% j2 B# S0 b+ H
    % R0 m3 p- v5 w7 S9 T1 H
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:50:28 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2016-8-4 12:47
    2 O4 P% f; Q8 Y9 W( j, v
                                   
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    3 K) O: x* F/ o+ c8 D! @1 r
    哈哈， MM上辈子肯定是南方人。 我现在吃饺子都要晾碗汤， 原汤化原食呀。 不过我超不喜欢吃饺子。  ...
    ! R" p( T8 o  J; A' D4 g5 d) d1 l
    来多伦多！！！！我带你去炳胜！！！！！110000％你以后再也不原汤化原食了啦～～～～～～
    ) `) N6 H# j$ x* b' R( Q
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 13:52:05 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:48

    9 c9 E  m: g: ]3 e! ]; F                               
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    ; s& D" B# o2 q. {( A# |! q什么刷锅水都好意思给喝"
    2 }$ {* [; ^/ V$ n7 o* G- y8 E& R
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    $ H' ^! P1 @+ c( k# V: ~5 ~
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 13:55:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-4 12:57 编辑 7 W$ |7 Y. T* T  B" N4 v3 M9 w6 V
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52
    8 V0 j; o1 R  K/ o
                                   
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      a& J. }+ q( r  S: z
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～
    8 X* U0 N4 N# I$ @, | ...
    9 g- j$ J& D+ c8 f* X/ C. M
    南方人微笑着表示理解。
    $ q3 O% \, s6 q4 {! F3 \, X$ ]btw 偶也是吃货一枚。  n6 g! M3 V4 h6 t; W- }/ k
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:08:57 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:14 编辑
    ( d. x) U8 D  A; F0 ^' N. X
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:52

    " m9 m6 J$ m7 j" b. a                               
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    : J5 S) E& l: n! M4 O7 W
    就是觉得我妈我姐姐她们做的那种滚汤，在我眼里，就是和刷锅水差不多～～～～9 u7 A) f1 f6 b9 G* P# n1 G; p: h
    ...
    5 q6 {! J0 }, O( Q, K' }* Y2 U. j
    1 l  x; r+ R/ e# O+ f
    不好意思的说偶就用刷锅水煮汤， 油都省了。 LOL。
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    静心
    发表于 2016-8-4 14:09:36 | 显示全部楼层
    我是牛肉汤的脑残粉。
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    shamrock100
     楼主| 发表于 2016-8-4 14:12:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 13:13 编辑 + F! U7 |4 M3 p" v: g
    静心 发表于 2016-8-4 13:09

    ( R; ?) }8 ]$ _1 ?' L+ a3 u                               
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    & o! R' v8 x( [, G/ q: f# _5 j我是牛肉汤的脑残粉。
    ( K3 L" O! h% [
    9 v3 [3 {$ c5 K& \
    握手， 超喜欢越南粉和朝鲜凉面， 都是牛肉汤底。 兰州拉面也喜欢， 不过这里比较少见。
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    舞者女
    发表于 2016-8-4 14:25:36 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-4 12:55
    & @" b. X" s9 @9 [$ i9 A: w% j
                                   
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    + G9 I7 ?( w$ F9 z5 g; s
    南方人微笑着表示理解。" p8 ]1 A* l4 C/ Y% v2 z
    btw 偶也是吃货一枚。
    # b  p8 H, \3 r+ m+ q
    以后有机会来多伦多玩吧～～～～好多好吃的～～～都在我家附加～～～
    0 E3 i9 _; h& _4 l5 ^, D7 @

    点评

    OceanSound
    确实近几年有计划去montreal，、tornoto，　new　foundland，　到多伦多就来找你玩。  发表于 2016-8-4 14:50
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:32:45 | 显示全部楼层
    好问题！# V9 C6 f, o9 K: y
    昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：1 d& I% `4 g- l4 n
    那些美好的汤系列之一和二。$ i; I3 ?# z3 G9 X- U' f3 ~
    http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1478754.html
    5 l6 S8 a6 S  h: F7 M
    ; x5 _# B0 r1 N真是被吸引住了。感觉那些汤真是美啊。也想问郎中关于喝汤的问题呢。
    0 D' E  {4 E1 ~/ r( D/ i: T" I5 u. t
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    PEACE
    发表于 2016-8-4 15:41:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-4 11:24

    % S5 R" f, f3 _9 ^7 f( T$ U                               
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    , E# [8 e6 j- Z) k是不能饭后喝。
    # l# L" c8 l, V! \0 B- P% {- I8 h
    9 A3 G8 D( @+ |! r$ p- c! m8 R具体喝什么汤去湿，要分湿在哪个病位，是湿重还是热重。

    ! Q9 W% x0 |3 I谢郎中！
    # M  {/ u& p5 u# Y0 i这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前喝药，治肚子以下的病是饭后喝药。  [# M5 k; a1 R0 v) [
    脾胃在肚子以上，所以喝汤也要饭前喝，不能饭后喝。对吗？2 K+ o! S0 }0 J# i/ q5 A! b
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:39:22 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:41
    9 ^% x! O( d5 X4 t2 o2 ]2 T/ T" X) X0 T9 @$ Y
                                   
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    & D8 \" H& f1 x0 \% d2 s# l" I2 g
    谢郎中！
    1 C( s$ m5 i. B  L4 |" v0 a这个＂是不能饭后喝＂是不是对应中医喝药的原则呢？记得您以前好象说过：治肚子以上的病是饭前 ...

