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    [不懂就问] 杯具的党参

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    summer_lily
    发表于 2016-8-18 17:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    早上很好的天气，天气预报也没说有雨啊，就把党参拿出去晒了， 没想到下了大雨，还好一阵。 下午回家时，党参就煲汤成这样了。+ r6 y$ g  g, {: U  Y( L
    问问，烤箱烤干，还能用吗？7 t% g5 u- U( _. [8 `3 Q

    0 ~  B" A- H! O0 Y, g* k0 b

    6 G5 S' }* p  G% Y, p                               
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      p% S$ ~! T0 D+ Y/ \7 Z2 t& `, {# z% q' w8 Z: B# s8 F6 c

    ; t# `6 v9 b- t2 g; c0 B/ y
    2 G5 X" y3 p/ z+ G5 M& E; I. K$ U8 N, i

    + N% ?+ N% ]8 p4 @3 J# n/ L: e3 Z; M/ w5 y/ M/ g. K
    4 c/ T! X( W# s5 _
    + I' b) q9 J5 G/ v1 l
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 18:10:48 | 显示全部楼层
    晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。$ O1 ^7 v  e" ?+ K$ W; y

    7 f7 p1 F. p  m+ A0 C如果不翻边，没必要晒，原因就如同炒菜，不用锅铲，也不颠锅一样。4 L* c6 f7 m- s: F4 M! V; V% O
    : K& X) _; S. }+ n  M
    这药，用处自然是要差了很多。但要注意的是，放烤箱里烤，一样也得勤翻边。4 V3 H$ q- M/ C  M

    : c9 s4 l, r/ J现代烘干药材，不是直接在火上面烤，而是将烘热了的干燥空气，往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。这种方式的，药材堆厚了，都要翻边。3 T; F( I6 J( e/ r

    0 [# b  t' E8 U- d勤翻边，我好象很早，很多次说过。
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    贝贝妈
    发表于 2016-8-18 18:30:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    ; f; [/ z: T9 D+ B4 ~% r  Y/ n& p
                                   
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    $ ?# R& \5 p% y9 W. D/ T晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
      n8 s. j$ N$ E! ]. {$ n& v# ~, e6 g+ I* }  m6 [
    如果不翻边， ...
    ) W1 W) p3 u# E7 q& d% O
    多谢郎中讲解，以前还真不太清楚。3 ?) E( |& k+ i6 Z8 ^- I
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    Day801
    发表于 2016-8-18 18:49:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10

    " Y. O( [2 d/ G6 J3 y4 k                               
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    0 {+ I0 _' \8 l6 ~/ @! t+ }
    晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。' \. \% |2 x) s) A
    ! r$ j7 u* S6 y# Y7 N
    如果不翻边， ...
    ; G) M+ D* l7 B3 S! t) F
    谢郎中哟，我晒药也是扔出去了事的，还不知道要翻边！
    / S9 v+ _# m7 v8 Z: x
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    Day801
    发表于 2016-8-18 18:50:39 | 显示全部楼层
    俺也试过给鱼淋湿的！抱抱！
    # J+ {( c* i7 e9 Q' g8 e
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    健健康康
    发表于 2016-8-18 20:07:09 | 显示全部楼层
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。; Y" \# Q3 j8 }
    郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了
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    OceanSound
    发表于 2016-8-18 20:27:56 | 显示全部楼层
    吹风机吹干不就好了？' _: l4 d, o: l* M7 o7 u
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:43:42 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    - e1 [: G- g; n& N
                                   
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    ( |" ~$ w; S- W8 N$ r& h2 l8 r
    晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
    & i' T2 r! M# P4 M. a6 n# _6 _; G, h
    - e: ~: t6 U, B2 n7 X如果不翻边， ...
    , D0 }+ v5 ]) v7 o7 G8 v
    啊？那么多药都白晒了，唉，尽整些个没用的
    $ T" [' E* h8 u! V: C% `/ y
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 20:45:14 | 显示全部楼层
    如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。" c- |* j) ^; ]2 i

    6 x1 g5 w1 H/ Q& U* s; {4 F6 F象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左右的竹蔑做的圆盘里。（香港拍过一个黄飞鸿的电影，其中有个情节就是在后院里边晒边分拣药材，很真实）
    5 t3 t! B" ]8 `8 G* {. N7 t# @; M' E 捕获.PNG
    , u' Z9 s- F0 T& k0 M$ O/ P* u% E# V# T, T
    我十二岁的样子，就能用这种小圆盘，手工抖筛（分出长短）、圆筛（分出粗细或大小）、飘筛（分出轻重），分拣药材或食品。: f+ b/ G+ g' w& y, Z- ^

    / t/ |8 }' i* S$ a现在中西结了合的教授几乎没人能做的出这整套手工活了。
    & y1 y, x7 Z( I6 m% `- u9 }
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:50:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    ' ~8 _: T9 h+ M: @2 k' b
                                   
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      \0 Y2 G0 o, T1 X1 o' V
    晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。
      L1 ~0 y0 f0 f
    + U9 S, S9 i9 [9 S如果不翻边， ...

      w: |, ~- a3 u8 Z9 u. f0 \- V"往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。" & p7 y8 F5 z0 a/ J% y+ j- \: O2 A

    - l, ~' S* l3 W! H9 |0 l; N 哈， 我的 air fryer 可以用上了。  D$ f/ w% I+ a7 v- q

    9 |. Z) e+ ]9 C) W) R  p  F+ c
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:53:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 19:45

