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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。
    9 g5 X: T2 y' @& |( d) B- l前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”' V* w( A& v8 m" K/ L; y
    她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。
    $ w( t$ k6 Q$ o# v
    0 r$ `( i$ H; P  d/ Z0 M9 z可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。& }" A( g+ m, W3 `% J
    郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?
    # u0 K; ?! J  E% P  n2 r先谢!
      j! V9 W& B3 J  D, x9 t
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    + {0 V  S5 @* T0 d
    : |4 G# X" I, v8 f0 M6 \不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑
    / x. J* F/ A: _( ~# {, t8 k9 c6 U/ z. v
    我先来乱说一下。 % x# Z$ r& S" G$ M9 b9 T
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。
    % a. F+ I& s6 k4 ~; [/ n我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?' x) r) h/ O9 p8 p0 u
    我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。
    * R" T2 @" Y1 |6 Y' t2 ]* v不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了
    6 `9 h3 k" d) [( }; d8 }, Y2 e* ?
    等着郎中PIA我7 c, n" x, S+ c2 M/ r% h0 Z& I" h$ @
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    + U5 ?+ O0 C2 ~$ R$ `& ^* t8 d我先来乱说一下。
    8 x* x$ C- b! ?4 ?& U中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    ; D6 r3 O" \% Q) n+ F% Y  V+ n/ p
    这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。
    ! ?4 Q( `2 U  c7 q" c3 u
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:04* v/ r" N6 X2 p9 S( S
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    ' [+ @- I# t* i' c* `) X" {2 j. |# v% }
    不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...
    - O4 r8 _0 B" E+ k
    哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    1 u5 _7 P- g6 [3 _& Y* a6 M* w2 n: t5 U

    6 V* ^& m) Y$ l: J" A- w% z嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?; E+ s/ }2 V# i0 Q: b9 X  y
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:11
    4 T0 `4 F7 [: E0 G( h哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    - V* u  h3 j0 ?1 k  p' c
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。
    4 B8 c* _; U% V# c
    ( O# }8 [. k" Q. X其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。8 _: T" t2 d9 F. r; O
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16  U; i# \4 d4 c# q" a: b5 W/ G
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    ! @/ b- s) v4 w. W  R" V- c
    明白了,谢郎中!3 Z: b3 R" X" _1 v. u& N
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16% G1 F" ]0 J5 e4 |% q3 {1 g  h4 O
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...

    3 V) C) j% j' O$ }( A
    ! g/ m; R2 g5 ?" }6 I郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg 5 {- R' Z+ D5 Y& c% i
    4 Q: ]; k' r2 _4 ]+ u( \- h

    - \8 f6 ~( p$ j# G2 D# {2 n8 E C6520747-3E23-4B5F-839A-F7F89C022B3B.jpeg 9 Q2 f( V- j/ Q7 B$ G! t
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    . Y% \/ u- V& r; S# K
    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑 5 d8 }% P$ s9 t2 \

    ; r( p; d! `; J3 p  C2 }我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。" `4 k6 |8 b* Q% h
    8 q6 R, C5 [" ]$ M

    & B$ m' m' R3 y8 O
    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    + [: Q; R' @) o- }$ Z' D我先来乱说一下。
    ( z1 R( J! ]. E% c3 ~2 H中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    3 [: Y3 [4 \" K: D& n2 s9 S3 _: \
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。' a: o/ a3 H5 C5 H& y5 b6 r
    别砸我9 E6 A" x1 h+ T2 @
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09) B% a4 H' J9 i( P
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

    5 O! z  a- G1 K还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    % M9 S. t) E/ o0 }9 \. p! g
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:31
    2 C( [0 s# O3 S: J9 |' h呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。
    + l. n6 Z( i( u. s: L别砸我

    9 |4 |) b  I3 X8 w1 |1 @. k豆姐,你发挥得好可爱!1 {+ b) t* f/ A* D0 ^
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:35
    # H8 f7 M' {5 _+ X还以为你家种的。。。。我家种的是第三种

    5 h9 ?4 `1 l. N6 d' N嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊.....2 R6 z* ^7 T1 N
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09$ v# x' r/ e, O: v5 U$ Y, T
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

      e3 S& A8 q) e7 p1 A. K第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。
    0 s6 {* L9 t& f: T2 g! s
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:069 ], N- T: k/ C  d6 i# N
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...

    6 e) b5 o, o' i' ^4 }- N枇杷 好好吃呀
    8 ~# F$ Q; Q* ?  }$ T
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08
    ) I$ c, \$ ^$ \第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...
    ' ]4 R' e4 g7 N3 [+ R5 s
    只见过第三种 还经常有点霉
    9 P- i* o) G% d3 J
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。
    # K& A8 a7 a% c; B+ c5 J( {现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:30
    ' H* Z& b9 Q/ Y! t6 H苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 1 S* `3 F7 `1 x# S: A# d" X# P7 n+ r; m
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...

    - e9 w( _6 d3 O, z$ r" l4 v. H' b* o在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。
    , x/ }$ v9 [5 A4 d) f
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:067 t" |" r; j' f  s2 N0 W9 U
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    8 e) r8 t& m" t
    太腐败了0 p8 r4 @% o& z- [: E/ Z
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:34
    . O' f% }3 M( w$ b' M) j2 L白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    + S5 z$ h/ J/ l5 ?6 X" H" c- p& H# P
    我这边的华人超市也有。
    ( t) d7 e6 P9 L* N  `8 y) t7 Y7 `

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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