    ( G4 j1 }4 {& G9 v似乎说反了？2 c& ~/ K3 x: R3 [/ H2 w4 s

    点评

    PEACE
    刚刚再看了一下，是说反了。等郎中来PIE。逃不掉了。:((  发表于 2016-8-4 20:02
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    Day801
    发表于 2016-8-4 16:47:05 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40

    0 y9 d6 ~4 Z' ?- Y# t                               
    登录/注册后可看大图
    2 W0 l; e4 h! y3 S2 M2 s
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～* D5 {, a; u% p

    * N" [' [2 y" H* E; G, a/ _% e天生就喜欢广东。

    ) {  G$ }$ U3 Z( [" Q, g! z俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝。
    ' i: B" i/ g6 r2 x我感觉喝汤应该比吃饭更容易吸收，但也是双刃剑，喝对了，对身体裨益明显；喝得不对，日积月累的害处让你在不知不觉中掉入陷阱。& s! e- ~  _/ H( @
    6 y% \: J& |& h
    现在学乖了，以牛肉汤为主，另按照季节不同适当煲汤，不敢乱煲汤乱喝汤。1 Y1 t- x  v& [1 Z
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-4 19:02:31 | 显示全部楼层
    看来你的湿还挺重的。我有段时间也这样。头昏昏的，现在好了。, h6 ], R3 y4 p! J7 G
    我也是爱喝汤的人。
    & o7 v; m8 n' W# {) n# K
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:26:45 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-8-4 12:40
    - c) q- s1 {! o2 q. j3 j' ^
                                   
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    ' z% G$ y$ w" E
    我就是北方人。从小对北方的一切都不喜欢～～～～7 {' V1 q9 P1 M- Q, h9 N

    0 e; U- Y( g3 k. I) |% \/ T天生就喜欢广东。

    7 v" f( }. J, X嘻嘻，你就是天生的广东新抱。
    * O2 `) C8 I! e) r广府老派人的家庭，认为做哪些三滚烫给老公吃是不够贤惠的。9 Q6 N' L* B; a$ K; I( p& o
    不褒汤，哪好意思说做饭了，嘻嘻。
    * e/ b. a2 U7 q
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-4 21:31:55 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-8-4 15:47
    3 j+ n' t' b$ S; M% y; s0 B
                                   
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    6 `, g) I6 T# K$ q
    俺是喝老火汤长大的，家里人认为那些滚汤一般寒凉，很少喝，所以也造就了俺喝汤嘴叼，要够火候的才喜欢喝 ...
    ! R; {6 f( y: V; }4 F
    乡里，我也一样，现在是牛肉汤主打。
    1 E+ E* W% [& B5 A" D9 B4 a7 r6 E2 g
    我们老广，会煲汤是天生的，不用学的。$ L- N, L, u9 k6 g

    8 C0 I* j- f5 ~0 @话说我来美国前去了澳洲半年，跟一帮老中住在一起。我无所时事，于是就给人煲汤喝，结果成了大受欢迎的人。
    3 J9 Q) E) G( B2 u
    7 v  R5 E/ ]9 z& s- o8 K: x其实我煲那些汤，都是没有章法的，凭着记忆乱煲一气，没想到大家还说好，一致不收我的住宿费，哈哈。
    7 x( [5 |) A- Q9 r9 Q. S+ Z# _! ]) o- ]
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    OceanSound
    发表于 2016-8-4 21:58:45 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:02 编辑 ) t. D9 R. V3 m& b
    PEACE 发表于 2016-8-4 14:32

    ' @3 W# V1 v  M8 I2 R! ?, O                               
    登录/注册后可看大图
    2 V( N# e  W8 q& m: [0 B9 T5 k
    好问题！
    8 A  A  B& ?3 k2 o昨日到文学城的私房，看到"轻滋慢养"MM写的：
    * r- W; S  m0 Z- _# d+ \那些美好的汤系列之一和二。

    " I  y" P3 B# F  z0 ~" d点进去看了。
    ) I$ ~1 h" f- y2 D- m$ B: ~+ U  S0 J5 d
    菜要做得好，先要高汤吊得好，都是心思和工夫。9 E) H8 n  q. z. m

    9 d) k* \2 J) F) S2 [$ B
    5 h3 {! W" A6 L/ Q& J& E+ \" ^6 w+ M$ Z9 r* U0 Q) ^

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    PEACE
    我很赞同！: 5
      发表于 2016-8-5 12:37
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