    6 p* v4 H& @" Y! y; M. j  J$ I                               
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    ) p6 K/ t4 Q, c% u- f! N) {& K8 K
    如果小时候在农村长大的，就会知道晒农作物，要不断的翻边。3 R/ @" O% L: ~, e2 D% g
    5 `6 r2 O4 o6 ~9 }' t
    象药材一类的，是放在一个个的直径约60公分左 ...
    . ^) `, ?( P+ K( t2 N! \
    这样一说，还真想起来， 小时候在乡下卫生所的中药铺，见过有这样筛药的。
    1 I. s( j! Q5 I( F
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:55:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    " F- k, O1 J/ z4 N$ S* E
                                   
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    6 U% y- z; d9 i0 P3 o3 j晒药，不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类，最主要的一个工作是，晒药必须不时的翻边。4 J+ X8 x# z9 w, d6 P

    , K# Z2 ]' L. \1 r  c8 O如果不翻边， ...

    ( n3 p, ^9 c) L5 w5 y“我好象很早，很多次说过。”  那么多元老都不知道， 你指定没讲明白。不能怪我。# w3 Y7 I7 M* T) Z* M
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    summer_lily
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:57:36 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2016-8-18 19:07

    3 p# F2 h4 G" x  t6 @( c/ K0 T( F                               
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    $ f, c9 z% }- ?5 Q
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。9 F  z2 G& U. {  |9 u% V% o
    郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了 ...

    ( ]+ k1 e4 ~8 H8 d- L! I整整一磅呢， 还得切片？
    % Y1 a# k4 |9 ~/ k; ^, y
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    舞者女
    发表于 2016-8-18 21:44:03 | 显示全部楼层
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    lizi7312
    发表于 2016-8-18 21:46:03 | 显示全部楼层
    借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？. C2 @# {  y3 B& s# l+ c+ E8 z
    知道的能否总结一下，在此多谢了。
    # {1 f5 |+ J. _只记得川芎和薏米不能晒，对吗？
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-18 21:52:15 | 显示全部楼层
    lizi7312 发表于 2016-8-18 20:46

    5 k' K2 N5 S( d6 L* b% @1 }                               
    登录/注册后可看大图

    ( O* J% a' N2 S+ ?借贴问一下，哪些药是不能晒的呢？
    7 v) H0 E5 N' l8 Y# d- Z$ J知道的能否总结一下，在此多谢了。
    " V* ^7 Y. M2 _  ^( T只记得川芎和薏米不能晒，对吗？ ...
    7 X& r; V5 }( W# W4 F7 p' T+ J
    中药保管; o! p" r9 u" {% H  C& ?
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2/ a5 S6 @5 A! i0 E8 ~& y
    " E; V/ z. c- c( t% C8 \

    5 f* [, E4 b: x9 E. q9 Q

    点评

    lizi7312
    谢谢郎中。看来得经常翻旧帖复习呀  发表于 2016-8-18 23:18
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-8-19 04:27:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 20:52

    $ O$ O$ ^/ Z( p+ @! K. N5 u/ J                               
    登录/注册后可看大图
    / K: M! [. J1 y& \: B
    中药保管$ w4 M8 ^4 a2 l! q+ r
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2

      q  _9 i1 g' y  M; X2 ]& ~- N看来要经常复习啊，谢谢郎中。- ?1 t$ |9 S& i4 ^1 d
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    ephd
    发表于 2016-8-19 11:31:34 | 显示全部楼层
    话说我的防风也长虫子了，大黄也开始看到有洞洞眼了
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    大耳兽
    发表于 2016-8-19 13:52:04 | 显示全部楼层
    谢谢lily 的提问。又学到了新知识。
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    兰梅清怡
    发表于 2016-8-19 20:28:38 | 显示全部楼层
    谢谢提问，涨知识了。
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    amengcat
    发表于 2016-8-21 12:52:43 | 显示全部楼层
    我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！) w: a, \; r4 b) F( A8 ^( ^. ]
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    健健康康
    发表于 2016-8-25 07:36:00 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-18 19:57$ r% z2 s- }4 D+ d  C* I. r
    整整一磅呢， 还得切片？

    0 Y" J5 X$ r% W# u: N* w2 y- \对，我都切了，一整磅，湿的切起来也容易 。
    ) e9 K% a6 A5 d8 I
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    蒙城郎中
    发表于 2016-8-25 08:21:51 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2016-8-21 11:52
    # K, B# W5 E  p( _3 r) a# h我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切！
    1 V; i+ _( m4 ]2 }& e
    湘西人叫这竹篮盆？& H4 R: l% w$ D3 v
    - r$ [% ?1 Q4 R) H" Q) X+ \
    赣北人叫这枪盘。
    . M# @' c) V# V4 d6 B+ |9 P2 A
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    amengcat
    发表于 2016-8-25 15:31:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-25 13:21
    # n9 O9 D9 A* a+ L# G& O7 U湘西人叫这竹篮盆？
    , \& k( l9 M% a- l0 a' f% D/ u
    & t" W2 n5 M4 n: S1 r赣北人叫这枪盘。
    % P' V) n) \( w
    对对对，篮盆，就这个字。
    8 L; Y; R# w; L- l湘西人怎么叫偶不知道，湘北人这么喊。& o, ~: f$ Y$ v# ?9 [5 p
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